Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

فيضان المناطق الواقعة أعلى النهر في الغرب، يدفع سكان سوك ترانج العصي لصيد سمكة رأس الثعبان، وهي صلصة لذيذة لسمكة رأس الثعبان.

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt12/11/2024

يبدو أن موسم الفيضانات بالنسبة لسكان دلتا ميكونغ موسمٌ خاص، فهو ليس ربيعًا ولا صيفًا ولا خريفًا ولا شتاءً، ولا موسم جفاف ولا مطر. إن استخدام كلمة "عودة" عند ذكر موسم الفيضانات يُشبه انتظار السكان لصديقٍ من بعيد.


في نهاية الأسبوع، سمعت صوت والدتي يرن على الهاتف، قائلة إن مياه الفيضانات هذا العام جاءت مبكرًا وكانت أعلى من العام الماضي، ثم سألتني إذا كنت أرغب في تناول المزيد من صلصة سمك رأس الثعبان، وأن دفعة السمك من العام الماضي كانت صالحة للأكل هذا العام، على الرغم من أنها كانت لا تزال تتساءل "أتساءل عما إذا كان سيكون هناك ما يكفي من الأسماك لصنع صلصة السمك لكم يا رفاق، لأنه في العام الماضي كان هناك القليل جدًا!".

لقد عاد موسم الفيضانات إلى ذكريات طفولتي فجأة.

أتذكر أنه في حوالي الشهر القمري السابع، كان القرويون يستعدون لاستقبال الأمطار الغزيرة. نصبوا شباكهم وفخاخهم وقواربهم... منتظرين عودة الأسماك مع المد، يراقبون سطح الماء وهو يفيض على الحقول يوميًا للتنبؤ بارتفاع منسوب المياه أو انخفاضه.

أينما ذهبت، تسمع قصصًا عن موسم فيضانات الماضي والعام الماضي، قصص تُروى كل عام، لكن كل عام يكون ممتعًا كأنك تسمعها لأول مرة. عندما يرتفع منسوب المياه، يأمل الناس في صيد الكثير من الأسماك، بينما لا يقلق الكثيرون بشأن ارتفاع منسوب المياه أو الفيضانات.

قال الدكتور لي آنه توان، الأستاذ المشارك والخبير في تغير المناخ في منطقة دلتا ميكونج، إن عبارة "موسم الفيضانات" لدى شعب دلتا ميكونج هي مفهوم شعبي موجود منذ تكوين هذه الأرض.

في الواقع، تُسمى ظاهرة ارتفاع منسوب المياه هنا علميًا بالفيضان. وفي كمبوديا، توجد ظاهرة مشابهة لارتفاع منسوب المياه في دلتا ميكونغ، لكن بلدكم لا يزال يُطلق عليها اسم الفيضان.

Nước tràn đồng vùng đầu nguồn miền Tây, liệu cá lóc có về nhiều để làm mắm gửi cho con không - Ảnh 1.

حقول غارقة، وسكان يدفعون أعمدةً لصيد الأسماك والروبيان خلال موسم الفيضانات في سوك ترانج . تصوير: ترونغ هيو

والآن في الوثائق وتوقعات الطقس في فيتنام، تُستخدم كلمة "فيضان" أو "موسم الفيضان" بدلاً من "موسم الفيضان". ومع ذلك، قال السيد توان: "تختلف خصائص الفيضانات في دلتا ميكونغ عنها في المناطق الجبلية، لذا قد تُعتبر الفيضانات في المنطقتين الشمالية والوسطى كارثة طبيعية".

وفقًا للسيد توان، مقارنةً بفيضانات المنطقة الوسطى، يرتفع منسوب المياه بسرعة كبيرة ويتدفق بسرعة، كما أن تدفقها قصير جدًا، ولا يمكن تصريفها، مما يُسبب ظاهرة الفيضانات المفاجئة. لا يملك الناس الوقت الكافي للاستجابة، فأينما حلت الفيضانات، فإنها تُدمر المحاصيل والممتلكات.

في دلتا ميكونج، يحتوي الجزء السفلي من نهر ميكونج على ثلاثة "جيوب مائية"، وهي بحيرة تونلي ساب، ومنطقة دونج ثاب موي، ومنطقة لونج شويين الرباعية.

في كل عام، عندما يأتي الفيضان من أعلى النهر، تُنظّم هذه الأكياس المائية الثلاثة تدفق المياه هنا. خلال موسم الفيضان، تُخزّن هذه الأكياس الماء لخلق فيضان لطيف، ثم تُطلقه ببطء لتجديد نهري تيان وهاو، مما يُساعد على دفع المياه المالحة. وهكذا، يرتفع الماء ببطء، ويتدفق عبر النهر، ويفيض على الحقول.

وأوضح الخبير أنه "أينما ارتفع منسوب المياه، يعيش الناس مع التدفق الطبيعي للفيضان، لذلك على الرغم من أنه يسبب أضرارًا، إلا أنها ليست كبيرة مقارنة بالفوائد التي يجلبها، لذلك يتطلع الناس هنا إليه".

وقال البروفيسور تشونغ هوانغ تشونغ، الباحث في نهر ميكونغ، إن موسم الفيضانات ليس ظاهرة طبيعية فحسب، بل هو أيضا جزء لا غنى عنه من حياة الناس في الجنوب.

يمارس المزارعون هنا الزراعة والبستنة وصيد الأسماك. وبفضل قدرتهم العالية على التكيف مع الطقس، غالبًا ما يرون في موسم الفيضانات فرصةً لتغيير أسلوب معيشتهم.

عندما تعود المياه، تمتلئ الحقول بالطمي، فتُنعش زنابق الماء، وعشب القصب، والثوم المعمر، وأزهار أشجار السيسبانيا الصفراء على طول الأنهار والقنوات. وهذا هو أيضًا موسم عودة أسراب الطيور إلى أعشاشها وتكاثرها وازدهارها في الحقول، وبساتين الخيزران، وغابات الكاجوبوت والمنغروف.

وفي مناطق مثل سوك ترانج، وهاو جيانج، وباك ليو، يأتي المد والجزر في كثير من الأحيان متأخراً، والدخل من الموارد المائية ليس مرتفعاً كما هو الحال في لونغ شوين كواندرانجل ودونج ثاب موي.

في تلك الأيام، كنا نحن الأطفال المشاغبين نلعب حسب الفصول. كنا نستمتع بالحقول المغمورة بالمياه، لأننا لم نكن نرى الشاطئ، فكان يبدو كمحيط شاسع، شيء يتوق إليه أطفال السهول.

لم يكن البحر أزرق، بل كان أسود اللون، لون الطمي والأرض الأم. صنعنا صنارات صيدنا بأنفسنا واستخدمنا الشباك القديمة، ثم غاصنا في الحقول، نحرك الماء والبندقية لصيد السمك. على العشاء في ذلك المساء، قُدِّم للأطفال أيضًا أسماكٌ مميزةٌ للمنطقة السفلى، مثل سمك الفرخ والجوبي، وأحيانًا بعض أسماك رأس الأفعى الجشعة.

في السنوات الأخيرة، أصبح الناس أقل انشغالاً لأن منسوب المياه عند المصدر منخفض، والمياه في الحقول قليلة جداً ومتأخرة، والموارد المائية انخفضت بشكل كبير.

لم تعد عائلات كثيرة تعتمد على موسم الفيضانات كمصدر رزق، باستثناء تلك التي تعتمد بشكل رئيسي على الزراعة. كما طرحت السلطات المحلية في العديد من المناطق نماذج عديدة لمساعدة الناس على التكيف مع الوضع الجديد، عندما يكون موسم الفيضانات "متذبذبًا وغير منتظم".

بعد أن عاش في الدائرة الثانية، بلدة نغا نام، مقاطعة سوك ترانج، لما يقرب من 55 عامًا، قال السيد دونغ فان لام: "في الماضي، خلال موسم الفيضانات، كانت عشر أسر هنا تعتمد على صيد الأسماك، والشباك، ونصب الفخاخ، ودفع العصي. على مدار السنوات الخمس الماضية، لم يتبقَّ سوى أسرة أو اثنتين على الأكثر، لكنهم لم يصطادوا سوى القليل من الأسماك لإشباع جوعهم، لأن أحدًا لم يعد يكسب عيشه من هذه المهنة".

في منطقة ماي تو، بلدة نجا نام، مقاطعة سوك ترانج، تم تنفيذ العديد من نماذج سبل العيش خلال موسم الفيضانات، مما أدى إلى زيادة الكفاءة للعديد من الأسر مثل نموذج تربية الأسماك في القفص، ونموذج الأنشوجة، ونموذج الأرز والسمك، وزراعة الكستناء المائي بدلاً من الأرز، إلخ.

السيد لام هو أحد المزارعين الذين تكيفوا مع تغيرات موسم الفيضان من خلال نموذج زراعة الأرز والسمك. باستخدام مساحة 4000 متر مربع من إنتاج الأرز، بدأ في إطلاق الأسماك ابتداءً من الشهر القمري الخامس، مع فترة تربية تبلغ حوالي ستة أشهر قبل الحصاد.

يعتمد نموذج الأرز والسمك بشكل رئيسي على الاستفادة من الغذاء المُستَمد من حقول الأرز مباشرةً، مع المساهمة في تحسين التربة. ومن المتوقع أن تكسب الأسرة خلال موسم الزراعة هذا العام، بعد خصم النفقات، عشرات الملايين من الدونغ.

هذا العام، المنطقة الجنوبية تعجّ بالنشاط، والأمطار أكثر غزارة نسبيًا من السنوات السابقة، ومنسوب المياه مرتفع (*). قالت والدتي إن ذلك ربما يعود إلى عام التنين.

رغم سعادتها بريّ الحقول، مما يُساعد على إزالة الحموضة، وغسل الشبّة، والقضاء على مسببات الأمراض، وتراكم الطمي، إلا أن أمي لا تزال قلقة لأن كمية الأسماك والروبيان لا تزال قليلة. ومع ذلك، قالت لأمي: "إنّ النظر إلى الحقول هذا الموسم ممتعٌ للغاية!"

ويبدو أن وجود المياه السطحية قد يكون، في نهاية المطاف، "مساحة ثقافية" تشكل الناس وهذه الأرض.

ربما لم تكن أمي، كأهل مدينتي، تُدرك تمامًا تغير المناخ، ولم تكن تُدرك خطورة عواقب الأمطار الغزيرة غير الاعتيادية. كلما ارتفع منسوب المياه، كانت أمي تفرح، لأنها، وفقًا لها، إذا كان موسم الفيضان مرتفعًا، فسيكون محصول الشتاء والربيع التالي وفيرًا.


[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-vung-dau-nguon-mien-tay-dan-soc-trang-day-con-bat-ca-loc-dong-mam-loc-dong-ngon-20241112100811795.htm

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

قوس الكهف المهيب في تو لان
تتمتع الهضبة التي تقع على بعد 300 كيلومتر من هانوي ببحر من السحب والشلالات والزوار الصاخبين.
أقدام خنزير مطهوة مع لحم كلب مزيف - طبق خاص بالشمال
صباحات هادئة على شريط الأرض على شكل حرف S

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج