تطوير تربية الماشية بطريقة آمنة وفعالة

تنفيذًا لقرار المؤتمر الوطني الرابع عشر للحزب الإقليمي للفترة 2020-2025 بشأن سياسة تطوير الثروة الحيوانية لتصبح قطاع الإنتاج الرئيسي في الهيكل الإجمالي للزراعة والغابات، ركز القطاع الزراعي والمحليات في الآونة الأخيرة على تنفيذ المهام بشكل متزامن، مما أدى إلى تطوير الأنشطة الصناعية في اتجاه آمن وفعال، وخلق قيمة اقتصادية عالية.

من أجل تطوير الصناعة بما يتناسب مع إمكاناتها، تركز وزارة الزراعة والبيئة على مراجعة وتقديم المشورة للجنة الشعبية الإقليمية لإصدار مشروع لتطوير الصناعة في اتجاه آمن وفعال واقتصادي للغاية بحلول عام 2030 في المقاطعة، ويرتبط بإعادة هيكلة القطاع الزراعي ودمجه في التخطيط الإقليمي للفترة 2021-2030، مع رؤية حتى عام 2045. وبناءً على ذلك، تعزيز إدارة سلالات الماشية، وتطبيق العلم والتكنولوجيا في تحسين السلالات؛ وتطوير شبكة بيطرية للسيطرة على الأوبئة؛ وتعزيز الدعاية وتعبئة المزارعين للاستثمار بجرأة وتوسيع نطاق تنمية القطيع المرتبطة بزراعة العشب. إنشاء التعاونيات والتعاونيات لتطوير سلاسل الربط في إنتاج واستهلاك المنتجات وبناء المؤشرات الجغرافية والعلامات التجارية لمنتجات الثروة الحيوانية ذات المزايا المحلية. إلى جانب ذلك، تنفيذ سياسات الدعم نحو التحول المستدام إلى الأساليب الصناعية التي تركز على السلامة البيولوجية، وزيادة نسبة الإنتاج الصناعي وفقًا لحجم المزرعة.

يقوم المزارعون في بلدية باك سون (ثوان باك) بتطوير تربية الماشية، مما يؤدي إلى اقتصاد مستقر.

لقد تطور نموذج الربط الصناعي وفقًا لسلسلة القيمة بشكل فعال للغاية، وتعاونت العديد من المؤسسات والشركات مع المزارعين في المحليات لتنفيذ عمليات الإنتاج الصناعي المغلقة بشكل متزامن، مما ساهم في زيادة إنتاج وقيمة الثروة الحيوانية. تشمل الأمثلة النموذجية مسلخ الماعز والأغنام Bich Huyen (مدينة Phan Rang - Thap Cham)؛ تعاونت منشأة Le Thi Hoa، بلدية Phuoc Vinh (Ninh Phuoc) مع مئات الأسر التي تربي الماعز والأغنام لتوفير وتنظيم شراء المنتجات، وتلبية احتياجات الاستهلاك في الأسواق داخل المقاطعة وخارجها. تعاونت شركة CP Vietnam Livestock Joint Stock Company، فرع مقاطعة Ninh Thuan وشركة CJ Vina Agri Co.، Ltd.، وشركة Nhat Thanh Food Co.، Ltd. مع الأشخاص في مقاطعات Ninh Phuoc وNinh Son وBac Ai لتربية أكثر من 50000 حيوان؛ ميزة هذا النموذج هي أن الشركة ستكون مسؤولة عن جميع تكاليف الأعلاف والتطعيم والإشراف على تنفيذ العمليات الفنية للأسر الزراعية والاستمتاع بالأرباح من الرعاية حتى يتم بيع الحيوانات، وبالتالي فإن احتمال الخسارة محدود ومعدل النجاح مرتفع. بالإضافة إلى ذلك، تم تشكيل سلسلة ربط لصناعة الدواجن في المقاطعة مثل: نموذج تربية الدجاج البياض التجاري لشركة Emivest في بلدية فوك فينه (نينه فوك)، بمقياس يزيد عن 120,000 طائر ونموذج ربط تربية البط باللحوم بين مؤسسة Nguyen Thi Thao التجارية و80 أسرة في بلدية ثانه هاي (مدينة فان رانغ - ثاب تشام)، سيتم تزويد كل أسرة بـ 1000 طائر تربية / دفعة وتنظيمها لإعادة الشراء بسعر السوق ... وفقًا للتقييم، من خلال نموذج الربط، لعبت المؤسسات الصناعية دورًا جيدًا كنقطة محورية في تنظيم الإنتاج وتنظيم طلب استهلاك السوق بشكل معقول وتقليل الوسطاء الذين يدفعون التكاليف الصناعية.

بالإضافة إلى ذلك، من أجل تلبية الطلب على الغذاء، وبتوجيه من القطاع الوظيفي والسلطات المحلية، رفعت العديد من الأسر الزراعية الصناعية وعيها، ولم تعد تعتمد كثيرًا على المراعي الطبيعية ولكنها تقوم بشكل استباقي ببناء الحظائر وتخزين الغذاء ومصادر مياه الشرب. مستفيدين من الأراضي في المناطق المحيطة بالبحيرات والسدود وعلى طول الأنهار والجداول، يزرع الناس العشب بشكل استباقي بمساحة تصل حاليًا إلى حوالي 1300 هكتار؛ وفي الوقت نفسه، يقومون بتخزين المنتجات الثانوية الزراعية ، مما يلبي حوالي 45٪ من الطلب على الغذاء للماشية. والأمر الأكثر أهمية، من أجل تحسين مكانة سلالات الماشية، تدعم الوحدات التابعة لوزارة الزراعة والبيئة أيضًا عددًا من المحليات لتنفيذ تدابير لتهجين سلالات جديدة، من خلال نماذج مثل: تحسين جودة قطعان الماشية من خلال تقنيات التلقيح الاصطناعي، وتحقيق معدل حمل يزيد عن 70٪؛ يعتمد النموذج على سائل منوي ثور براهمان، الذي يزن 22.5 كجم/رأس، ويحقق دخلاً أعلى بمقدار 1.5-1.7 مليون دونج/رأس مقارنة بالأبقار المحلية؛ وطريقة تبادل الماعز والأغنام الذكور بين الأسر لتجنب خطر التزاوج الداخلي، ومساعدة الناس على الوصول تدريجياً إلى التطورات العلمية والتقنية الجديدة، وزيادة الإنتاج وجودة المنتج.

بفضل الحلول العملية، حققت الأنشطة الصناعية في المقاطعة حتى الآن نتائج ملموسة؛ إذ يتزايد حجم المزارع الصناعية والأسرية، حيث تستخدم 105 مزارع تقنيات متطورة وعالية الجودة. منها 51 مزرعة خنازير، و12 مزرعة دواجن، و7 مزارع أغنام، و4 مزارع ماعز، و31 مزرعة أبقار، مما يوفر كميات كبيرة من السلع، ويرفع الإنتاجية والجودة والقدرة التنافسية. وارتفعت قيمة الإنتاج الصناعي خلال الفترة 2021-2025 بمعدل 8.06% سنويًا، مما حقق قيمة اقتصادية عالية، وأصبح تدريجيًا قطاع الإنتاج الرئيسي في الزراعة.

لتحقيق هذا الهدف بحلول عام ٢٠٢٥، تسعى المقاطعة بأكملها إلى امتلاك قطيع يضم ١٥٠ ألف بقرة، و٢٨٠ ألف رأس من الماعز والأغنام، و٢٧٠ ألف خنزير، و٢.٦ مليون دجاجة. ويركز القطاع الزراعي على التخطيط لاستقرار مناطق الزراعة المركزة، بما في ذلك تحسين جودة القطعان من خلال إدارة السلالات، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا في تحسين سلالات الماشية عن طريق التلقيح الاصطناعي، واستخدام الهرمونات لتحفيز الشبق الجماعي، وتعقيم الماشية الصغيرة منخفضة الإنتاج. كما يُشجع ويدعم تطوير نماذج صناعية زراعية واسعة النطاق، ويوسع سلسلة الترابط لمنتجات الثروة الحيوانية المتميزة، بهدف توفير كميات كبيرة من المنتجات السلعية، مما يضمن إنتاجية جيدة وجودة عالية.

هونغ لام

المصدر: https://baoninhthuan.com.vn/news/153745p1c30/phat-trien-chan-nuoi-theo-huong-an-toan-hieu-qua.htm