ثمرة عملاقة مميزة على شجرة قيمتها مليار دولار في منطقة خان هوا على وشك النضج، فكيف سيتم بيعها؟

ربط الإنتاج وتطوير رموز المناطق المتنامية

بفضل المزايا في الظروف المناخية وظروف التربة، أصبح الدوريان في خانه سون منتجًا زراعيًا فريدًا وعالي القيمة.

يصل إنتاج المنطقة السنوي من الدوريان إلى أكثر من 15 ألف طن وقد تم تسجيله للحصول على حماية العلامة التجارية، وتم التصويت عليه كالعلامة التجارية الزراعية الذهبية لفيتنام.

وقال رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة خانه سون، إن المنطقة قامت حتى الآن بتطوير 2600 هكتار من الدوريان، منها أكثر من 1500 هكتار في فترة الإثمار، مع أصناف الدوريان مثل مونثونغ، وري 6، وموسانغ كينغ، وتشين هوا.

ومن المقرر خلال وقت قصير أن يبدأ البستانيون في حصاد الدوريان بكامل قوته، حيث من المتوقع أن يصل إنتاج هذا العام إلى نحو 17 ألفًا إلى 18 ألف طن.

قال السيد فان ترونج نام - رئيس اللجنة الشعبية لبلدية سون ترونج، مقاطعة خانه سون (مقاطعة خانه هوا ): "توجد في البلدة 230 هكتارًا من الدوريان، بمساحة في فترة الأعمال تبلغ 150 هكتارًا، ومن المتوقع أن يبلغ إنتاج الحصاد هذا العام حوالي 1300 طن.

وفي مجال تطوير الدوريان، ركزت البلدية على دعم إنشاء 3 مجموعات تعاونية وتعاونية واحدة، واستقطبت أكثر من 50 بستاني للمشاركة.

تم الاعتراف بالعديد من منتجات التعاونيات والمجموعات الزراعية للفاكهة على أنها تلبي معايير OCOP؛ وتم منح العديد من مناطق زراعة الدوريان للمزارعين رموز مناطق الزراعة لتصدير الدوريان رسميًا إلى السوق الصينية...

جلبت فاكهة الدوريان دخلاً مرتفعاً لسكان منطقة خان سون، بمقاطعة خان هوا.

حتى الآن، يوجد في منطقة خانه سون 11 جمعية تعاونية و25 مجموعة تعاونية لزراعة أشجار الفاكهة واستهلاك الدوريان، مما يجذب مئات البستانيين للمشاركة.

كما تعمل المحلية على حشد وتشجيع المواطنين على زراعة الدوريان في منطقة التخطيط الملائمة للمناخ والتربة، وخاصة ضمان مصادر مياه الري.

وفي الوقت نفسه، يتبع إنتاج الدوريان معايير الممارسات الزراعية الجيدة (GAP) بمساحة إجمالية تزيد عن 350 هكتارًا؛ وتم تطوير 34 منتجًا من فئة 3 نجوم من OCOP ومنتج واحد من فئة 4 نجوم.

وعلى وجه الخصوص، تضم المنطقة 15 منطقة لزراعة الدوريان يتم تصديرها رسميًا إلى الصين بمساحة إجمالية قدرها 430 هكتارًا.

وقال السيد دينه فان دونج، رئيس لجنة الشعب في منطقة خانه سون (مقاطعة خانه هوا)، إنه من أجل تطوير الدوريان في اتجاه نظيف وآمن، مع المؤشرات الجغرافية وإمكانية التتبع، فإن منح رمز منطقة النمو هو حل مهم للحفاظ على قيمة هذا المنتج الزراعي وتعزيزها.

وللحفاظ على مناطق زراعة الدوريان، كثفت المنطقة مؤخرًا من الدعاية والتدريب والتوجيه للأشخاص حول تقنيات زراعة الدوريان والعناية به وحصاده وفقًا للوائح.

في الوقت نفسه، ينبغي تعزيز الدعم لإنتاج الدوريان بما يتوافق مع الممارسات الزراعية الجيدة؛ وحشد جهود الأسر لتعزيز روابط الإنتاج وتنسيق عمليات الإنتاج. ومن ثم، ينبغي استيفاء معايير منح رموز مناطق الزراعة تدريجيًا، مثل المساحة وعملية الإنتاج وجودة المنتج، وما إلى ذلك.

المعالجة العميقة لتعزيز القيمة

ولا تركز المنطقة فقط على تلبية احتياجات الاستهلاك المحلي وتصدير الدوريان الطازج عبر القنوات الرسمية، بل إن الاتجاه الذي تركز عليه المنطقة هو دعوة الشركات إلى الاستثمار في معالجة وزيادة قيمة الدوريان الطازج.

الرائد في الاستثمار في هذا المجال هي شركة ثانه هونغ الزراعية المحدودة - وهي مؤسسة محلية اختارت زراعة وتجارة ومعالجة وتطوير منتجات ذات قيمة مضافة من الدوريان الطازج.

من منطقة زراعة الدوريان العضوية، التي تلبي معايير VietGAP، يتم حصاد كل دوريان ناضج من قبل المؤسسة، ومن خلال عملية المعالجة في المصنع القياسي، تم إنتاج خطوط إنتاج الدوريان المجفف، آيس كريم الدوريان، الدوريان المجمد، زبادي الدوريان...

قالت السيدة نجوين ثي فينه هانج، نائبة مدير شركة ثانه هونغ الزراعية المحدودة: "تركز الشركة حاليًا على بناء سلسلة من الروابط مع تعاونيات زراعة الفاكهة والبستانيين في المنطقة لتوسيع وتطوير مناطق زراعة الدوريان العضوي، وضمان السلامة للمعالجة العميقة، ومواصلة البحث وتطوير خطوط الإنتاج من الدوريان الطازج وتصدير الدوريان رسميًا إلى الدول الأجنبية".

وقال السيد دينه فان دونج: إن تطوير مجموعة متنوعة من المنتجات القائمة على الدوريان الطازج للاستهلاك المحلي والتصدير سيساهم في تعزيز القيمة التجارية لدوريان خانه سون، وزيادة الدخل لمزارعي الدوريان؛ وزيادة متوسط ​​قيمة الإنتاج / هكتار من الأراضي المزروعة في المنطقة لتصل إلى 100 مليون دونج / هكتار.

تشجع المنطقة الشركات على تطوير الزراعة في اتجاه دمج القيم المتعددة، فبالإضافة إلى القيمة الرئيسية للمنتجات الزراعية، هناك أيضًا الإنتاج الزراعي العضوي، ومنتجات OCOP المتنوعة، ودمج الزراعة مع السياحة ، والربط في السلسلة من الإنتاج إلى المعالجة والاستهلاك.

ودعت المنطقة أيضًا المستثمرين والشركات إلى القدوم إلى منطقة خانه سون (مقاطعة خانه هوا) للاستثمار في مصانع معالجة الدوريان والمنتجات الزراعية.

المصدر: https://danviet.vn/qua-dac-san-to-bu-tren-cay-tien-ty-o-mot-huyen-cua-khanh-hoa-sap-chin-ro-se-ban-the-nao-day-20240626093334301.htm