مقهى يقدم أطباقًا فريدة، صاحبه يثير ضجة بدفعه أموالًا للناس لقراءة الكتب

تحدي القراءة لمدة 100 ساعة

في أحد أيام منتصف الأسبوع بعد الظهر، وجد السيد هوينه مينه نهات (30 عامًا، حي تان سون هوا) نفسه في ركن مألوف في مقهى في شارع نجوين تاي بينه (حي باي هيين، مدينة هو تشي منه) لقراءة كتاب.

هذه هي المرة السادسة التي يأتي فيها إلى هذا المقهى لأنه يشارك في برنامج "اقرأ 100 ساعة لتحصل على 500000 دونج" الذي يقام هنا.

قال: "كانت المرة الأولى التي عرفتُ فيها بهذا البرنامج هي المرة الأولى التي زرتُ فيها المتجر. أحب قراءة الكتب، لكن قبل ذلك لم تكن لديّ فرصة لجمعها أو قضاء وقت طويل في قراءتها".

في البداية، كان يحضر كتبه بنفسه، ولكن بعد أن أدرك وجود العديد من الكتب الجيدة في المكتبة، بدأ تدريجيًا بقراءة الكتب المتوفرة فيها. قال: "المكان هنا مناسب جدًا للقراءة. في المكتبة، المكان خانق بعض الشيء، لكن هنا يمكنني الجلوس طوال اليوم وأشعر بالراحة".

بالنسبة للسيد نهات، جائزة الـ 500,000 دونج مجرد مكافأة، وما يزيده قيمةً هو شعوره بتحدي نفسه. قال: "أنا من أوائل الناس، لذا فالأمر أشبه بتسلق جبل، فالأولى دائمًا ما يكون لديها دافع أقوى".

على عكس السيد نهات، زارت السيدة هوآي ثونغ (30 عامًا، مدينة هو تشي منه) المتجر لأول مرة برفقة صديقة. وقالت: "عندما سمعتُ صاحب المتجر يُشاركني هذه الفكرة، كان لديّ انطباع جيد على الفور. إن ابتكارهم لهذا النموذج لتشجيع القراءة أمرٌ مُثير للإعجاب حقًا".

كان انطباع السيدة ثونغ الأول هو المكان الهادئ والنظيف والمتجدد الهواء. وعلقت قائلةً: "كمية الكتب هنا غنية ومتنوعة، دون رائحة الورق القديم أو الرطوبة. ولأنني أملك رف كتب خاصًا في المنزل، أجد أن المتجر يُعنى بهذا الأمر جيدًا، مما يخلق جوًا من البهجة والسرور".

بعد المرة الأولى، انضمت السيدة ثونغ وصديقتها إلى برنامج القراءة لمدة 100 ساعة. وقالت: "أعتبر هذا وسيلةً لتنمية عاداتي وتحدي ذاتي. كما أن موقع المتجر مناسبٌ جدًا في طريقي إلى العمل، لذا سأعود إليه بالتأكيد مراتٍ عديدة".

استبدل 50 مليون دونج بـ 10000 ساعة قراءة

صاحب هذا البرنامج هو السيد لي با تان (37 عامًا)، صاحب سلسلة مكتبات في مدينة هو تشي منه. وقد أطلق العديد من الأنشطة المتعلقة بثقافة القراءة.

برنامج "اقرأ 100 ساعة واحصل على 500,000 دونج" ليس في الواقع لكسب المال، بل لتشجيعهم على العودة والمحافظة على عادة القراءة. أرى رابطًا واضحًا بين الزبائن والمتجر عندما يترددون عليه بانتظام يوميًا، كما قال.

لإكمال التحدي، على القراء زيارة المتجر حوالي 30 مرة. جميعها مُسجلة بالكاميرات. وأكد صاحب المتجر: "هذا برنامج حقيقي تمامًا. لا أقدم قسائم أو خصومات، بل أمنحهم نقودًا ليشعروا بالاحترام".

الآن، بعد أكثر من شهر من إطلاقه، استقطب البرنامج أكثر من 60 مُسجِّلاً، وقد أكمل بعضهم ما يقارب 30 ساعة. ويتوقع السيد تان أن يُكمل البرنامج ما لا يقل عن 100 شخص. وقال: "إذا حسبنا مبلغ 50 مليون دونج كجائزة مالية مقابل 10,000 ساعة قراءة، فهذا رقمٌ قيّمٌ للغاية".

بالإضافة إلى برنامج القراءة، يتم أيضًا تنظيم تبادلات صغيرة مع العلماء والمحاضرين والباحثين بانتظام.

"القائمة مليئة بـ... أسماء فريدة"

بخلاف المقاهي الأخرى التي تخشى جلوس الزبائن لفترات طويلة، يشجع هذا المقهى الزبائن على الجلوس طوال اليوم. مساحته واسعة، مقسمة إلى عدة مساحات صغيرة هادئة، مع إضاءة خافتة وخيارات جلوس متنوعة. أكد صاحب المقهى أن كل تفصيل مُدروس بعناية ليشعر الزبائن بالراحة.

قال: "المساحة، والمشروبات، والإضاءة، والصوت كلها مصممة خصيصًا للقراءة. أريد أن يشعر الزبائن بالراحة، فإذا استطاعوا الجلوس لعشر ساعات مستمتعين، فهذا نجاح حقيقي".

في القائمة، تم تسمية المشروبات على اسم كتب كلاسيكية مثل The Distant Times وهو عبارة عن قهوة بالحليب مألوفة، أو The Lark Still Sings وهو عبارة عن شاي الأقحوان بالعسل أو The Catcher in the Rye وهو عبارة عن لاتيه ماتشا... كل اسم يشبه الاقتراح، مما يجعل العملاء فضوليين ويضطرون إلى أخذ الوقت الكافي للشعور بالمشروب.

خلال التجربة، اختار مراسل دان تري قهوة سوداء تُسمى "مرّة وحلوة" - وهو نفس اسم عمل الكاتبة إيلين أوكسفيلد. قُدّم فنجان القهوة مع بسكويتة زبدة صغيرة.

تنتشر رائحة القهوة الخفيفة في المكان الهادئ، مُضفيةً شعورًا لطيفًا، بنكهة قوية، مع لمسة حامضة خفيفة. تتميز بسكويتات الزبدة برائحة حليبية مميزة، مقرمشة، وحلوة بما يكفي، تُؤكل مع القهوة لتُضفي شعورًا متوازنًا. هذا المشروب ليس مُرهقًا، ولكنه يُجسد روح اسمه، المُرّ والحلو.

في زيارتها الأولى للمتجر، طلبت السيدة ثونغ عصير الأفوكادو، المسمى "الصناعة الغربية" ، والذي يتزامن مع عنوان أحد الأعمال الشهيرة للكاتب فو ترونغ فونغ والتي تحبها.

جربته بدافع الفضول لأرى إن كان طعمه يطابق اسمه. كانت النتيجة لذيذة، بنكهة زبدية غنية ومتوسطة، ليست حلوة جدًا، و"غربية" تمامًا كما يوحي عنوان الكتاب. اسم الطبق جيد أيضًا، فريد ومثير للاهتمام، كما علّقت.

بالإضافة إلى القهوة والعصائر، يقدم المتجر أيضًا الشاي وعصائر الفاكهة، وكلها تحمل أسماء كتب.

في مساحة المتجر الصغيرة، لكل شخص مظهره الخاص، بعضهم يدوّن ملاحظاته بهدوء، وبعضهم يعمل باهتمام، وبعضهم يراجع بتمعن. يندمج الجميع في إيقاع واحد، بطيء وهادئ.

قالت السيدة ثونغ وهي تُغلق الكتاب: "القراءة هنا تُشعرني بالتباطؤ الشديد". في هذه الأثناء، لا يزال السيد نهات، الذي جمع ما يقارب 30 ساعة من القراءة، مُصرّاً على تحقيق هدفه: "أعتقد أن المكافأة الحقيقية هي الشعور بأنني أفعل شيئاً ذا معنى".

سام - كتب فنية وقهوة

العنوان: 218 نغوين تاي بينه، جناح باي هين، إتش إم سي

ساعات العمل: 7 صباحًا - 9 مساءً

السعر المرجعي: 35,000-65,000 دونج

المصدر: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-toan-mon-doc-la-chu-gay-sot-khi-tra-tien-cho-nguoi-doc-sach-20251011233008688.htm