ديسمبر شعب ها تينه

في الأيام التي تسبق تيت، يسود جوٌّ من النشاط والحيوية شوارع ها تينه . ينشغل الناس بإنجاز أعمال العام الماضي، لكن لا تنسوا الاستعداد لاحتفالٍ حافلٍ بجمالٍ تقليدي.

أصل مقدس

في كل عام، مع حلول شهر ديسمبر، آخر شهور السنة، ينشغل أهل ها تينه بتنظيف منازلهم استعدادًا لرأس السنة القمرية الجديدة. فبعد عامٍ حافلٍ بالعمل والهموم، يرغب الجميع في تنظيف منازلهم واستقبال العام الجديد بسلام وخير.

ديسمبر شعب ها تينه

تحظى خدمات تنظيف المنازل بطلب كبير في كل عطلة تيت.

غالبًا ما يستعين ذوو الأوضاع الاقتصادية الجيدة بشركات التنظيف لتنظيف منازلهم مع بداية الشهر القمري الثاني عشر. أما المسؤولون وموظفو الخدمة المدنية ذوو الرواتب المنخفضة، فغالبًا ما ينظفون منازلهم في عطلات نهاية الأسبوع. أما المزارعون، فلديهم وقت أطول، وغالبًا ما ينتظرون حتى الثالث والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر، عندما تعود آلهة المطبخ إلى السماء، ليبدأوا التنظيف. يُنظف كل ركن من أركان المنزل، ويُخرج الأثاث للغسل والترتيب بدقة. وتُلمّع الطاولات والكراسي وتُنظّف. ويبدو أن كل شيء قد اكتسى بطبقة جديدة ونظيفة، في انتظار رأس السنة القمرية.

بالإضافة إلى تنظيف المنزل، يُعد تنظيف المذبح أمرًا بالغ الأهمية للناس، فهو مكان العبادة وإحياء ذكرى الأجداد، وهو أيضًا أقدس مكان في البيت الفيتنامي. لذلك، ورغم انشغالهم بأمور كثيرة، يُخصص شعب ها تينه وقتًا لتنظيف المذبح عند حلول عيد تيت، ليكون نظيفًا تمامًا.

يُحرق وعاء البخور القديم ويُرمى في النهر لإفساح المجال للبخور الجديد. بعد التنظيف والغسل، يُعاد ترتيب المذبح ويُزيّن بشكل جميل بصينية فاكهة ومزهرية زهور نضرة وأنواع مختلفة من البخور. كلما كان ترتيب المذبح أنيقًا ومدروسًا، زادت ثقة صاحب المنزل وطمأنينته في عام جديد سعيد ومُبارك، إيمانًا منه بأن أسلافه سيعودون ويباركون أحفادهم.

ديسمبر شعب ها تينه

كنس القبور سمة ثقافية حافظ عليها سكان جميع المناطق الريفية في ها تينه جيلاً بعد جيل خلال احتفالات رأس السنة القمرية. الصورة: صحيفة دان تري.

بعد الانتهاء من تنظيف المنزل وتزيينه، يتوجه الناس لتنظيف قبور أجدادهم وأجدادهم وزيارتها تعبيرًا عن احترامهم وتخليدًا لذكراهم. هذه سمة ثقافية حافظ عليها الناس في جميع مناطق ها تينه جيلًا بعد جيل خلال رأس السنة القمرية، ويُطلق عليها اختصارًا "كنس القبور".

جوهر كنس القبور هو تنظيف قبور أو "بيوت" المتوفى لجعلها نظيفة ومرتبة، ودعوتهم للاحتفال بعيد تيت مع أحفادهم. في تيت، يحاول الأحفاد، حتى لو كانوا يعملون في أماكن بعيدة، زيارة القبور في كل عطلة تيت. عادةً ما تُقام عادة كنس القبور من العاشر إلى الخامس والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر، ولكن في بلدي، بلدة ثاتش داي، غالبًا ما تعجّ بالزوار من الثامن عشر إلى الخامس والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر. في هذه المناسبة، تعجّ المقبرة بالناس الذين يأتون لإزالة الأعشاب الضارة وإعادة طلاء قبور الأجداد والجدران المحيطة بها.

عشيرة زوجي نجوين فان عشيرة كبيرة في مدينة ها تينه. كل عام، ينضم زوجي إلى أعمامه وخالاته في العشيرة لزيارة القبور. قرب رأس السنة القمرية الجديدة، يحدد رب الأسرة موعدًا لمراسم كنس القبور. في اليوم المحدد، يرسل أفراد الأسرة ممثلين لهم للتجمع عند قبور أجدادهم لزيارة القبور معًا بكل احترام. بعد يوم عمل شاق، يجتمع الجميع في منزل رب الأسرة لتلخيص عمل العائلة في العام الماضي، ومناقشة وتوزيع مهام العشيرة قبل رأس السنة القمرية الجديدة وأثناءه وبعده.

كعكة الأرز الخضراء اللزجة، اللحوم الدهنية، البصل المخلل...

يُعدّ تغليف كعكة تشونغ الخضراء بمناسبة عيد تيت التقليدي سمةً ثقافيةً حافظت عليها أجيالٌ في ها تينه. فهو لا يُظهر فقط صدقَ تقديم كعكة تشونغ للأجداد، رمزًا للامتنان بعد عامٍ من الطقس الجيد، بل يدعو أيضًا بعامٍ جديدٍ سعيد، فتسير الأمور بسلاسة. في كل مرة يحل فيها تيت، يجتمع الجميع على حصيرةٍ مفروشةٍ في وسط الفناء لتغليف كعكة تشونغ، ثم يلتفون حول النار الحمراء بجانب قدر كعكة تشونغ الساخنة، في صورةٍ مألوفةٍ ودافئةٍ وجميلة.

ديسمبر شعب ها تينه

لقد أصبحت أواني البان تشونغ المغلية على النار الحمراء والخدين الحمراء ذكرى عزيزة على قلوب العديد من الأجيال...

في حوالي السادس والعشرين من تيت، يزدحم سوق ها تينه بالناس الذين يتسوقون لتيت. تدعو الأمهات والجدات بعضهن البعض لشراء أوراق الدونغ وأنابيب الجيانج ومكونات أخرى مثل الأرز اللزج والفاصوليا الخضراء ولحم الخنزير لإعدادها لتغليف بان تشونغ. يتم إخراج قوالب بان تشونغ المربعة، الملطخة بالزمن، من خزانة المطبخ كل عام، ولا تزال تنتج بانتظام بان تشونغ حتى بأيدي أفراد الأسرة الماهرة. لتوفير الوقت وزيادة روح التضامن والفرح لدى القرويين، تنظم بعض المنازل المجاورة بعضها البعض لتغليف بان تشونغ معًا. تزداد ضحكات الكبار وزقزقة الأطفال حول أكوام بان تشونغ أعلى فأعلى، كما لو كانت لتبديد برد الأيام التي سبقت تيت. أصبحت أواني بان تشونغ المغلية على النار الحمراء والخدود الحمراء ذكرى عزيزة على أجيال عديدة.

قال السيد نجوين فان لوك، رئيس مجموعة لينه تان السكنية، حي ثاتش لينه (مدينة ها تينه): "في كل عام، في تيت، تنظم عائلتي تغليف كعكة تشونغ في اليوم السابع والعشرين من تيت لتكريم أسلافنا، وإظهار جوهر "شرب الماء، وتذكر المصدر"، وتذكر الامتنان الكبير والهائل لوالدينا على ولادتنا وتربيتنا. علاوة على ذلك، فهذه أيضًا فرصة لجميع أفراد الأسرة، صغارًا وكبارًا، كبارًا وصغارًا، للتجمع معًا والعمل والدردشة بعد عام حافل. نخطط هذا العام لتغليف المزيد من الكعك مقارنة بالعام الماضي، سواء لحرق البخور على المذبح أو ليأخذه الأطفال معهم بعد عطلة تيت. يدرس طفلي الأصغر حاليًا في الجامعة بعيدًا عن المنزل، ويحمل كعكة تشونغ التي أعدها والديه، ستشعر قلوبهم بالدفء ".

أيام ربيعية أكثر إشراقا

رغم أنها أرضٌ مُشمسةٌ مُعتدلةٌ ومناخها قاسٍ، إلا أنه بفضلِ الأيدي والعقول البشرية، زُرعت أزهارٌ جميلةٌ كثيرةٌ لعيد تيت على أرض ها تينه، تكفي جميع المناطق. في هذا الجوّ المُتناغم، تُزهر الأرض والسماء بالربيع، وتُعرض وتُباع مزهرياتٌ وأصصٌ مُلونةٌ من الزهور والفواكه من الحدائق وغيرها من الأماكن على الطرق الرئيسية، لتضفي ألوان الربيع على كل منزل...

أصبحت هواية اللعب بالزهور ونباتات الزينة خلال تيت فنًا، يُعبّر عن رقيّ الروح، ويحمل في طياته معانٍ عميقة، منها أن الربيع سيجلب الحظ السعيد. يزخر سوق زهور تيت بالألوان، لكن العائلات غالبًا ما تختار من بين الأنواع التالية: أزهار خوخ نهات تان، وأزهار الخوخ الباهتة، والكمكوات، وأزهار المشمش، والجريب فروت المزخرف، والزنابق، والأوركيد...

ديسمبر شعب ها تينه

لا تعمل الأعمدة على جعل الشوارع مشرقة وساحرة في الليل فحسب، بل تساهم أيضًا في الحفاظ على الجمال التقليدي للأمة...

بالإضافة إلى عرض الزهور، يُمارس الناس عادةً نصب عمود في عيد تيت بنشاط. في حوالي 20 ديسمبر، يُكمل كل منزل نصب عمود يبلغ ارتفاعه حوالي 5 أمتار، مُزينًا قمته بأضواء ساطعة على شكل نجمة صفراء خماسية أو علم؛ ويُغطى جسم العمود بأضواء ساطعة بألوان متنوعة، فيبدو في غاية الجمال. عند حلول الليل، سيتمكن المارة من الاستمتاع بمشاهدة الأعمدة المتلألئة واللامعة التي تصل إلى السماء، مُنيرةً المنطقة بأكملها. تهدف عادة نصب عمود أمام المنزل في عيد تيت إلى التخلص من سلبيات العام الماضي، وحماية حياة الناس الهادئة، والترحيب بعام جديد يسوده السلام والسعادة.

نجوين هانج

مصدر