بعد ثلاثة أسابيع من الإطلاق الرسمي وفتح بوابة التسجيل، حظيت مسابقة "حياة صحية مع المأكولات البحرية النرويجية" باهتمام كبير من طهاة المنازل في جميع أنحاء البلاد. أصبحت المسابقة متاحة عبر الإنترنت، ما يتيح لعشاق الطهي المشاركة بسهولة.
يتم توزيع المأكولات البحرية من النرويج في أنظمة البيع بالتجزئة للمستهلكين مثل BRG Mart، وFuji Mart، وGoFood، وWinmart... وأنظمة المطاعم مثل iSushi، وShogun.
تم تقديم سلسلة من الوصفات الفريدة لمسابقة "الحياة الصحية مع المأكولات البحرية النرويجية"
مجموعة من الأطباق الشهية المصنوعة من مأكولات بحرية من ماركة "سيفود النرويجية" أعدّها المستهلكون بعناية فائقة. وتلقّى المنظمون العديد من الأعمال بوصفات جذابة وعروض تقديمية لافتة من المتسابقين من جميع أنحاء البلاد.
اختار معظم المتسابقين سمك السلمون لإعداد أطباقهم في مسابقة "حياة صحية مع المأكولات البحرية النرويجية". يُعدّ سمك السلمون مكونًا سهل التحضير، سواءً كان طبقًا أوروبيًا أو آسيويًا، أو وصفة بسيطة أو معقدة، حيث يمكن للطهاة المنزليين ابتكار وصفات مبتكرة.
قدمت المتسابقة تران خان لينه طبقها من فيليه سمك السلمون المقلي مع صلصة السمك بالثوم. كان فيليه السلمون، بلحمه الدهني الطري، مقليًا مقرمشًا مع صلصة السمك بالثوم العطرية، مما خلق مزيجًا رقيقًا من الطعم المالح الغني لصلصة السمك وغنى دهن السمك. وقد خلقت رائحة الثوم المقلي العطرة، الممزوجة بحلاوة البصل والبصل الأخضر، نكهة آسرة.
وفي حديثها عن مشاركتها، كتبت السيدة خان لينه: "عندما يلامس الخريف هانوي بلطف، لا يوجد شيء أكثر روعة من التجمع مع الأصدقاء والأقارب، ورفع كأس للاحتفال بهذه اللحظة الثمينة بأطباق لذيذة.
هذا طبق مغذٍّ سينال إعجاب عائلتك. بمزيجه الرائع مع التوابل الغنية، سيقدم تجربة طهي رائعة للجميع.
وفقاً للسيدة خان لينه، يُساعد سمك السلمون، ذو القيمة الغذائية العالية، النساء على الحفاظ على جمال بشرتهن، ويدعم فقدان الوزن بفعالية، بينما يمتص الأطفال العناصر الغذائية الأساسية بسهولة، وهو مفيد لنمو الدماغ والعينين. يتميز فيليه سمك السلمون المقلي بصلصة السمك بالثوم، بسهولة تحضيره، وسعره المناسب، ونكهته اللذيذة، وهو طبق مثالي لإثراء الوجبات اليومية أو تقديمه للضيوف في المناسبات الخاصة.
عندما يتعلق الأمر بأطباق مناسبة للحفلات، تُعدّ سلطة السلمون خيارًا لا غنى عنه. أرسلت الكاتبة فو ثو هانغ وصفة سلطة إلى مسابقة "حياة صحية مع المأكولات البحرية النرويجية" ليستخدمها طهاة المنازل.
سلطة السلمون من إعداد المتسابقة فو ثو هانج.
عندما يزورك الأصدقاء، تُعدّ سلطة السلمون الخيار الأمثل لإضفاء لمسة من البهجة على حفلتك. مع طبقة من الخس الأخضر الطازج كقاعدة، ممزوجة بشرائح الطماطم الحمراء والبطاطس الدسمة، تُقدّم هذه السلطة تجربة طهي رائعة، كما قالت السيدة ثو هانغ.
يُطهى السلمون بإتقان، طريًا وغنيًا، ويُضاف إليه البصل المقطع إلى شرائح رفيعة لإضفاء نكهة حارة خفيفة، وقليل من الأعشاب لإضفاء لون جذاب وتعزيز نكهة الطبق. وعند خلط كل هذه المكونات مع الصلصة، ستحصل على سلطة غنية بالألوان ومغذية.
جوائز مغرية لمسابقة "الحياة الصحية مع المأكولات البحرية النرويجية"
بهدف نشر شغف الطهي باستخدام المأكولات البحرية النرويجية كمكون رئيسي، نظمت صحيفة دان تري بالتعاون مع قسم المأكولات البحرية في النرويج مسابقة "عش حياة صحية مع المأكولات البحرية النرويجية". يحظى القراء المشاركون في المسابقة بفرصة الفوز بجوائز قيّمة.
أعلن منظمو المسابقة عن ثماني جوائز رسمية، منها جائزة أولى بقيمة 8 ملايين دونج فيتنامي، وقميص منتخب النرويج موقّع من النجم إيرلينج هالاند، وهدية من المجلس النرويجي للمأكولات البحرية.
جائزة ثانية بقيمة 5 ملايين دونج وهدية من المجلس النرويجي للمأكولات البحرية. 3 جوائز ثالثة، كل منها بقيمة 3 ملايين دونج وهدية من المجلس النرويجي للمأكولات البحرية. 3 جوائز ترضية، كل منها بقيمة مليون دونج وهدية من المجلس النرويجي للمأكولات البحرية.
مسابقة طبخ عبر الإنترنت "للبحث" عن قميص موقّع من إيرلينج هالاند.
بالإضافة إلى ذلك، سيحصل أول عشرة مشاركين على هدية خاصة من المجلس النرويجي للمأكولات البحرية. سيستمر المنظمون في قبول المشاركات حتى 13 أكتوبر، بدلاً من إغلاق بوابة التسجيل في 28 سبتمبر كما كان مقررًا سابقًا. ستتاح للقراء فرص إضافية للفوز بجوائز مسابقة "حياة صحية مع المأكولات البحرية النرويجية".
يمكن للقراء الاطلاع على خطوات تقديم المشاركات في مسابقة "الحياة الصحية مع المأكولات البحرية النرويجية" والقواعد الخاصة بالصور والمحتوى هنا.
المجلس النرويجي للمأكولات البحرية (NSC) هو هيئة تابعة لوزارة التجارة والصناعة والمأكولات البحرية النرويجية، ويمتلك ويستخدم العلامة التجارية "مأكولات بحرية من النرويج" في أنشطته التسويقية وعلى المواد الترويجية خارج النرويج. تُوفر هذه العلامة للمستهلكين حول العالم ضمانًا لمنشأ وجودة منتجات المأكولات البحرية التي تحمل هذه العلامة.
تُقدّم ملايين الوجبات يوميًا حول العالم باستخدام المأكولات البحرية النرويجية. تتميز المأكولات البحرية النرويجية بجودة عالمية، ليس فقط لأنها مصدرها مياه النرويج الباردة والصافية، بل أيضًا لأنها مُطوّرة استنادًا إلى أجيال من الخبرة والمعرفة والتكنولوجيا الحديثة، سعيًا نحو التنمية المستدامة.
[إعلان 2]
المصدر: https://dantri.com.vn/doi-song/thi-nau-an-online-san-ao-dau-co-chu-ky-cua-erling-haaland-20240917231539787.htm
تعليق (0)