يتم بيع لحم الجاموس الهندي، المقنع على شكل لحم جاموس ها جيانج، في كل مكان بأسعار رخيصة.

(دان تري) - لا تزال آلاف الأطنان من لحوم الجاموس الهندية، التي تم تحويلها بطريقة سحرية إلى لحم الجاموس المجفف الذي يشتهر به مطعم ها جيانج، تُباع على نطاق واسع على الإنترنت ومنصات التجارة الإلكترونية بأسعار رخيصة.

كما ذكرت صحيفة دان تري ، فقد قامت إدارة الشرطة الاقتصادية، شرطة مقاطعة فو تو، للتو برئاسة والتنسيق مع الوحدات ذات الصلة لتفقد منشأة الإنتاج التابعة لشركة MQ Food Company Limited (المعروفة سابقًا باسم شركة Cuong Huong Limited)، في القرية 1، بلدية فينه هونغ، مقاطعة فو تو (المعروفة سابقًا باسم بلدية داي دونج، منطقة فينه تونغ، مقاطعة فينه فوك ).

في البداية، تأكدت الهيئة من أن جميع المواد الخام هي لحم جاموس ولحم خنزير مجمد مستورد من الهند، ومعظمها مجهول المصدر، ولا تحمل فواتير أو مستندات. وخلال التفتيش، انبعثت رائحة كريهة من بعض الشحنات في المخزن البارد.

وبحسب صورة منتج لحم الجاموس المجفف التي أعلنتها السلطات، فإن عبوة المنتج تحمل الاسم التجاري لشركة Cuong Huong Company Limited، التي تقع في رقم 22، الزقاق 15، حارة 200 مينه خاي، مدينة ها جيانج (القديمة) مع عبارة "تخصص المرتفعات".

صورة لمنتج لحم الجاموس المجفف من شركة MQ Food Company Limited (الصورة: شرطة مقاطعة فو تو ).

يتم طباعة عبوة المنتج بشهادة HACCP (تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة للأغذية، المعترف بها كنظام إدارة جودة سلامة الأغذية في جميع أنحاء العالم) بالإضافة إلى رمز الاستجابة السريعة.

وبحسب السجلات، في مساء يوم 11 أغسطس، كانت لحوم الجاموس المجففة ومنتجات لحم الخنزير المجففة من شركة MQ Food لا تزال تُباع على نطاق واسع على منصات التجارة الإلكترونية مثل Shopee وTikTok Shop وعدد من مواقع تقديم المنتجات الأخرى.

على سبيل المثال، على منصة Shopee للتجارة الإلكترونية، يبيع أحد الأكشاك لحم الجاموس المجفف بسعر 159,000 دونج فيتنامي لوزن 200 غرام، و260,000 دونج فيتنامي لوزن 500 غرام. وقد حققت هذه المنتجات مئات المبيعات والتعليقات. والجدير بالذكر أن هذا السعر أقل بكثير من السعر المعروض في العديد من الأماكن، والذي يتراوح بين 800,000 و900,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

على منصة تيك توك للتجارة الإلكترونية، لوحظ أنه مساء 11 أغسطس، ورغم إخفاء كشك شركة MQ Food، لا تزال أكشاك أخرى تبيع لحم الجاموس المجفف ولحم الخنزير المجفف من هذه العلامة التجارية. حتى أن بعض الأكشاك حذفت صور أغلفة المنتجات.

يُقدّم العديد من البائعين لحم الخنزير المدخن من MQ Food على أنه مضمون الجودة، مصنوع من لحم خنزير طازج، مُعالَج يدويًا، بدون مواد حافظة؛ مُعالَج مسبقًا، وهو من تخصصات شمال غرب الولايات المتحدة. مع ذلك، اعتبارًا من صباح 12 أغسطس، قامت العديد من المتاجر بإخفاء هذا المنتج أو حذفه من سلة التسوق.

لا يزال "لحم الجاموس المدخن" من إنتاج شركة MQ Food يُباع على نطاق واسع عبر الإنترنت في مساء يوم 11 أغسطس (الصورة: لقطة شاشة).

وقد حددت الشرطة أنه منذ عام 2020 وحتى الآن، استخدم مالك هذه الشركة أكثر من 1000 طن من اللحوم المجمدة لإنتاج حوالي 400 طن من اللحوم المجففة، مما أدى إلى تحقيق إيرادات تقدر بأكثر من 100 مليار دونج.

وفي مؤتمر صحفي عقد صباح يوم 11 أغسطس/آب، قال اللواء نجوين مينه توان، مدير شرطة مقاطعة فو ثو، إنه أثناء بحث السلطات في هذه القضية، اكتشفت قرية تشارك في إنتاج لحم الجاموس المجفف المزيف.

بلغ حجم المُدخلات عدة آلاف من الأطنان، معظمها من لحم الجاموس الهندي، ولكن تم تحويلها "بطريقة سحرية" إلى لحم جاموس ها جيانج. بعد أن داهمتها الشرطة، توقفت جميع منشآت الإنتاج في تلك القرية عن العمل.

المصدر: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/thit-trau-an-do-gia-trau-gac-bep-ha-giang-duoc-rao-ban-tran-lan-voi-gia-re-20250812113945504.htm