مزرعة المليون دولار

في تلال ثانه هوا، تُحقق مزرعة ربحًا يُعادل حوالي 1.65 مليون دولار سنويًا، وهو رقم يبدو مُبالغًا فيه، ولكنه حقيقي. إنها السنة الرابعة من الحصاد، وكل عام تزداد الإيرادات، مما يُؤكد على الفكر الزراعي الحديث لصاحب المزرعة وتوجهه الإنتاجي.

مزرعة الحمضيات التي تبلغ مساحتها 83 هكتارًا تولد حوالي 40 مليار دونج من الإيرادات سنويًا.

رغم أنها لم تكن المرة الأولى التي رأيناها بأعيننا، إلا أن صور برتقال كانه، وبرتقال زا دواي، والجريب فروت ذي القشرة الخضراء... وهي تُثمر، تركت فينا انطباعًا لا يُنسى. في زيارتنا الرابعة لهذا الوادي عالي التقنية لزراعة الحمضيات في بلدة فان دو (ثاتش ثانه)، لم يسع أعضاء مجموعات العمل إلا الإعجاب بعملية الزراعة الحديثة واسعة النطاق. إنها مزرعة تشونغ ثوي، أكبر نموذج لزراعة البرتقال والجريب فروت المركزة في ثانه هوا حاليًا، بمساحة 83 هكتارًا في المنطقة، وهي استثمار مثمر.

لتعريف الضيوف بمنطقة الإنتاج، اضطر السيد نجوين فان تشونغ، صاحب المزرعة، إلى استخدام سيارة لإرشاد السيارات الأخرى. كان يوقف السيارة أحيانًا ليتمكن الضيوف من النزول والاستمتاع بأعينهم بمزارع البرتقال والجريب فروت الخضراء اليانعة على أرض كانت قاحلة سابقًا. في وسط وادٍ تحيط به جبال شديدة الانحدار، تمتد صفوف من أشجار الفاكهة على نطاق واسع، مُغطِّيةً ألوانها الزاهية ومناظرها الطبيعية الخلابة. ووفقًا للسيد تشونغ، ولأنها محمية بسلسلة من الجبال الصخرية، فإن منطقة زراعة الأشجار عالية التقنية هذه، وفقًا لتخطيط مقاطعة ثاتش ثانه، لا تتأثر كثيرًا بالعواصف والرياح.

في هذه الأيام الأخيرة من شهر نوفمبر، شهدت أرض مزرعة فان دو القديمة أولى رياح الجفاف والهواء البارد في هذا الموسم. يُعتبر هذا الوقت الوقت الذي يبدأ فيه البرتقال "بمظهر جميل" ويزداد محتوى السكر. كما يبدأ موسم حصاد التقليم. مع اقتراب رأس السنة القمرية الجديدة كل عام، يحصد ما يقرب من مئة عامل، وتأتي يوميًا عدة شاحنات من التجار من المقاطعات الشمالية إلى الموقع للشراء.

تنتج كل شجرة برتقال مئات الكيلوجرامات من الفاكهة في مزرعة تشونغ ثوي في بلدة فان دو (ثاتش ثانه).

في هذه المنطقة الزراعية، التي تعادل مساحة قرية دلتا، تغص كل شجرة برتقال بأغصان كثيفة. ومن بين ما يقارب 40 ألف شجرة مثمرة، تحتاج كل شجرة تقريبًا إلى دعامات من الخيزران أو أعمدة متينة من الزنك لمنع تكسر الأغصان. العديد من الأغصان لا يتجاوز حجمها عيدان تناول الطعام، لكنها تحمل أيضًا بضعة كيلوغرامات من الفاكهة الممتلئة. بخبرته، قلب السيد تشونغ الأغصان والأوراق، كاشفًا عن المزيد من عناقيد الفاكهة المتراكمة تحتها. أصبحت أشجار البرتقال التي يتراوح وزنها بين 300 و400 كيلوغرام من الفاكهة مشهدًا شائعًا هنا.

لتحقيق النتائج التي نحققها اليوم، يتطلب الأمر تصميمًا وعملًا دؤوبًا. فقبل حوالي عشر سنوات، كانت هذه المنطقة الجبلية شبه مهجورة بسبب الأعشاب والشجيرات، فأصبحت ملجأً لرعي الجاموس والأبقار. وقد رأى رجل من بلدية ها سون (ها ترونغ) الإمكانات الهائلة التي تتمتع بها فان دو، وذلك خلال زياراته المتكررة لها. كما أن طريقة استئجار السيد تشونغ للأراضي الزراعية كانت احترافية منذ البداية. في عام ٢٠١٦، تقدم هو وأصدقاؤه من شركة ثوي نغوك للتجارة والإنشاءات المحدودة بطلب للحصول على مشروع لزراعة أشجار الحمضيات المركزة باستخدام أحدث التقنيات، والذي وافقت عليه اللجنة الشعبية لمقاطعة ثانه هوا من حيث المبدأ.

منذ عام ٢٠١٦ أيضًا، مُنحت أول ٤٢ هكتارًا من الأرض شهادة لزراعة الأشجار المعمرة لمدة ٤٩ عامًا. وقد استعان هو والشركة بوكالات متخصصة لأخذ عينات من التربة واختبارها ودراسة التربة والمناخ هنا بعناية. وبناءً على النتائج العلمية ، حدد أن المزرعة ستحتوي على أربعة محاصيل رئيسية، وهي أشجار الحمضيات. وبفضل المساحة الكبيرة جدًا، تم تنفيذ مهمة توظيف خبراء لتصميم قطع الأراضي وبناء خطة الميكنة بسرعة. وبفضل الإمكانات المتاحة للمشروع، تم تشكيل نظام الصرف الرئيسي ونظام الصرف الثانوي وصفوف عالية من الأسِرَّة لزراعة الأشجار لتجنب الفيضانات. وتتمثل المشكلة الصعبة في المنطقة الجبلية في مياه الري، والتي يتم حلها أيضًا من خلال الآبار الصناعية التي تُضخ في برك حديثة مبطنة بالقماش المشمع.

كل شجرة تبعد عن الأخرى مسافة 4 أمتار، والصف 5 أمتار، وزُرعت عشرات الآلاف من أشجار اليوسفي والبرتقال الأصفر. كما أُنشئت منطقة زراعة الجريب فروت الأخضر، حيث تمتد عشرات الآلاف من الأشجار على مساحة واسعة. والجدير بالذكر أن نظام الري الآلي مُجهز بفوهات رشاشات دوارة وأنابيب تنقيط لكل شجرة، باستخدام تقنية إسرائيلية، ليصبح بذلك أقدم وأكبر نموذج لتطبيق تقنيات الري الحديثة في منطقة ثاتش ثانه الجبلية.

جاءت العديد من الوفود لزيارة مزرعة الحمضيات تشونغ ثوي في مدينة فان دو والاستفادة من الخبرة.

بعد إنشاء منطقة إنتاج بمساحة 42 هكتارًا، واصلت الشركة استئجار 41 هكتارًا من الأراضي من الجهات المحيطة لتوسيع المزرعة إلى 83 هكتارًا. الطرق داخل الحديقة مُعبّدة بالحصى ومُصبّة بالخرسانة، تمامًا كما هو الحال في الطرق الجبلية. ومن هناك، يمكن للآلات الميكانيكية الدخول والخروج بسهولة من الإنتاج، وتنقل الشاحنات الأسمدة والمنتجات الاستهلاكية إلى كل ركن من أركان الحديقة. منذ البداية، رأت المزرعة أن الإنتاج النظيف، وفقًا لمعايير النظافة والسلامة الغذائية والعمليات الحديثة، هو معيار البقاء، لأن الكميات الكبيرة من المنتجات تتطلب مكانة مرموقة لتحقيق إنتاج مستدام. كما تم إنشاء مزارع ديدان الأرض وبيوت السماد العضوي داخل المزرعة مباشرةً.

لقد أصبحت فول الصويا والذرة والمواد العضوية المخمّدة، ثم سماد الديدان وبعض الأسمدة العضوية المستوردة من اليابان، مصدرًا للمغذيات لكل نبات في المزرعة لسنوات عديدة. وكدليل على نظافة المنتج، أخذ صاحب المزرعة البرتقال من الأشجار ودعا الضيوف لتذوقه. يتميز برتقال "كانه" بمذاقه الحلو والمنعش، بينما يتميز برتقال "زا دواي" بلونه الذهبي كالعسل، حلو المذاق ومنعش على طرف اللسان. منذ عام 2020، يتم حصاد البرتقال والجريب فروت هنا بكميات كبيرة. حاليًا، تُستهلك المنتجات بشكل رئيسي في سوق هانوي والعديد من المقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد. كما تُعد هذه المزرعة أول مزرعة في المقاطعة تحصل على شهادة مطابقة لمعايير GlobalGAP لمنتجات البرتقال والجريب فروت.

حتى الآن، أنتجت ١٢٠٠٠ شجرة برتقال من نوع "زا دواي"، و٢٠٠٠٠ شجرة برتقال من نوع "كانه"، وما يقرب من ٤٠٠٠ شجرة جريب فروت خضراء القشرة، جميعها ثمارًا للعام الرابع. ومؤخرًا، زرعت المزرعة أيضًا هكتارين من "يد بوذا"، والتي بدأت تُثمر أيضًا. ووفقًا لبيانات مالك أكبر مزرعة حمضيات في ثانه هوا، فقد بلغ دخل المزرعة ٤٠ مليار دونج فيتنامي سنويًا بعد خصم جميع النفقات. ومن النادر أيضًا أن تُنشئ مزرعة في الشمال منطقة سكنية للعمال. ويعمل ٨٠ عاملًا محترفًا من محافظات عديدة في وظائف مستقرة هنا، بمتوسط ​​دخل شهري قدره ٧.٥ مليون دونج للشخص، مع توفير الوجبات والسكن.

بعد أن بنى وطوّر مزرعة نموذجية على مدى ثماني سنوات، لم يتذكّر عدد الوفود التي زارته، بما في ذلك العديد من أصحاب المزارع الذين جاؤوا للاستفادة من تجربته. السيد نجوين فان تشونغ على استعداد دائم لمشاركة تجربته. بالنسبة لهذا المالك، المولود عام ١٩٧٥، كلما زاد عدد الأشخاص الناجحين، كلما ساهم ذلك في بناء مجتمع متنامٍ لزراعة الفاكهة في ثانه هوا، وبناء علامة تجارية مميزة لمناطق الزراعة المركزة.

المقال والصور: لي دونغ

المصدر: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm