تلعب التغذية في مرحلة الطفولة دورًا بالغ الأهمية في التطور البصري. لذلك، فإن التغذية السليمة والمتوازنة من مصادر غذائية طبيعية تقي من مشاكل العين المحتملة، وفقًا لموقع Healthline (الولايات المتحدة الأمريكية) الصحي.
يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تساعد في الحفاظ على قوة بصر الأطفال.
تشمل العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الأطفال للحفاظ على الرؤية المثالية ما يلي:
فيتامين أ وبيتا كاروتين
أطعمة مثل الجزر والطماطم والبابايا والبطاطا الحلوة غنية بفيتامين أ وبيتا كاروتين. هذه العناصر الغذائية مهمة لوظائف شبكية العين، وخاصةً دعم الخلايا التي تساعد على الرؤية الليلية.
يساعد فيتامين أ على الحفاظ على رطوبة سطح الشبكية، مما يمنع جفاف العين والعديد من مشاكلها التي قد تُسبب العمى الدائم. إذا كانت القرنية جافة جدًا، فإنها تكون عرضة للتلف والالتهابات، وحتى العمى.
اللوتين والزياكسانثين
تناول الخضراوات الورقية الخضراء، مثل السبانخ والكرنب والجرجير، فهي غنية بمضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين. هذه المواد مفيدة جدًا لبقعة الشبكية، مما يساعد الأطفال على تحسين حدة البصر، ويقي من التنكس البقعي، ويقلل من الآثار الضارة للضوء الأزرق.
في الواقع، يعمل اللوتين كواقي شمس طبيعي، إذ يمتص طاقة الضوء الزائدة التي تصل إلى العين. بالإضافة إلى الخضراوات الورقية، تشمل الأطعمة الغنية بمضاد الأكسدة هذا التوت والبيض والبروكلي.
أحماض أوميغا 3 الدهنية
تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية على تطوير الرؤية وتعزيز صحة عيون الأطفال. وتندرج ضمن مجموعة أحماض أوميغا 3 الدهنية حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، وهو حمض دهني يُحافظ على بنية شبكية العين ووظيفتها. ويوجد حمض الدوكوساهيكسانويك في حليب الأم وبعض أنواع حليب الأطفال. وتتوافر أحماض أوميغا 3 الدهنية بكثرة في الأسماك الدهنية، مثل السلمون، والمكسرات كاللوز، وبذور الشيا، والجوز.
فيتامين سي
فيتامين ج هو مضاد أكسدة قوي يساعد على حماية العين من الجذور الحرة الضارة، ويساهم في تجديد مضادات الأكسدة الأخرى مثل فيتامين هـ. يلعب فيتامين ج دورًا هامًا في صحة الأوعية الدموية في العين والقرنية. من الأطعمة الغنية بفيتامين ج البرتقال والجريب فروت والكيوي والليمون، وفقًا لموقع هيلث لاين .
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/tre-xem-dien-thoai-nhieu-can-an-gi-de-bao-ve-suc-khoe-mat-185240930004730851.htm
تعليق (0)