سعر الفلفل اليوم 3 فبراير 2024 السبب الرئيسي لضغط ارتفاع الأسعار، نباتات الفلفل تتعرض لضغوط تنافسية كبيرة

يستمر سعر الفلفل اليوم 3 فبراير 2024 في السوق المحلية في التحرك جانبياً في المناطق الرئيسية، ويتداول من 80,500 إلى 83,500 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم في 3 فبراير 2024، السبب الرئيسي لارتفاع الأسعار، إذ تواجه نباتات الفلفل ضغوطًا تنافسية شديدة. (المصدر: ديلي نيوز)

واصلت أسعار الفلفل اليوم 3 فبراير 2024 في السوق المحلية التحرك بشكل جانبي في المناطق الرئيسية، حيث تم تداولها من 80.500 إلى 83.500 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم في جيا لاي على وجه التحديد هو 80,500 دونج/كجم.

أسعار الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (80.500 دونج فيتنامي/كجم)؛ داك نونج، داك لاك (83000 دونج فيتنامي/كجم)؛ با ريا - فونج تاو (82,500 دونج فيتنامي/كجم) وبينه فوك (83,500 دونج فيتنامي/كجم).

وبذلك، استقرت أسعار الفلفل اليوم في معظم مناطق الزراعة الرئيسية، وبلغ أعلى سعر 83500 دونج/كجم في بينه فوك .

وبحسب المعلومات الواردة من KT&DT ، قال السيد هوانج فوك بينه، نائب رئيس جمعية فلفل تشو سي، بمقاطعة جيا لاي، إن حقيقة أن سعر الفلفل ظل مستقراً عند أكثر من 80 ألف دونج/كجم لعدة أيام ومن المرجح أن يحافظ على هذا السعر حتى رأس السنة القمرية الجديدة هو أمر جيد.

وبحسب قوله، غالبًا ما تنخفض أسعار الفلفل خلال عطلة رأس السنة القمرية الجديدة، إذ يزيد المزارعون مبيعاتهم لتوفير المال خلال العطلة. واغتنمت العديد من الشركات هذه الفرصة، سعيًا منها لإيجاد طرق لخفض أسعار الفلفل.

مع ذلك، دفع انخفاض المخزونات وتوقعات انخفاض الإنتاج هذا العام المزارعين إلى الاحتفاظ بكميات أكبر من مخزوناتهم. ويُعدّ انخفاض الإنتاج العالمي من الفلفل السبب الرئيسي للضغط على أسعاره.

ومن المتوقع أن تشهد أسعار الفلفل الفيتنامي ارتفاعا أكثر إيجابية بعد رأس السنة القمرية الجديدة، عندما يزيد التجار الصينيون من قدرتهم الشرائية في السوق، خاصة في بداية الربع الثاني من كل عام.

على الرغم من توقعات ارتفاع أسعار الفلفل، تواجه نباتات الفلفل في المرتفعات الوسطى والمقاطعات الجنوبية الشرقية ضغوطًا تنافسية شديدة من محاصيل أخرى، وخاصةً الدوريان. في الآونة الأخيرة، قام المزارعون بقطع العديد من حدائق الفلفل لاستبدالها بهذه الشجرة المثمرة.

وفقًا للسيدة هوانغ ثي لين، رئيسة جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية، من المحتم أن يتحول المزارعون من الفلفل إلى الدوريان، لأن ربح الدوريان حاليًا أعلى بكثير من ربح الفلفل. ومع ذلك، ينبغي على المزارعين استبدال الفلفل بالدوريان أو غيره من المحاصيل فقط في المناطق التي تتدهور فيها التربة أو تنتشر فيها الآفات والأمراض بحيث لا يمكن إعادة زراعتها. يجب الحفاظ على حدائق الفلفل التي لا تزال تعمل بشكل جيد، لأنه محصول مستدام يحقق كفاءة اقتصادية طويلة الأجل.

وفي السوق العالمية، ووفقا لبيانات لجنة التجارة الدولية الأمريكية (USITC)، بلغت واردات البلاد من الفلفل في نوفمبر 2023، 5859 طنًا، بانخفاض 1.7٪ مقارنة بالشهر السابق وانخفاض 6٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022.

وبذلك، يعد هذا الشهر التاسع على التوالي الذي تنخفض فيه واردات الفلفل الأمريكية مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، لكن الانخفاض يتضاءل تدريجيا.

وفي الأشهر الـ11 الأولى، انخفضت واردات الفلفل الأمريكية بنسبة 23.7% من حيث الحجم (19,512 طنًا) و30.1% من حيث القيمة مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022، لتصل إلى 62,840 طنًا، بقيمة 288.3 مليون دولار أمريكي.

وشملت أسواق تصدير الفلفل الرائدة إلى الولايات المتحدة في أول 11 شهرًا من عام 2023 فيتنام بنسبة 78٪ من حصة السوق، والهند بنسبة 9٪، وإندونيسيا بنسبة 5٪، والبرازيل بنسبة 3٪.

[إعلان 2]
مصدر