وبعد أن رفعت الهند الحظر المفروض على صادرات الأرز، يتعين على الشركات الفيتنامية التركيز على الأسواق المتخصصة مع بناء علامة تجارية عالية الجودة للأرز.
الضغوط الناجمة عن زيادة المعروض العالمي من الأرز
وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية، بلغ حجم المعروض في سوق الأرز العالمي، خلال أول شهرين فقط من عام 2025، رقمًا قياسيًا بلغ 532.7 مليون طن. ويعود ذلك بشكل رئيسي إلى رفع الهند، أكبر مُصدّر للأرز في العالم، حظر التصدير. وقد أدى ذلك إلى ضغوط تنافسية شرسة، لا سيما في قطاع الأرز منخفض الجودة، مما أثر بشكل مباشر على الدول الرئيسية المُصدّرة للأرز مثل فيتنام وتايلاند.
صرح السيد نجوين فان ثانه، مدير شركة فوك ثانه 4 للإنتاج والتجارة المحدودة، وهي شركة متخصصة في تصدير الأرز، قائلاً: "إن عودة الأرز الهندي تُشكل زلزالاً، لا سيما في قطاع الأرز الأبيض، الذي يُمثل مصدر قوتهم ومنتجنا الرئيسي. مع ذلك، أعتقد أن هذا التأثير مؤقت، لأن 80% من الأرز المُصدّر في فيتنام ينتمي إلى قطاع الأرز عالي الجودة".
ويقول الخبراء إن الشركات الفيتنامية بحاجة إلى التركيز على الأسواق المتخصصة وفي الوقت نفسه بناء علامة تجارية للأرز الفيتنامي عالي الجودة. |
وفقًا لبيانات وزارة الزراعة والبيئة ، صدّرت فيتنام 1.1 مليون طن من الأرز في أول شهرين من عام 2025، بزيادة قدرها 5.9% عن الفترة نفسها من العام الماضي. ومع ذلك، لم تتجاوز قيمة الصادرات 613 مليون دولار أمريكي، بانخفاض قدره 13%. وهذا يُظهر انخفاضًا ملحوظًا في متوسط سعر تصدير الأرز الفيتنامي، مما يعكس بوضوح الضغوط التنافسية من الهند.
لا تواجه صناعة الأرز الفيتنامية ضغوطًا تنافسية على الأسعار فحسب، بل يتعين عليها أيضًا التكيف مع متطلبات السوق الدولية المتزايدة الصرامة. وتشترط أسواق رئيسية، مثل الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة، أن تستوفي المنتجات معايير التنمية المستدامة وخفض الانبعاثات وإمكانية التتبع.
وقالت السيدة لي ثي هونغ، خبيرة صناعة الأرز، "هذا اتجاه حتمي في السوق، ولا يمكننا أن نقف مكتوفي الأيدي".
ومع ذلك، فإن الانتقال من الإنتاج التقليدي إلى الإنتاج الأخضر الذكي يتطلب تكاليف استثمارية كبيرة وتغييرًا في عقلية المزارعين. إلى جانب ذلك، يُعد مشروع زراعة الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات على مساحة مليون هكتار في دلتا نهر ميكونغ خطوة في الاتجاه الصحيح، ولكنه يتطلب استثمارات وتنفيذًا أكثر جدية، وفقًا للسيدة هونغ.
تحتاج الشركات إلى البحث بشكل استباقي عن أسواق متخصصة
في ظل الظروف الصعبة، لا تزال هناك مؤشرات إيجابية لصناعة الأرز الفيتنامية. فالأرز الأبيض، الذي يُشكّل الحصة السوقية الأكبر (71%)، يستهدف أسواقًا واسعة النطاق مثل الفلبين وإندونيسيا وأفريقيا، بأسعار تنافسية. في الوقت نفسه، تغزو أصناف الأرز العطرية الفاخرة مثل الياسمين، وST24، وST25 (بحصة سوقية تبلغ 19%) أسواقًا متطلبة مثل الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة واليابان، حيث تُعدّ القيمة الغذائية أمرًا بالغ الأهمية. هذا التنوع، إلى جانب الطلب المتوقع من الصين (5-6 ملايين طن سنويًا) والفلبين (4.5-4.7 مليون طن) بدءًا من الربع الثاني من عام 2025، يُشكّل أيضًا عوامل داعمة لانتعاش أسعار الأرز الفيتنامي.
وأضاف السيد نجوين فان ثانه: "نعتقد أنه مع جودة الأرز العطري والأرز المتخصص الذي تم تأكيده في السوق الدولية، لا يزال لدى فيتنام العديد من الفرص للحفاظ على حصتها في السوق وتوسيعها في الأسواق الراقية".
ووفقا لخبير صناعة الأرز لي ثي هونغ، فإن تنويع أسواق التصدير والتركيز على الأسواق المتخصصة وبناء علامة تجارية عالية الجودة للأرز الفيتنامي هي مفاتيح لتحسين القدرة التنافسية للصناعة.
للتغلب على التحديات واغتنام الفرص، تحتاج صناعة الأرز الفيتنامية إلى حلول متزامنة. أولًا، من الضروري تعزيز إعادة هيكلة الإنتاج، وتحسين جودة المنتج والقيمة المضافة. ثانيًا، من الضروري تعزيز الترويج التجاري، وتوسيع أسواق التصدير، وخاصةً الأسواق المتخصصة. ثالثًا، هناك حاجة إلى سياسات دعم فعّالة للمزارعين والشركات، لمساعدتهم على الوصول إلى رأس المال والتكنولوجيا والأسواق، وفقًا للسيدة هونغ.
صرح السيد نجوين نغوك نام، رئيس جمعية الأغذية الفيتنامية (VFA)، بأنه في عام ٢٠٢٣، ستُصدّر فيتنام أكثر من ٨ ملايين طن، وستصل إلى حوالي ٩ ملايين طن في عام ٢٠٢٤. وهذا يُؤكد أن الشركات الفيتنامية سعت بنشاط إلى فتح أسواق جديدة وأنتجت أرزًا تجاريًا، فلا داعي للقلق بشأن مشاكل الاستهلاك.
في سوق التصدير، استقرت أسعار تصدير الأرز الفيتنامي اليوم (10 مارس) مقارنةً بنهاية الأسبوع. ووفقًا لجمعية الأغذية الفيتنامية (VFA)، يبلغ سعر الأرز القياسي 5% حاليًا 389 دولارًا أمريكيًا للطن؛ والأرز المكسور 25% 364 دولارًا أمريكيًا للطن؛ والأرز المكسور 100% 307 دولارات أمريكية للطن. |
[إعلان 2]
المصدر: https://congthuong.vn/an-do-cho-xuat-khau-gao-doanh-nghiep-ung-pho-ra-sao-377599.html
تعليق (0)