أصبح أحد المزارعين في كان ثو "ثريًا" بفضل زراعة 350 شجرة من نوع "التفاح القستردي الدورياني"، وهو صنف ينتج فاكهة كبيرة وحلوة، يتراوح سعرها من 70 ألف دونج إلى 90 ألف دونج/كجم.
في هذه الأيام، ينشغل سكان بلدية ترونغ ثانه (مقاطعة كو دو، مدينة كان ثو) بحصاد تفاح القشطة وبيعه للتجار. يُعرف تفاح القشطة أيضًا باسم القشطة الشائكة. يُطلق على هذا النوع من تفاح القشطة اسم "دوريان تفاح القشطة" نظرًا لأشواكه الخارجية الشبيهة بالدوريان، وحجمه الكبير ورائحته الزكية.
يملك السيد نجوين ثانه توان، المقيم في قرية ثانه لوك التابعة لبلدية ترونغ ثانه، 350 شجرة تفاح كاسترد دوريان. صرّح بأن ثمار تفاح كاسترد دوريان تتميز بقشرة رقيقة وطعم منعش. وتُنتج هذه الأشجار ثمارًا ضخمة، بطول يد إنسان بالغ تقريبًا، ووزنها عدة كيلوغرامات.
قال السيد توان إن عائلته تمتلك 4000 متر مربع من أراضي الأرز، لكن كفاءة الإنتاج ليست عالية. بالصدفة، أهداها صديق له تفاحة قشطة "غريبة" من تايوان (الصين). ما أثار إعجاب السيد توان هو حجمها وجمالها وطعمها اللذيذ...
بعد أن تعرف على هذا النوع "الغريب" من تفاح القشطة من خلال الأخبار، اكتشف السيد توان أن "تفاح القشطة الدوريان" يزرع في المقاطعات والمدن الشمالية.
اشترى السيد توان شجرة تفاح قشطة دوريان لزراعتها. بعد فترة من العناية، نمت الشجرة جيدًا، وأثمرت ثمارًا كبيرة، يتراوح وزن الثمرة الواحدة بين 1 و3 كجم.
من هناك، قرر زراعة "تفاحة الكاسترد الدوريان"، محوّلاً مساحة 4000 متر مربع من حقول الأرز لزراعة هذه الشجرة. وبناءً على ذلك، قام السيد توان بتطعيم تفاحة الكاسترد الدوريان بجذور تفاحة الكاسترد السيامية، منتجاً 350 شجرة تفاحة كاسترد دوريان.
تُزرع أشجار تفاح الكاسترد الدوريان في صفوف منخفضة ومستقيمة لتسهيل الحصاد. وتُراقب عمليات الري والتسميد والمبيدات الحشرية بدقة. بعد عامين من الزراعة، تبدأ الأشجار بالإثمار، وتستمر فترة الحصاد حوالي أربعة أشهر - حصاد واحد سنويًا.
وكشف السيد توان أن النقطة المميزة في عملية زراعة الدوريان هي التركيز على استخدام الأسمدة العضوية، لأن هذا النوع من الأشجار لا يتحمل الأسمدة الكيماوية.
عندما تحمل الشجرة الثمار لمدة شهرين، وللحفاظ على شكل الثمار جميلاً ولونها جذاباً والحد من الآفات والكائنات الدقيقة من مهاجمتها والتسبب في الضرر، يقوم السيد توان بتغطية الثمار بطبقتين.
وبناء على ذلك، يتم تغليف تفاح القسترد من الداخل بكيس شبكي من الرغوة الناعمة، ومن الخارج بكيس ورقي متخصص للمنتجات الزراعية - مما يضمن جودة الفاكهة عند وصولها إلى المستهلكين.
بالإضافة إلى ذلك، بعد الحصاد والتعبئة للنقل، يتم تغليف الدوريان في طبقتين إضافيتين من أكياس شبكية رغوية ناعمة لتجنب إتلاف القشرة الشائكة.
يجب على مُزارعي الكريمة الالتزام الصارم بتقنيات الزراعة والعناية بالأشجار لإنتاج منتجات عالية الجودة. ومن السمات المميزة لعملية زراعة تفاح القشطة الدوريان استخدام الأسمدة العضوية قبل مرحلة الإثمار وبعدها، كما تحتاج الأشجار إلى تلقيح إضافي، كما قال السيد توان.
في الوقت الحالي، تحصد حديقة السيد توان للدوريان محصولها الأول، حيث من المتوقع أن يصل العائد إلى 3 أطنان سنويًا، ويمكن أن يتضاعف في الأعوام التالية.
غالبًا ما يأتي التجار إلى الحديقة لشراء جميع تفاح الكاسترد الدوريان بسعر يتراوح بين 70,000 و90,000 دونج للكيلوغرام. وخلال عيد رأس السنة، قد يصل السعر إلى 150,000 و200,000 دونج للكيلوغرام. بفضل زراعة تفاح الكاسترد الدوريان، يكسب السيد توان حوالي 150 مليون دونج سنويًا.
ويعتبر السيد توان أول شخص في منطقة كو دو ينجح في زراعة ونشر الدوريان.
في مسابقة "المزارعين الجيدين الذين يطبقون إدارة صحة النبات المتكاملة (IPHM) في عام 2024" التي نظمتها إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مدينة كان ثو، تم اختيار تفاحة الكاسترد الدوريان من قبل القطاع الزراعي في منطقة كو دو للعرض والتعريف، مما جذب انتباه الخبراء والوكالات ووحدات القطاع الزراعي في المدينة.
شاب يربي آلاف الثعابين المتشابكة في خزان إسمنتي ويكسب نصف مليار دولار سنويا
مجموعة من آلاف الحلزونات التفاحية في حديقة الدوريان، شاب من الغرب يكسب الكثير من المال
20 ألف ثعبان بحر يزحفون في خزان أسمنتي، مزارع من كان ثو يكسب الكثير من المال
[إعلان 2]
المصدر: https://vietnamnet.vn/anh-trai-can-tho-phat-tai-nho-vuon-na-sau-rieng-trai-to-an-ngot-thanh-2346594.html
تعليق (0)