وتشير تقديرات غرفة تنظيم صناعة اللحوم في الأرجنتين (CICCRA) إلى أن استهلاك لحوم البقر في الأرجنتين في الربع الأول من عام 2024 سيكون أقل بنسبة 17.6٪ عن نفس الفترة من العام الماضي، وهو أدنى مستوى له في ثلاثة عقود مع متوسط استهلاك للفرد أقل من 10 كجم / سنة.
وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، تُعدّ الأرجنتين من بين الدول التي تضم أكبر عدد من آكلي اللحوم في العالم. وحتى وقت قريب، كان كل شخص في هذا البلد يستهلك ما يقرب من 50 كيلوغرامًا من اللحوم سنويًا.
تواجه الأرجنتين أزمة اقتصادية أضعفت القدرة الشرائية للمواطنين. تجاوز معدل التضخم السنوي في البلاد 280%. وارتفعت أسعار لحوم البقر بنسبة 278% في مارس/آذار مقارنةً بالشهر نفسه من العام الماضي.
وبحسب مركز CICCRA، فإن استهلاك لحوم البقر في الأرجنتين يتناقص سنة بعد سنة، في حين تضاعف استهلاك اللحوم الرخيصة مثل لحم الخنزير والدواجن على مدى الثلاثين سنة الماضية.
ها ترانج
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)