أشار الدكتور أنتوني يون، وهو طبيب يعمل في الولايات المتحدة، إلى 6 تعديلات غذائية يمكنها أن تساعدك على العيش لمدة تصل إلى 13 عامًا أطول.
فيما يلي ست نصائح مثبتة علميًا من الدكتور يون.
إن زيادة أو تقليل تناول بعض الأطعمة والمشروبات قد يساعد على إطالة العمر.
تناول المزيد من الأسماك
تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والرنجة... مهمة جدًا للجسم.
أظهرت الأبحاث التي أجريت على أكثر من 40 ألف شخص أن تناول الأسماك بانتظام مرة واحدة على الأقل في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 15%.
التقليل من المشروبات السكرية
يؤدي الاستهلاك المنتظم للمشروبات السكرية إلى زيادة الوزن والسمنة ومرض السكري وأمراض القلب وأمراض الكلى وأمراض الكبد وكذلك النقرس.
المكسرات
المكسرات مصدرٌ للدهون الصحية والبروتين، مما يُساعد على إنقاص الوزن وخفض الكوليسترول. وقد وجدت دراسةٌ واسعة النطاق أن تناول المكسرات يُقلل محيط الخصر بمعدل بوصتين.
وتوصلت دراسة أخرى إلى أن النساء المصابات بمتلازمة التمثيل الغذائي اللاتي تناولن مزيجًا من 30 جرامًا من الجوز والفول السوداني والصنوبر يوميًا لمدة 6 أسابيع انخفض لديهن مستوى الكوليسترول بشكل كبير.
تناول كميات أقل من اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة
توصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة بتقليل تناول اللحوم الحمراء أو المصنعة (مثل لحم الخنزير المقدد والنقانق) إلى 70 جرامًا أو أقل يوميًا.
على الرغم من أن اللحوم الحمراء تعد مصدرًا جيدًا للبروتين والفيتامينات والمعادن، إلا أن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.
إن تناول كمية أكبر من الحبوب الكاملة مفيد لصحتك.
فول
الفاصوليا هي مصدر رائع للبروتين النباتي والألياف.
وفقًا لمراجعتين نُشرتا في عامي 2015 و2021، توفر البقوليات العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، وتحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري، والتحكم في الوزن، وخفض ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الحبوب الكاملة
ويقول الدكتور يون إن التغيير الرئيسي الذي يمكن أن يساعدك على العيش لفترة أطول هو تناول المزيد من الحبوب الكاملة، وفقًا لمجلة إكسبريس.
استبدل الحبوب المكررة مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض والمعكرونة العادية بالحبوب الكاملة مثل خبز الجاودار والأرز البني والمعكرونة الكاملة الحبوب (نودلز الجاودار) ودقيق الشوفان.
يؤدي تناول الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة إلى خفض نسبة الكوليسترول الكلي بشكل كبير، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)