القهوة الفيتنامية وفرصة تعزيز الصادرات وزيادتها

[إعلان 1]

وفقًا لبورصة السلع الفيتنامية (MXV)، واصلت أسعار القهوة تحسنها في نهاية جلسة التداول في 3 نوفمبر. وارتفعت أسعار أرابيكا بنسبة 3.36%، بينما ارتفعت أسعار روبوستا بنسبة 1.89% عن السعر المرجعي. ووفرت المخزونات في بورصة السلع الفيتنامية (ICE) والانخفاض الحاد في مؤشر الدولار دعمًا مضاعفًا للأسعار.

في التقرير الختامي الصادر في 3 نوفمبر، انخفض مخزون بن أرابيكا القياسي في بورصة ICE-US إلى أدنى مستوى له في أكثر من 24 عامًا، حيث بلغ 360,009 أكياس وزن كل منها 60 كجم. وتُعدّ هذه المخزونات جزءًا من إجمالي إمدادات القهوة العالمية. ولذلك، فإن استمرار الانخفاض الحاد في هذه البيانات، رغم استمرار قوة الصادرات من بعض الدول المنتجة الرئيسية، يثير مخاوف بشأن القدرة على تلبية احتياجات القهوة على المدى القصير.

في الوقت نفسه، واصل مؤشر الدولار انخفاضه الحاد بنسبة 1.04%، مما أدى إلى انخفاض سعر صرف الدولار الأمريكي مقابل الريال البرازيلي بنسبة 1.06%. وقد أدى انخفاض فارق سعر الصرف إلى تراجع اهتمام المزارعين ببيع القهوة، مما ساهم في ارتفاع الأسعار في جلسة أمس.

من حيث الإنتاج، في عام 2022، سيكون إنتاج بلدنا أكثر من 1.8 مليون طن، لتحتل المرتبة الثانية في العالم بعد البرازيل، وهي الدولة صاحبة أكبر إنتاج لقهوة روبوستا في العالم.

Cà phê Việt và cơ hội quảng bá, gia tăng xuất khẩu

تستمر صادرات القهوة الفيتنامية في الازدهار (الصورة: VNA)

في الربع الثالث من عام ٢٠٢٣، ظلت أسعار القهوة في السوق المحلية مرتفعةً بسبب ندرة المعروض. ومع ذلك، في أكتوبر ٢٠٢٣، انخفضت أسعار القهوة انخفاضًا حادًا مقارنةً بنهاية سبتمبر ٢٠٢٣. وفي الوقت الحالي، انخفضت أسعار القهوة المحلية بأكثر من ١٠,٠٠٠ دونج للكيلوغرام مقارنةً بأعلى مستوى قياسي سُجِّل في ١٩ سبتمبر.

فيما يتعلق بالصادرات، ووفقًا لإدارة الاستيراد والتصدير بوزارة الصناعة والتجارة ، شهدت أسعار تصدير قهوة روبوستا تقلبات حادة خلال الربع الثالث. وظلت الأسعار عند أدنى مستوى لها خلال الربع في أغسطس وأوائل سبتمبر. وفي أكتوبر، ظلت أسعار قهوة روبوستا منخفضة، ثم اتجهت إلى التعافي بسرعة وقوة في نهاية الشهر.

وبحسب إحصاءات الإدارة العامة للجمارك، بلغت صادرات فيتنام من القهوة في الربع الثالث من عام 2023 نحو 244.48 ألف طن، بقيمة 735 مليون دولار أمريكي، بانخفاض 46.1% في الحجم و36.7% في القيمة مقارنة بالربع الثاني من عام 2023؛ وبانخفاض 25.3% في الحجم و4.6% في القيمة مقارنة بالربع الثالث من عام 2022.

في الأشهر الأخيرة، ومن بين أسواق استيراد القهوة، لا يسعنا إلا أن نذكر الولايات المتحدة، التي احتلت ثالث أكبر حصة سوقية خلال الأشهر التسعة الأولى من العام، بإنتاج بلغ 92,107 أطنان، بقيمة 218 مليون دولار أمريكي، بزيادة طفيفة بلغت 3% في الحجم و2% في القيمة. إلا أن سعر التصدير انخفض انخفاضًا طفيفًا بنسبة 1% ليصل إلى 2,377 دولارًا أمريكيًا للطن.

من المتوقع أن تشهد صادرات البن الفيتنامية ارتفاعًا مجددًا في الربع الأخير من عام ٢٠٢٣ نتيجةً لعوامل دورية. ويتوفر المعروض المحلي بكثرة بفضل موسم حصاد البن ٢٠٢٣/٢٠٢٤ الذي سيُقام في الربع الأخير من عام ٢٠٢٣ والربع الأول من عام ٢٠٢٤.

في بداية العام، أصدر موقع "تيست أطلس" السياحي، الذي يُقدّم تجربة المأكولات التقليدية ويُعرف بـ"خريطة فنون الطهي في العالم"، تصنيفًا لأفضل 10 أنواع قهوة في العالم. والجدير بالذكر أن قهوة الحليب المثلجة الفيتنامية احتلت المرتبة الثانية من بين 10 أنواع. وتُعدّ هذه فرصةً لزيادة صادرات القهوة في المستقبل القريب.

[إعلان 2]
رابط المصدر