الحاجة الملحة لتحسين القدرة التنافسية لصناعة السلع الاستهلاكية سريعة الحركة والأغذية

في سياق الاقتصاد الرقمي واتجاه التجارة متعددة القنوات التي تعيد تشكيل سلسلة القيمة العالمية، فإن تحسين القدرة التنافسية للشركات في مجال السلع الاستهلاكية سريعة الحركة والأغذية يعد مطلبًا ملحًا.

السلع الاستهلاكية ومجموعات الأغذية تحظى دائمًا باهتمام المستهلكين. الصورة: لام جيانج

الركيزة الأساسية للاقتصاد

وقال السيد نجوين تين كونج، نائب رئيس تحرير صحيفة الصناعة والتجارة، إن صناعة السلع الاستهلاكية والأغذية سريعة الحركة تعكس بشكل مباشر نوعية حياة الناس.

وتشمل الاتجاهات الرئيسية المهيمنة على سوق المستهلك التحول القوي نحو الاستهلاك "الأخضر - النظيف - الصحي"، والطلبات المرتفعة على أصل المنتج والجودة، وخاصة انفجار التجارة الإلكترونية.

بحلول عام 2024، سيصل حجم سوق التجارة الإلكترونية في فيتنام إلى أكثر من 25 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 20% عن العام السابق، وهو ما يمثل حوالي 9% من إجمالي مبيعات التجزئة للسلع وإيرادات خدمة المستهلك على الصعيد الوطني.

وفي حديثها عن سياسة تطوير التجارة المحلية في صناعة الأغذية والسلع الاستهلاكية سريعة الحركة في سياق التحول الرقمي والتجارة متعددة القنوات، قالت السيدة تران ديو هونغ من إدارة السوق المحلية والتنمية ( وزارة الصناعة والتجارة ) إن صناعة السلع الاستهلاكية سريعة الحركة تلعب دورًا رئيسيًا في الحياة الاقتصادية والاجتماعية، عندما توفر المنتجات الأساسية والأغذية والمشروبات، مع معدل دوران مرتفع، مما يعكس بسرعة اتجاهات المستهلكين.

في الفترة 2021-2024، من المتوقع أن ترتفع مبيعات التجزئة الإجمالية لصناعة السلع الاستهلاكية سريعة الاستهلاك بمعدل 10% سنويًا، في سياق زيادة الناتج المحلي الإجمالي بنسبة 7.09% في عام 2024. ويتجه السوق بقوة نحو الاستهلاك الأخضر والنظيف والصحي، مع التركيز على المنشأ وعملية الإنتاج.

وبالتوازي مع ذلك، يشهد نظام التوزيع الحديث والتجارة الإلكترونية نمواً قوياً، ومن المتوقع أن تمثل 10% من إجمالي مبيعات التجزئة بحلول عام 2025.

أكد السيد داو ثانه تونغ، رئيس قسم التجارة الإلكترونية في لوت مارت فيتنام، أن التجارة الإلكترونية تُعدّ ركيزةً أساسيةً للتطوير الاستراتيجي لقطاع التجزئة الحديث، وأنها لم تعد مجرد قناة مبيعات جديدة. وتُعدّ فيتنام حاليًا ثاني أسرع دولة في جنوب شرق آسيا من حيث معدل نمو التجارة الإلكترونية، حيث يتجاوز معدل انتشار المستخدمين الرقميين 60%.

في لوت مارت، يتم وضع التجارة الإلكترونية كمنصة تشغيل جديدة - بدلاً من مجرد أداة لدعم المبيعات. أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP)، والمستودعات، وإدارة علاقات العملاء (CRM)، وأنظمة التسليم... متصلة ومؤتمتة في الوقت الفعلي، مما يسمح بالتسليم السريع في غضون ساعة إلى ساعتين أو ضمن نطاق 300 كيلومتر بين المحافظات.

خلال عاصفة مايو 2025 في هانوي ، حافظت لوت مارت على 70% من الطلبات بفضل قدرتها التشغيلية المرنة. وينتقل قطاع التجزئة الحديث من استراتيجية البيع بالجملة إلى التجزئة العميقة، مع تخصيص كل فئة من العملاء، وفقًا للسيد تونغ.

وأكد السيد تونغ أن التجارة الإلكترونية لا تغير سلوك المستهلك فحسب، بل تعيد تعريف النظام البيئي للبيع بالتجزئة بأكمله - لتصبح قوة دافعة استراتيجية للتنمية المستدامة والمنافسة في العصر الرقمي.

التحول الرقمي يعزز الوصول إلى الأسواق

قال السيد نجوين تين كونج، نائب رئيس تحرير صحيفة الصناعة والتجارة، إنه إلى جانب الفرص المتاحة، هناك أيضًا العديد من التحديات. لا تزال العديد من الشركات، وخاصةً الصغيرة والمتوسطة، تواجه حيرةً بشأن الوصول إلى التكنولوجيا الجديدة، وإدارة الابتكار، والاستثمار في التحول الرقمي، أو بناء نظام توزيع حديث.

وأكدت السيدة دوآن ترانج ها ثانه، مديرة العمليات في شركة لازادا فيتنام، أن التحول الرقمي في العمليات والتوزيع أصبح عاملاً رئيسياً يساعد شركات الأغذية والسلع الاستهلاكية سريعة التداول على تحسين كفاءة الأعمال.

يدعم Lazada الشركات على فتح متاجرها بسرعة، من خلال دمج أدوات الذكاء الاصطناعي الذكية، مثل المساعدين الافتراضيين، والترجمة الآلية، واقتراحات المنتجات، وتحسين المحتوى. وبشكل خاص، يساعد نظام مركز البائعين على مزامنة الطلبات والمخزون والشحن، وتوزيع الطلبات تلقائيًا على أقرب مستودع لتقصير مدة التسليم.

تتعاون لازادا أيضًا مع LEX Vietnam وGrab وAhamove لتوصيل المنتجات الغذائية إلى المستهلكين في غضون ساعتين في المدن الكبرى. ننصح الشركات بالاستثمار في عمليات مستدامة على المنصات الرقمية، وتعزيز الخدمات اللوجستية الرقمية، وتحسين أنشطة المبيعات المباشرة.

وقالت السيدة ها ثانه: "إن رقمنة التوزيع لا تؤدي فقط إلى تقصير وقت المعالجة وخفض تكاليف التشغيل، بل تعمل أيضًا على تحسين الوصول إلى السوق، وخاصة بالنسبة للمنتجات التي تتطلب الحفظ مثل الأغذية الطازجة، وبالتالي توسيع النطاق وتعزيز القدرة التنافسية على قنوات التجارة الرقمية".

قالت السيدة تران ديو هونغ، من إدارة وتنمية السوق المحلية، إن الشركات الصغيرة والمتوسطة لا تزال تواجه صعوبات في رأس المال والبنية التحتية والتكنولوجيا والموارد البشرية الرقمية. بالإضافة إلى ذلك، هناك متطلبات عالية فيما يتعلق بالتتبع وسلامة الأغذية وإدارة البيانات.

توصي السيدة هونغ بضرورة توظيف المؤسسات والبنية التحتية والتكنولوجيا بشكل متزامن، ودعم شركات السلع الاستهلاكية سريعة الاستهلاك، لخلق بيئة أعمال مواتية وتعزيز تطوير هذه الصناعة. وفي الوقت نفسه، ينبغي تعزيز تطبيق الذكاء الاصطناعي والبيانات الضخمة وإنترنت الأشياء في سلسلة توريد السلع الاستهلاكية سريعة الاستهلاك، لمساعدة الشركات على إدارة الإنتاج، وتوقع السوق، وتحسين سلسلة التوريد.

المصدر: https://hanoimoi.vn/cap-thiet-nang-cao-nang-luc-canh-tranh-nganh-hang-tieu-dung-nhanh-va-thuc-pham-706715.html