شاب يترك عمله في شركة أجنبية ليعود إلى مسقط رأسه ويبدأ مشروعه من الحبوب

بعد أن حصل على فرصة عمل واعدة في شركة أجنبية، قرر فام فان لونج (32 عامًا، مقيم في بلدية تان ثانه، منطقة ين ثانه، نغي آن ) التنازل عن هذه الفرصة والعودة إلى مسقط رأسه لبدء عمل تجاري.

في عام ٢٠١٤، حالف السيد لونغ الحظ بقبوله للعمل لدى شركة يابانية متخصصة في الإلكترونيات المنزلية. لكن بعد أن وعدته الشركة برحلة تدريبية لمدة شهرين في سنغافورة والتزمت بتوقيع عقد عمل رسمي، شعر السيد لونغ أن الوظيفة لم تعد مناسبة، فرفض الفرصة وقرر حزم أمتعته والعودة إلى مسقط رأسه في نغي آن. قال السيد لونغ: "بصفتي حاصلًا على بكالوريوس من جامعة هانوي للصناعة، ولديّ آفاق مهنية واعدة، لم أستطع تجنب معارضة عائلتي الشديدة"، مضيفًا أنه اضطر لبيع نقانق لحم العجل من نغي آن ونقانق ثانه هوا الحامضة لتوفير رأس مال كافٍ لبدء مشروع تجاري.

بعد أن تخلى عن وظيفة مستقرة في شركة أجنبية، عاد السيد لونج إلى مسقط رأسه لبدء العمل التجاري.

مركز نيفادا للمؤتمرات والمعارض

عاد إلى مسقط رأسه، وافتتح مزرعة خنازير ودجاج وباع أعلاف الحيوانات. بعد عام من الاستقرار، انخفض سعر لحم الخنزير بشكل حاد، مما أدى إلى إفلاسه وتراكم ديون بقيمة 200 مليون دونج. عاد بعد ذلك إلى بيع لفائف لحم الخنزير المخمرة وفطائر لحم العجل كما كان من قبل لتغطية نفقاته. بعد ذلك، حاول إنتاج منتجات مثل زيت الفول السوداني وزيت السمسم والنبيذ والمربى وبراعم الخيزران المجففة، لكن النتائج لم تكن إيجابية. ثم خطرت له فكرة إنتاج الحبوب عندما سنحت له الفرصة لاستخدامها في التغذية. يقول لونغ: "بعد الاستخدام والبحث، أدركت أن الكثير من الناس يميلون الآن أيضًا إلى الاستمتاع بالمنتجات المصنوعة من الحبوب. علاوة على ذلك، فإن مكوناتها متوفرة بسهولة في مسقط رأسي، وهي منطقة زراعية بحتة". لذا، بدأ مشروعه الخاص في منزله الصغير. وبسبب نقص الظروف، اضطر إلى معالجتها يدويًا على مقلاة من حديد الزهر. ويتحدث عن الوقت الذي كان عليه أن يعمل فيه بجد لمدة 18 ساعة يوميًا. تدريجيًا، ومع ثقة الكثيرين بمنتجاته وتوافر الموارد الكافية، قرر السيد لونغ في نوفمبر 2018 تأسيس شركة "لولي فود نيوترشن فود" المساهمة. تبلغ مساحة مصنعه حاليًا 1500 ^{متر مربع} ، وقد استثمر في خط إنتاج حديث بقيمة إجمالية تبلغ 3 مليارات دونغ فيتنامي. في عملية إنتاج المنتجات، يلتزم السيد لونغ دائمًا بمبدأ "اللا أربع": لا استخدام للأسمدة الكيماوية؛ لا مبيدات حشرية ولا مبيدات أعشاب؛ لا بذور معدلة وراثيًا؛ لا منشطات نمو. يقول السيد لونغ: "في مرحلة المعالجة، أركز على طريقة إنبات البذور. هذه الطريقة تُحوّل النشا إلى سكر حبوب منخفض السكر، مُطلقةً مثبطات إنزيمية تُساعد الناس على تحسين جهازهم الهضمي وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل". وأضاف أن شركته لديها حاليًا 300 وكيل في جميع أنحاء البلاد. لا تقتصر شركة السيد لونغ على استيفاء معيار OCOP ذي الثلاث نجوم فحسب، بل تمتلك أيضًا شهادة FDA (صادرة عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية) لسلامة الغذاء. حصل السيد لونغ على جائزة لونغ دينه كوا من الاتحاد المركزي للشباب عام ٢٠٢٢. ويركز حاليًا على تحسين منتجاته لدخول أسواق جديدة مثل كوريا واليابان. كما يأمل في مواصلة توفير سبل عيش مستدامة للسكان المحليين. وعلقت السيدة تران ثي ثوا، أمينة اتحاد شباب بلدية تان ثانه، قائلةً: "منذ عودته إلى مسقط رأسه لبدء مشروعه التجاري، أصبح السيد لونغ أحد رواد الإنتاج والأعمال النموذجيين في البلدية لسنوات عديدة. ويشجع السيد لونغ الناس باستمرار على التعلم من تجارب بعضهم البعض في الإنتاج الزراعي ، بالإضافة إلى التنسيق مع اتحاد شباب البلدية لتنظيم أنشطة تطوعية".

دانتري.كوم.فن

رابط المصدر