ومع ذلك، لا يزال العديد من الناس يترددون في تناول المانجو بانتظام لأنهم قلقون من أن السكر الطبيعي الموجود في المانجو يمكن أن يؤثر سلبًا على الوزن ومستويات السكر في الدم.
وعلى عكس الاعتقاد السائد، فإن المانجو ليست آمنة فحسب، بل إنها توفر أيضًا العديد من الفوائد للصحة الأيضية، وخاصة لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري، إذا تم تناولها باعتدال، وفقًا لموقع Health .
لماذا يمكن للمانجو أن تساعد في استقرار نسبة السكر في الدم؟
لا يزال العديد من الأشخاص يترددون في تناول المانجو بانتظام لأنهم قلقون من أن السكر الطبيعي الموجود في المانجو يمكن أن يؤثر سلبًا على الوزن ومستويات السكر في الدم.
الرسم التوضيحي: الذكاء الاصطناعي
يمكن أن تساعد المانجو في تحسين حساسية الأنسولين ودعم توازن السكر في الدم دون التسبب في زيادة الوزن.
قالت إنديكا إيديريسينج، أخصائية التغذية في الولايات المتحدة، إن "تناول المانجو الطازج هو طريقة بسيطة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة لدعم وظيفة الأنسولين بشكل أفضل وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2".
تعتبر المانجو غنية بالألياف ومضادات الأكسدة والمركبات النباتية المفيدة، بما في ذلك المانجيفيرين، وهو مكون نشط يُعتقد أنه يساعد في إبطاء ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام وتحسين طريقة استجابة الخلايا للأنسولين.
بالإضافة إلى ذلك، توفر المانجو أيضًا عناصر غذائية مهمة مثل فيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي تلعب جميعها دورًا في دعم صحة القلب والتمثيل الغذائي.
بالإضافة إلى قدرتها على دعم نسبة السكر في الدم، تساعد المانجو أيضًا على تحسين صحة الجهاز الهضمي بفضل محتواها الغني بالألياف.
تساعد الألياف على إبطاء عملية الهضم وامتصاص السكر في الجسم، وبالتالي تساهم في استقرار مستويات السكر في الدم.
وبحسب أديانا كاسترو، وهي أخصائية تغذية تعمل في الولايات المتحدة، فإن الألياف الموجودة في المانجو تبطئ عملية الهضم وتقلل من معدل امتصاص السكر في الخلايا، وبالتالي تساعد على تنظيم سكر الدم بشكل أكثر فعالية.
بالإضافة إلى ذلك، فإن المانجو يجلب أيضًا العديد من الفوائد الأخرى مثل تعزيز المناعة وتحسين صحة الجلد والعينين والجهاز القلبي الوعائي.
هل يجب أن أتناول المانجو كل يوم؟
مع ذلك، قد لا يكون تناول كميات كبيرة من المانجو يوميًا مناسبًا للجميع. يُنصح بتناولها باعتدال.
بدلاً من تناول المانجو فقط، يمكنك دمج هذه الفاكهة مع العديد من الأطعمة الأخرى مثل الخضروات الخضراء والحبوب الكاملة والبروتين الخالي من الدهون لضمان التغذية الشاملة.
المصدر: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-luong-duong-trong-mau-khi-an-xoai-moi-ngay-185250629084654066.htm
تعليق (0)