يحتوي الأناناس على إنزيم خاص يسمى بروميلين، والذي يساعد على تسهيل عملية الهضم وتقليل الالتهاب وتحسين الدورة الدموية، وذلك بحسب موقع Verywell Health الصحي.
فيما يلي بعض الفوائد الصحية لتناول الأناناس بانتظام.
يحتوي الأناناس على إنزيم خاص يسمى البروميلين.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
دعم الجهاز الهضمي
وقالت السيدة بريتاني لوبيك، وهي أخصائية تغذية تعمل في الولايات المتحدة، إن الأناناس لديه القدرة على دعم عملية الهضم بشكل جيد للغاية بفضل محتواه من الألياف والبروميلين.
البروميلين إنزيم هضمي طبيعي موجود في لب وسيقان الأناناس. يساعد هذا الإنزيم الجسم على تكسير البروتين بسهولة أكبر، مما يقلل الانتفاخ وعسر الهضم بعد الوجبات.
بالإضافة إلى ذلك، فإن البروميلين الموجود في الأناناس لديه القدرة على تعزيز نمو البكتيريا المفيدة، وبالتالي تعزيز صحة الأمعاء، ومنع اضطرابات الجهاز الهضمي ومساعدة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.
تسكين الألم
للبروميلين تأثيرٌ في تخفيف الالتهابات وتحسين الدورة الدموية في المناطق المتضررة. بفضل ذلك، يشعر الجسم بتوترٍ عضليٍّ أو ألمٍ أقلّ نتيجةً للإجهاد المفرط.
كما أن البروميلين لديه القدرة على تقليل الألم المزمن مثل التهاب المفاصل وآلام الأعصاب.
تقليل خطر الإصابة بالكبد الدهني
تناول الأناناس بانتظام يُساعد أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، وهما عاملان رئيسيان يُؤديان إلى تدهن الكبد.
يعمل البروميلين الموجود في الأناناس كمضاد للأكسدة طبيعي، مما يساعد على تنقية الكبد وتقليل الدهون في الدم ودعم وظائف الكبد الصحية.
تحسين الدورة الدموية
يساعد البروميلين جدران الأوعية الدموية على أن تصبح أكثر ليونة ومرونة ويمنع خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
عندما يعمل الجهاز الدوري بسلاسة، يكون الجسم أيضًا بصحة جيدة وينخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
دعم مضاد للالتهابات
قد يساعد البروميلين أيضًا في تقليل الالتهاب على المستوى الخلوي، مما يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة المرتبطة بالالتهاب مثل أمراض القلب والسكري والسمنة والسرطان.
ما الذي يجب مراعاته عند تناول الأناناس؟
على الرغم من أن الأناناس مفيد جدًا للصحة، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه البروميلين يجب عليهم تجنب هذا الإنزيم تمامًا لأنه يمكن أن يسبب الحكة أو الشرى أو صعوبة في التنفس، كما قالت بريتاني لوبيك.
ويجب على النساء الحوامل أو المرضعات أيضًا توخي الحذر عند استخدام البروميلين بانتظام.
بالإضافة إلى ذلك، قد يتفاعل البروميلين مع بعض الأدوية مثل المضاد الحيوي أموكسيسيلين أو مميعات الدم.
ويجب على متبعي الحمية الغذائية أن يكونوا حذرين أيضًا لأن الأناناس يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من السكر، مما قد يؤثر على فقدان الوزن أو التحكم في نسبة السكر في الدم.
حتى لو لم تكن لديك أي حساسية، فإن الإفراط في تناول الأناناس قد يسبب بعض الآثار الجانبية، مثل الغثيان والإسهال والصداع والدوار والتعب، وحتى اضطرابات طفيفة في ضربات القلب. لذلك، يُنصح بتناول شريحة أو شريحتين فقط من الأناناس الطازج (ما يعادل 100-200 غرام) يوميًا.
المصدر: https://thanhnien.vn/dua-tot-the-nao-cau-tra-loi-co-the-khien-ban-muon-an-ngay-185250626105412761.htm
تعليق (0)