هناك سايغون حرة وليبرالية

كغيرهم من سكان المدن الكبرى، لا يسعى سكان مدينة هو تشي منه ، أو سايغون، إلى إظهار صورتهم الحقيقية. فغالبًا ما يعتبرون أي شخص آخر حاضرًا هنا جزءًا من هوية المدينة. يتجلى هذا بوضوح في الطريقة التي يقبلون بها علانية المأكولات من العديد من المناطق الأخرى مثل هانوي فو، وحساء المعكرونة باللحم البقري هيو، ومعكرونة كوانج، ومعكرونة الأرز نها ترانج... إنهم يدركون بشكل طبيعي الأصالة المحلية لكل طبق ويشعرون دائمًا بالحماس لتجربته على أكمل وجه. لا يقتصر هذا الانفتاح على المطبخ فحسب، بل يمتد إلى مجالات أخرى عديدة من الحياة. مدينة هو تشي منه، بتحررها وحريتها، ترحب دائمًا بالرغبات الكبيرة والطموحات العالية لأي مقيم. كثيراً ما يُقال "الذهاب جنوباً" أو "الذهاب إلى سايغون" كرمزٍ لحلمٍ بتغيير الحياة، حيث تتوق النفوس الشابة إلى خوض غمار التحديات والتغلب عليها. لا تجذب مدينة هو تشي منه الناس من المحافظات والمدن الأخرى فحسب، بل تجذب أيضاً المقيمين الدوليين. افتتح الإيطاليون مطاعم بيتزا، وأحضر اليابانيون الرامن، والمشاوي الكورية، والأرز الإسباني، والنقانق الألمانية... في كل مكان، حتى المطاعم الحلال للمسلمين وجدت مكانًا لها هنا. وبالمثل، سعت علامات الأزياء ، والشركات المالية، ومكاتب التصميم، ونماذج الأعمال الجديدة من جميع أنحاء العالم إلى إيجاد فرص في هذه المدينة.

بفضل طبيعتها الدافئة والسخية والمضيافة، تُثير مدينة هو تشي منه دائمًا إعجاب الكثير من زوارها، فيزداد حبهم لها، ثم يمكثون فيها ويندمجون فيها بشكل طبيعي. بزيارة هو تشي منه، تُتاح للناس فرصة اكتشاف أكثر ما يميزها، وهو مزيج من السمات الفريدة من مناطق مختلفة.

مجلة التراث