الإعلان عن مهرجان فيتنام فو 2024 في سيول، كوريا الجنوبية

بعد نجاح الحدث الأول في طوكيو باليابان، اختار مهرجان فيتنام فو 2024 كوريا كوجهة أخرى في رحلته للترويج للمطبخ الفيتنامي دوليًا.

Người Hàn Quốc sinh sống ở TP.HCM thưởng thức phở trong buổi sáng cuối tuần - Ảnh: QUANG ĐỊNH — *يستمتع الكوريون المقيمون في مدينة هو تشي منه بتناول حساء الفو في صباحات نهاية الأسبوع - صورة: كوانغ دينه*

في 29 يوليو، سيُعقد مؤتمر صحفي في فندق ماجستيك (الحي الأول، مدينة هو تشي منه) للإعلان عن سلسلة فعاليات مهرجان فو الفيتنامي 2024 في كوريا. سيُعقد المؤتمر الصحفي حضوريًا في مدينة هو تشي منه وعبر الإنترنت في مقر جمعية الأعمال الفيتنامية في سيول، كوريا، بمشاركة وسائل إعلام فيتنامية وكورية وضيوف دوليين. من المتوقع أن يُقام مهرجان فو الفيتنامي 2024 في سيول، كوريا، في سبتمبر 2024 تحت شعار "استمتع بفو، اكتشف فيتنام". يُنظم البرنامج بالتعاون مع صحيفة توي تري ، ومجموعة سايغون السياحية، وتحت إشراف وزارة الخارجية، واللجنة الشعبية لمدينة هو تشي منه. ويدعم البرنامج السفارة الفيتنامية في سيول (وزارة الخارجية)، ووكالة ترويج التجارة ( وزارة الصناعة والتجارة )، وإدارة الصناعة والتجارة في مدينة هو تشي منه، وجمعية الفيتناميين في كوريا، وجمعية الشركات الفيتنامية في كوريا. بعد نجاح أول فعالية في طوكيو، اليابان، اختار مهرجان فو الفيتنامي 2024 كوريا كوجهة تالية في رحلته للترويج للمطبخ الفيتنامي عالميًا. أُطلق البرنامج في يوليو 2024 بمحتويات غنية وجذابة، مثل "اكتشاف فو الفيتنامي في كوريا" لمحبي فو لتقييم مطاعم فو، وسرد قصص طهاة فو في كوريا ونشرها على مواقع التواصل الاجتماعي؛ ومسابقة الشباب الكوري لاكتشاف فو الفيتنامي للشباب الكوري الذين لديهم مقالات يشاركون فيها تجاربهم في فو الفيتنامي...

سيكون أبرز ما يميز مهرجان فيتنام فو 2024 هو مهرجان فو الفيتنامي الذي سيقام على مدار يومين في حديقة يويدو، سيول، كوريا الجنوبية بمقياس حوالي 70 كشكًا، بما في ذلك 40 كشك فو ومأكولات من العديد من العلامات التجارية الشهيرة والعريقة للفو من فيتنام. كما يخصص المهرجان مساحة للتعريف بالفو بالإضافة إلى خصائصه، وهي سلسلة من أنشطة التبادل بين المطبخ الفيتنامي والكوري... وفي إطار المهرجان، ستكون هناك أيضًا أنشطة مطابقة الأعمال، مما يخلق فرصًا للشركات الفيتنامية العاملة في قطاعات الأغذية والمواد الغذائية والطهي للمشاركة في روابط تجارية مباشرة مع شركات الاستيراد والتصدير الكورية. كما يتلقى مهرجان فيتنام فو 2024 الدعم من إدارة الدبلوماسية الثقافية واليونسكو، وإدارة شمال شرق آسيا - وزارة الخارجية، وجمعية الصداقة الفيتنامية الكورية، ورابطة التعاون الاقتصادي بين كوريا وجنوب شرق آسيا (وزارة خارجية كوريا)، وجمعية المطبخ الكوري، وجمعية خريجي الفيتناميين في كوريا.

Tuoitre.vn

المصدر: https://tuoitre.vn/cong-bo-vietnam-pho-festival-2024-tai-seoul-han-quoc-20240728170631341.htm