السفير الفيتنامي لدى كوريا فو هو يتبادل المعلومات مع اللجنة المنظمة لمهرجان فيتنام فو 2024 - الصورة: DUYEN PHAN
في إطار مهرجان فيتنام فو 2024 الذي أقيم في سيول، كوريا، في 4 أكتوبر، عقدت اللجنة المنظمة للمهرجان جلسة عمل في السفارة الفيتنامية في كوريا.
قال السفير الفيتنامي لدى كوريا، فو هو، إن طقس المدينة في أجمل أوقات السنة، حيث الجو بارد وأوراق الشجر متغيرة. ويُعد هذا الموسم أيضًا موسم الذروة للسياح الدوليين إلى سيول، بالإضافة إلى العديد من الأماكن في كوريا.
يبلغ عدد الجالية الفيتنامية في كوريا حاليًا حوالي 330 ألف نسمة، منهم حوالي 80 ألفًا من العرائس الفيتناميات. كما أن مجتمع الطلاب الدوليين كبيرٌ جدًا، إذ يبلغ عددهم 80 ألف طالب وأكثر من 40 ألف عامل.
إلى جانب ذلك، تشهد أنشطة التجارة والاستثمار بين البلدين نشاطًا ملحوظًا. تُعدّ فيتنام ثالث أكبر شريك تجاري لكوريا، حيث سيصل إجمالي حجم التبادل التجاري بينهما إلى ما يقارب 80 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2023، منها فائض تجاري لكوريا مع فيتنام يبلغ 27.55 مليار دولار أمريكي.
استمر حجم الواردات والصادرات بين فيتنام وكوريا الجنوبية في التعافي خلال الأشهر الستة الأولى من عام ٢٠٢٤، ليصل إلى ٣٨.٤ مليار دولار أمريكي. ويهدف كلا البلدين إلى تحقيق هدف جديد يتمثل في بلوغ ١٠٠ مليار دولار أمريكي بحلول عام ٢٠٢٥.
كما أن رأس المال الاستثماري المسجل من كوريا له رقم مماثل. حتى يونيو 2024، بلغ إجمالي الاستثمار المباشر من كوريا إلى فيتنام ما يقرب من 87.5 مليار دولار أمريكي. ومع ذلك، تعاني فيتنام من عجز تجاري مع كوريا، ويسعى البلدان إلى تعزيز توازن التجارة. لذلك، يُعد مهرجان فو الفيتنامي الذي تنظمه صحيفة توي تري فرصة جيدة لتعزيز التجارة، وخاصة للشركات الفيتنامية المتميزة في المنتجات الزراعية والأغذية المصنعة، كما علق السفير.
علّق السفير فو هو قائلاً إن حساء الفو أصبح جزءًا لا يتجزأ من الحياة الثقافية والاجتماعية للشعب الفيتنامي. ولا يقتصر الترويج للحساء على البلاد فحسب، بل انتشر عالميًا، بما في ذلك كوريا.
عندما يتعلق الأمر بفو، فإن كل كوري يعرفه. في الأشهر الستة الأولى من العام، زار فيتنام أكثر من مليوني زائر كوري، ناهيك عن العدد الكبير من الكوريين الذين يعيشون ويعملون هناك. وقد أصبح الفو شائعًا، وهذا يُمثل ميزة وتحديًا في آن واحد للبرنامج. يجب أن يُقدم البرنامج شرحًا شيقًا وجذابًا عن الفو، كما أضاف السفير فو هو.
قال الصحفي تران شوان توان، نائب رئيس تحرير صحيفة "توي تري"، وعضو اللجنة المنظمة لمهرجان فو فيتنام 2024، إن الوفد الفيتنامي المشارك في المهرجان هذا العام يضم أكثر من 100 شخص، من بينهم العديد من طهاة فو من علامات تجارية عريقة ومشهورة، وشركات إنتاج وتجهيز أغذية. - صورة: دوين فان
وفي المؤتمر الصحفي الذي أعلن فيه عن مهرجان فو الفيتنامي لعام 2024، أعرب السفير فو هو عن أمله في أن ينتشر الفو في كوريا بشكل أكبر، وتمنى أن يكون هناك مطعم فو فيتنامي على مسافة 3 كيلومترات، مما يساعد في الترويج للفو في الحياة الكورية بشكل أعمق.
سيُقام مهرجان فو الفيتنامي لعام ٢٠٢٤ في سيول، كوريا الجنوبية، يومي ٥ و٦ أكتوبر. وهو فعالية تبادلية في فنون الطهي ، يُقام فيها بوفيه فو الرئيسي، ويضم ما لا يقل عن ٤٠ كشكًا لأطباق فو من علامات تجارية شهيرة من فيتنام وكوريا. كما يضم المهرجان أكشاكًا تُقدم أطباق المطبخ الفيتنامي، وخاصةً الأطباق الملكية.
لمزيد من المعلومات حول البرنامج، صرّح الصحفي لي ذي تشو، رئيس تحرير صحيفة توي تري ، بأن هذا العام هو العام الثامن الذي يُقام فيه يوم فو . في عام ٢٠٢٣، قررت اللجنة المنظمة إقامة مهرجان فو الفيتنامي في الخارج، واختارت طوكيو (اليابان) وجهتها الأولى.
حقق مهرجان فو الفيتنامي في طوكيو نجاحًا فاق التوقعات، إذ استقطب أكثر من 85 ألف زائر خلال يومين. ولم تتردد شركات الفو المحلية واللجنة المنظمة في التعاون لتقديم فو إلى العالم.
اللجنة المنظمة لمهرجان فو فيتنام 2024 أمام السفارة الفيتنامية في سيول، كوريا الجنوبية - تصوير: DUYEN PHAN
السفير الفيتنامي لدى كوريا فو هو ورئيس تحرير صحيفة توي تري لي ذا تشو - تصوير: دوين فان
يستمتع الكوريون بفو كوي في سيول في طقس الخريف البارد - صورة: DUYEN PHAN
سيقام مهرجان فيتنام فو 2024 يومي 5 و6 أكتوبر 2024 في Pie Factory، 441 Gwangnaru-ro، Gwangjin-gu، سيول (كوريا).
يتم تنظيم البرنامج بشكل مشترك من قبل السفارة الفيتنامية في كوريا وصحيفة Tuoi Tre ومجموعة Saigontourist تحت إشراف وزارة الخارجية ولجنة الشعب في مدينة هوشي منه وتنسيق وكالة الترويج التجاري التابعة لوزارة الصناعة والتجارة ودائرة الصناعة والتجارة في مدينة هوشي منه والجمعية العامة للفيتناميين في كوريا ورابطة الشركات الفيتنامية في كوريا ورابطة التعاون الاقتصادي بين كوريا وجنوب شرق آسيا (وزارة خارجية كوريا).
يضم مهرجان فو فيتنام 2024 منصة عرض، وحوالي 70 كشكًا، منها أكثر من 40 كشكًا لبيع الفو والمأكولات الفيتنامية والكورية الشهية. كما يضم مساحة للتجارب الثقافية والمعارض والتعريف بالثقافة الطهوية والسياحة الفيتنامية.
تحت شعار "استمتع بالفو واكتشف فيتنام"، يأمل منظمو البرنامج في استخدام مهرجان فيتنام للفو لإنشاء أنشطة دبلوماسية بين الشعبين، وتعزيز العلاقات الودية بين البلدين، وتعزيز الثقافة الطهوية، وربط التجارة على أساس الإمكانات الاقتصادية والسياحية لفيتنام وكوريا.
[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/dai-su-viet-nam-tai-han-quoc-nhieu-du-khach-han-me-mon-pho-20241004111403484.htm
تعليق (0)