نكهة شاي غنية ورومانسية

تقع تاي نغوين بين سلسلة جبال تام داو ونهاية قوسي نغان سون وباك سون، وتتميز بتضاريس انتقالية بين الجبال والسهول، وكأنها بوابة إلى مرتفعات فيت باك. تاي نغوين ليست بعيدة عن هانوي ، إذ تبعد أكثر من 70 كيلومترًا فقط عن مركز العاصمة، مع تقصير الطريق السريع مدة السفر، إلا أن أجواء الطريق الغابوي الغامضة لا تزال تكتنف المكان. يبدو أن الناس ما زالوا يجهلون هذا المكان شبه الجبلي، ولكن عندما تذهب إليه ستدرك قيمة هذا "المجهول".

كانت تاي نغوين أرض الشعب الفيتنامي في عصور ما قبل التاريخ وأوائل العصور التاريخية، ثم أصبحت محافظة خلال عهد أسرة لي، ثم مدينة خلال عهد أسرة تران، وحرست الأراضي المحيطة بالجزء الشمالي من العاصمة ثانغ لونغ. أسس الملك مينه مانغ مقاطعة تاي نغوين عام ١٨٣١، لتصبح مركزًا إداريًا وعسكريًا هامًا لسلالة نغوين، وكذلك خلال فترة الاستعمار الفرنسي. أدى تدفق السكان من الأراضي المنخفضة للاستقرار والزراعة إلى إنشاء منطقة زراعية فريدة. خلقت التربة المناسبة لزراعة الشاي في مدينة تاي نغوين، ومقاطعات دونغ هي، وداي تو، وفو لونغ... علامة تجارية مميزة لأرض الشاي في المقاطعة. يعرف كل فيتنامي تقريبًا مقولة "شاي تايلاندي، فتيات توين" التي تعني الإشادة بجودة شاي تاي نغوين وجمال واجتهاد فتيات مقاطعة توين كوانغ المجاورة.

تاي نجوين تعني أرضًا منبسطة شاسعة، ومدرجات طينية قديمة، ينبع منها نهر كاو من باك كان ويتدفق عبرها إلى باك نينه. لكن النهر الأشهر هو نهر كونغ، أحد روافد نهر كاو، وينبع من مقاطعة دينه هوا، مشكّلًا فرعًا يحمل أسطورة الحب التي تغلبت على الفجوة الطبقية بين راعي الأغنام كوك والأميرة كونغ، ابنة رجل ماندرين. وقد خلقت أيدي البشر المعاصرين بحيرة نوي كوك للري، إحدى أشهر الوجهات السياحية في مقاطعة تاي نجوين.

تصبح البحيرة الزرقاء الصافية مذهلة عند النظر إليها من الأعلى، حيث تطفو التلال الخضراء اليشمية على المياه الزرقاء، مما يفسح المجال لموسيقى الذكريات لتتردد: "تشرق الشمس بلون أزرق أسطوري، تستمع إلى القصة القديمة لزوجين شابين ..." (أسطورة بحيرة نوي كوك - فو دوك فونج).

تحرس تاي نغوين الطريق السريع الوطني رقم 3 الذي يمر عبر قلب منطقة فيت باك، وهي مهد الأحداث التاريخية التي شكلت فيتنام الحديثة. شكّلت انتفاضة تاي نغوين عام 1917، التي حملت اسمي دوي كان ولوونغ نغوك كوين، خريطة حركة التحرير الوطني في القرن العشرين. وكانت غابات تاي نغوين ملاذًا للمجموعات العسكرية الرئيسية التي حاربت اليابان قبل 80 عامًا خلال ذروة الانتفاضة العامة عام 1945، بالإضافة إلى كونها منطقة دينه هوا الآمنة، حيث أقامت حكومة جمهورية فيتنام الديمقراطية "عاصمة الرياح" خلال معظم حرب المقاومة ضد الفرنسيين (1947-1954).

مجلة التراث