أسعار المنتجات الزراعية في 6 فبراير 2025: ارتفعت أسعار القهوة والفلفل بشكل حاد

DNVN - عادت أسعار القهوة للارتفاع في 6 فبراير 2025 مقارنةً باليوم السابق، حيث بلغ متوسط ​​السعر 129,100 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 1,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. في الوقت نفسه، واصلت أسعار الفلفل ارتفاعها الملحوظ مقارنةً بالجلسة السابقة، حيث تراوحت الزيادة بين 1,000 و1,300 دونج فيتنامي للكيلوغرام، حسب المنطقة، لتصل أسعار الفلفل المحلية إلى أكثر من 150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

أسعار القهوة تستمر في الارتفاع

في بورصة لندن، في تمام الساعة الخامسة من صباح يوم 6 فبراير 2025، استمرت أسعار قهوة روبوستا في الارتفاع الحاد، حيث تراوحت بين 85 و99 دولارًا أمريكيًا للطن، وبمعدل 5,488 و5,643 دولارًا أمريكيًا للطن. وتحديدًا، بلغ سعر التسليم في مارس 2025 5,643 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 85 دولارًا أمريكيًا للطن)، و5,646 دولارًا أمريكيًا للطن في مايو 2025 (بزيادة قدرها 98 دولارًا أمريكيًا للطن)، و5,580 دولارًا أمريكيًا للطن في يوليو 2025 (بزيادة قدرها 99 دولارًا أمريكيًا للطن)، بينما سجل سعر التسليم في سبتمبر 2025 5,488 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 97 دولارًا أمريكيًا للطن).

بعد جلسة التداول، واصلت أسعار قهوة أرابيكا في نيويورك ارتفاعها للجلسة العاشرة على التوالي، دون أي بوادر تباطؤ، حيث تراوحت الزيادة بين 10.65 و14.40 سنتًا للرطل، أي ما بين 370.25 و397.75 سنتًا للرطل. منها 397.75 سنتًا للرطل للتسليم في مارس 2025 (بزيادة قدرها 14.40 سنتًا للرطل)، و390.65 سنتًا للرطل في مايو 2025 (بزيادة قدرها 13.25 سنتًا للرطل)، و381.40 سنتًا للرطل في يوليو 2025 (بزيادة قدرها 12.05 سنتًا للرطل)، و370.25 سنتًا للرطل في سبتمبر 2025 (بزيادة قدرها 10.65 سنتًا للرطل).

بالإضافة إلى ذلك، استمر سعر قهوة أرابيكا البرازيلية في الارتفاع بشكل طفيف، حيث استقرت الأسعار على النحو التالي: بلغ سعر تسليم مارس 2025 نحو 487.50 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 2.15 دولارًا أمريكيًا للطن)، و480.05 دولارًا أمريكيًا للطن في يوليو 2025 (بزيادة قدرها 15.95 دولارًا أمريكيًا للطن)، و462.30 دولارًا أمريكيًا للطن في سبتمبر 2025 (بزيادة قدرها 1.80 دولارًا أمريكيًا للطن). وعُدِّل سعر تسليم مايو 2025 بشكل طفيف إلى 483.50 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض قدره 0.15 دولارًا أمريكيًا للطن).

وفي السوق المحلية، أظهرت أسعار القهوة المحدثة في الساعة الخامسة من صباح يوم 6 فبراير 2025 زيادة مقارنة باليوم السابق، بمتوسط ​​129,100 دونج/كجم، بزيادة قدرها 1,000 دونج/كجم.

في المناطق الرئيسية لزراعة البن في المرتفعات الوسطى، سُجِّل أعلى سعر في داك نونغ، حيث بلغ 129,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وتحديدًا، بلغ سعر الشراء في داك لاك 129,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام (بزيادة قدرها 1,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام)، ولام دونغ 128,300 دونج فيتنامي للكيلوغرام (بزيادة قدرها 1,100 دونج فيتنامي للكيلوغرام)، وجيا لاي 129,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام (بزيادة قدرها 1,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام)، وداك نونغ 129,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام (بزيادة قدرها 1,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام).

صرّح السيد نجوين نام هاي، رئيس جمعية البن والكاكاو الفيتنامية (VICOFA)، بأنّ أكثر من 90% من مساحة زراعة البن في البلاد قد اكتمل حصادها. في بداية الموسم، توقّع الخبراء انخفاض الإنتاج بنسبة 10-15% مقارنةً بالمحصول السابق، ولكن حتى الآن، لم يتجاوز الانخفاض الفعلي 5% تقريبًا.

على الرغم من أن بعض المناطق لا تزال تشهد حصاد البنّ متأخر النضج، إلا أن موسم الحصاد قد انتهى عمومًا. وبفضل ارتفاع أسعاره، حقق هذا المحصول أرباحًا كبيرة للمزارعين.

تشهد المرتفعات الوسطى حاليًا موسم الجفاف مع درجات حرارة أعلى من المتوسط ​​وانخفاض هطول الأمطار، مما قد يؤثر على جودة حبوب البن، مما يؤثر على المحاصيل ويدفع الأسعار إلى الارتفاع بشكل أكبر.

وفقًا للخبراء، ينبغي على المزارعين التركيز على تحسين جودة حبوب البن، سعيًا لتلبية المعايير الدولية. وفي الوقت نفسه، فإن مراقبة تقلبات السوق عن كثب ستساعد في تحسين قرارات البيع، وتجنب الخسائر غير الضرورية.

يستمر الفلفل في الارتفاع بقوة

شهدت أسعار الفلفل في السوق المحلية صباح يوم 6 فبراير 2025 ارتفاعًا ملحوظًا مقارنةً بالجلسة السابقة، حيث تراوحت بين 1000 و1300 دونج فيتنامي للكيلوغرام، حسب المنطقة، ليصل متوسط ​​سعر الفلفل إلى 150,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وفي داك نونغ ، بلغ أعلى سعر في البلاد 151,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وفي جيا لاي ، سجلت أسعار الفلفل زيادة قدرها 1000 دونج/كجم مقارنة بالجلسة السابقة، لتصل حاليًا إلى 150 ألف دونج/كجم.

وباتباع نفس الاتجاه الصعودي، ارتفعت أسعار الفلفل في با ريا - فونج تاو وبينه فوك بمقدار 1000 دونج/كجم، لتتداول حاليا عند 150 ألف دونج/كجم.

وفي داك لاك، ارتفع سعر الشراء أيضًا بمقدار 1000 دونج للكيلوغرام، ليصل السعر إلى 151000 دونج للكيلوغرام.

وسجلت منطقة داك نونغ وحدها أقوى زيادة، بزيادة قدرها 1300 دونج/كجم مقارنة باليوم السابق، ليصل سعر شراء الفلفل في هذه المنطقة إلى 151500 دونج/كجم، وهو أعلى مستوى في البلاد.

وبحسب بيانات الجماعة الدولية للفلفل (IPC)، التي تم تحديثها الساعة الخامسة صباحا يوم 6 فبراير 2025، استمرت أسعار الفلفل في العديد من البلدان في الارتفاع مقارنة بالدورة السابقة.

في إندونيسيا، ارتفع سعر الفلفل الأسود والأبيض، وتراوحت الزيادة بين 64 و86 دولارًا أمريكيًا للطن. منها، وصل سعر فلفل لامبونج الأسود إلى 7,283 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 64 دولارًا أمريكيًا للطن)، بينما بلغ سعر فلفل مونتك الأبيض حاليًا 9,780 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 86 دولارًا أمريكيًا للطن).

وظلت السوق الماليزية مستقرة مع ارتفاع الأسعار، حيث تم تداول الفلفل الأسود ASTA عند 9000 دولار أمريكي للطن، في حين ظل الفلفل الأبيض ASTA عند 11600 دولار أمريكي للطن.

أسعار الفلفل في البرازيل، بعد الزيادة السابقة، تظل مستقرة حاليا عند مستوى مرتفع، حيث وصل سعر الشراء إلى 6300 دولار أمريكي للطن.

يواصل سوق تصدير الفلفل الفيتنامي ازدهاره. وتحديدًا، ارتفع سعر الفلفل الأسود (500 غرام/لتر) بمقدار 150 دولارًا أمريكيًا للطن، ليصل إلى 6500 دولار أمريكي للطن، بينما استقر سعر الفلفل الأبيض (550 غرام/لتر) عند 6650 دولارًا أمريكيًا للطن. وظل سعر الفلفل الأبيض عند 9550 دولارًا أمريكيًا للطن.

وبحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، من المتوقع أن يستمر انخفاض إنتاج الفلفل العالمي في عام 2025 مقارنة بعام 2024، مما يمثل العام الرابع على التوالي من الاتجاه النزولي منذ عام 2022.

لان لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-6-2-2025-ca-phe-va-ho-tieu-cung-bat-tang-manh/20250206103754110