(دان تري) - تحت أشعة الشمس القوية بعد الظهر، تظهر صفوف الأقحوان في موسم الحصاد باللون الأصفر الذهبي، مما يخلق خطوطًا مستقيمة رائعة في الحقول.
صور جميلة لحقول الأقحوان أثناء الحصاد ( فيديو : هوو نغي).
تُعتبر زراعة الأقحوان مهنة تقليدية لدى بعض الأسر في مقاطعة فان لام ( هونغ ين ). سابقًا، كانت تُزرع الأقحوان بشكل رئيسي في قرية نغيا تراي (بلدية تان كوانغ)، ثم انتقلت إلى بلدة لونغ تاي نظرًا لقلة الحقول. صورة لحقل أقحوان زُرع قبل حوالي ثلاث سنوات في قرية خوك بن، بلدة لونغ تاي. تُستخدم زهور الأقحوان في صنع الأدوية والشاي، ولها فوائد صحية عديدة. تُزرع أزهار الأقحوان مرة واحدة سنويًا. تُزرع من يونيو إلى منتصف نوفمبر حسب التقويم القمري، وتُحصد. خلال الموسم، قد يلزم قطف أحواض الزهور ثلاث مرات حتى تُحصد.
صفوف أنيقة من زهور الأقحوان وصورة مقربة للزهور الطازجة. خلال موسم الحصاد، يمكن لكل شخص قطف ٢٣ كيلوغرامًا من الزهور الطازجة يوميًا. ثم تُنقل أزهار الأقحوان إلى المنزل لتجفيفها وبيعها. يبلغ سعرها حوالي ٥٠٠ ألف دونج للكيلوغرام من الزهور المجففة بعد تجفيفها بالفحم. أما عند تجفيفها بالكبريت، فيكون السعر أقل بكثير، حوالي ٢٠٠ ألف دونج للكيلوغرام. كما يمكن بيع الزهور الطازجة، لكن السعر زهيد جدًا، حيث يتراوح بين ٣٥ ألف و٤٥ ألف دونج للكيلوغرام فقط. في الصورة، السيدة خوك ثي نو، صاحبة حقل أقحوان في قرية خوك بن، وهي تجمع أزهار الأقحوان. في السابق، كانت قرية نغيا تراي، التابعة لبلدية تان كوانغ، تُزرع فيها ما يقرب من 20 هكتارًا من النباتات الطبية. هذه مهنة تقليدية متوارثة عبر الأجيال، وهي قائمة منذ مئات السنين. خلال موسم الحصاد، يضطر بعض مزارعي الأقحوان إلى توظيف أشخاص لقطفها بسبب نقص القوى العاملة. يتم غمر حقول الأقحوان بالمياه عند حصادها، وهذه طريقة لمساعدة الزهور على التفتح بسرعة. حقل من زهور الأقحوان الصفراء الزاهية في شمس الظهيرة في قرية خوك بن. تكون نباتات الأقحوان الصغيرة عرضة للآفات مثل ديدان الأرض والديدان الخضراء والمن وخنافس البراغيث وما إلى ذلك. في هذه المرحلة، يجب استخدام المبيدات الحشرية البيولوجية لقتل الآفات. يتميز الأقحوان بطعم مرير وحلو قليلاً ورائحة لطيفة وممتعة وله تأثير في تنقية الحرارة وإزالة السموم ويمكن استخدامه لعلاج الدوخة والصداع والأرق... غروب الشمس يقع على حقل الأقحوان.
تعليق (0)