"نكهة الأرض المشمسة" تدعو السياح إلى كوانج تري

استقطب مهرجان "طعم الأرض المشمسة" في كوانج تري مشاركة ما يقرب من 100 كشك طهي من جميع أنحاء البلاد والخارج مثل لاوس وتايلاند واليابان وكوريا ومنغوليا وإيطاليا...

يعد المهرجان الثقافي الدولي للطهي تحت عنوان "طعم أرض الشمس"، والذي يقام في الفترة من 12 إلى 14 يوليو في منطقة خدمة السياحة في كوا فييت، النشاط الرئيسي في سلسلة أحداث مهرجان السلام لتكريم تنوع وتميز المطبخ الفيتنامي بشكل عام ومطبخ كوانج تري على وجه الخصوص في الأنشطة السياحية.

'Hương vị miền hoa nắng' gọi mời du khách đến với Quảng Trị

مهرجان "طعم الأرض المشمسة" فرصة للترويج لمأكولات كوانغ تري المميزة. (المصدر: VOV)

في الأيام الأخيرة، قدمت مقاطعة كوانج تري لزوار المهرجان الثقافة الطهوية ذات الهوية المحلية القوية مثل نيم تشا تشو ساي، وبون هين ماي زا، وجا كوا، وصينية لحم الخنزير جيو آن، وعصيدة هاي لانج، والمأكولات البحرية كوا فيت، وأطباق شعب فان كيو باكو، والأطباق النباتية، ومنتجات OCOP...

ومن الجدير بالذكر أنه في إطار الحدث، سيكون هناك أيضًا عرض طهي يقدمه كبار الحرفيين والخبراء الفيتناميين، بما في ذلك الأطباق النموذجية مثل شعرية بلح البحر ماي كسا، وفو الكسافا كوي سون، حساء ثعبان البحر نغي، لفائف الربيع المشوية في سوق ساي، دجاج كوا المطهو مع اليقطين، سمك الهامور المدخن بالنبيذ...

يُرافق المهرجان نشاط تبادل دولي للطائرات الورقية، بالتعاون مع مركز "كايت" لحفظ التراث الثقافي، بمشاركة ستة فرق من حرفيي الطائرات الورقية المحليين والدوليين. يُقدم حرفيو الطائرات الورقية عروضًا لطائرات ورقية خفيفة على الشاطئ ليلًا، كما تُتاح للزوار فرصة تجربة صنع الطائرات الورقية والرسم الفني على الوجوه...

Những cánh diều nhiều màu sắc bay lượn trên bầu trời Cửa Việt. (Nguồn: Báo Văn hóa)

طائرات ورقية ملونة تحلق في سماء كوا فييت. (المصدر: صحيفة الثقافة)

وقال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة كوانغ تري الدائم ها سي دونغ، في كلمته خلال الحدث، إن المهرجان الثقافي - الطهوي "طعم أرض الزهور المشمسة" يعد حدثًا ثقافيًا واسع النطاق، وفرصة لتعزيز القيم الثقافية والإمكانات والقوى التي تتمتع بها أرض وشعب كوانغ تري للسياح المحليين والأجانب.

لا يستمتع الزوار فقط بالأطباق النموذجية لأرض الشمس والرياح، بل يمكنهم أيضًا الانغماس في فعاليات السلام ذات المغزى بالإضافة إلى تجربة Quang Tri الملونة والودية والمضيافة، وهي وجهة لا بد من زيارتها في جدول رحلاتهم إلى فيتنام.

من 29 يونيو إلى 26 يوليو، نظمت مقاطعة كوانغ تري مهرجان السلام لتكريم قيمة السلام، وتكريم الشهداء الأبطال، وإحياء ذكرى ضحايا الحرب، ومشاركة الخسائر المؤلمة الناجمة عن الحرب، وفي الوقت نفسه تعزيز والمساهمة في تعزيز مكانة وصورة أرض وشعب كوانغ تري.

[إعلان 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html