يشكل مرض الكبد الدهني مصدر قلق متزايد على الصحة العامة، لأنه لديه القدرة على التطور إلى تليف الكبد ومضاعفات الكبد الخطيرة الأخرى، وفقًا لموقع أبحاث الأخبار Research Gate.
لذلك، من المهم اكتشاف عوامل الخطر المسببة لتليف الكبد وإدارتها للوقاية منه.
شرب كوبين من القهوة يومياً يمكن أن يساعد مرضى الكبد الدهني على تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد بشكل كبير.
على الرغم من أن القهوة لها تأثيرات محتملة في حماية الكبد، إلا أن هناك أدلة قليلة حول كمية القهوة الأفضل للشرب لمنع تطور تليف الكبد لدى المرضى الذين يعانون من مرض الكبد الدهني.
ولذلك، يسعى علماء من جامعة يولجي وجامعة هانيانغ (كوريا) إلى إيجاد أفضل كمية من استهلاك القهوة لمساعدة المرضى الذين يعانون من مرض الكبد الدهني على الحد من تلف الكبد.
قاموا بدراسة تأثير استهلاك القهوة على الكبد الدهني وتليف الكبد المتقدم لدى 1326 مريضًا مصابًا بالكبد الدهني و5266 مشاركًا غير مصابين بالكبد الدهني، والذين تتراوح أعمارهم بين 40 إلى 69 عامًا في بداية الدراسة.
تم تصنيف المشاركين وفقًا لتناولهم للقهوة على النحو التالي: لا قهوة؛ يشربون القهوة ولكن أقل من كوب واحد يوميًا؛ يشربون كوبًا واحدًا من القهوة ولكن أقل من كوبين يوميًا؛ يشربون كوبين من القهوة يوميًا.
يمكن أن يتطور مرض الكبد الدهني إلى تليف الكبد ومضاعفات الكبد الخطيرة الأخرى.
خلال فترة متابعة متوسطة بلغت 11.6 عامًا لمرضى الكبد الدهني و15.7 عامًا لمرضى تليف الكبد المتقدم، سُجِّلت 2298 حالة جديدة من تليف الكبد الدهني. في الوقت نفسه، سُجِّلت 207 حالات من تليف الكبد المتقدم بين مرضى الكبد الدهني.
ونتيجة لذلك، تم اكتشاف أن شرب القهوة يساعد المرضى الذين يعانون من مرض الكبد الدهني على منع تطور المرض إلى تليف الكبد.
والجدير بالذكر أن الباحثين وجدوا أن شرب كوبين من القهوة يومياً كان الأفضل لمرضى الكبد الدهني لتقليل خطر الإصابة بتليف الكبد المتقدم بشكل كبير، وفقاً لموقع Research Gate .
يشير هذا إلى تأثير محتمل للقهوة في حماية الكبد، وخاصةً في منع تطور تليف الكبد لدى مرضى الكبد الدهني. وتشير هذه النتائج إلى أن تناول القهوة قد يكون وسيلة فعالة لمساعدة مرضى الكبد الدهني على تقليل خطر تطور تليف الكبد.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)