الزراعة بطريقة مختلفة

كانت تُركّز على الدراسة لتجنّب العمل الشاق، لكنّ القدر دفع السيدة تران ثو ترانج (مواليد ١٩٨٤)، المقيمة في مقاطعة فينه لينه، إلى العمل في الزراعة. وبالتعاون مع زملائها، تُطوّر السيدة ترانج نموذج مزرعة دي-فارم العضوية بنهج جديد ومختلف.

العودة إلى الوطن

قالت السيدة تران ثو ترانج، مديرة مزرعة دي-فارم، إن حرف D في اسم المزرعة يرمز إلى الاختلاف. وأضافت: "بهذا الاسم، أعبّر أنا وزملائي عن عزمنا على بناء مزرعة زراعية عضوية متميزة تحمل علامتنا الخاصة".

يأتي الشباب لتجربة D-Farm

ترانج من مواليد مدينة فينه جيانج، فينه لينه. والدها مهندس ووالدتها مُعلمة. منذ صغرها، وجّه الوالدان ابنتهما نحو الدراسة حتى تتمكن من الحصول على وظيفة مستقرة في المستقبل. وقد حققت ترانج هذه الأمنية كما خططت لها. بعد تخرجها من الجامعة، عملت كمسؤولة عن الأراضي المشتركة لمدة 15 عامًا تقريبًا. قالت ترانج: "في السابق، لطالما رغبت في امتلاك حديقة صغيرة، وزراعة هذه الشجرة، وتربية ذلك الطفل، وإنتاج منتجات نظيفة لعائلتي. خلال فترة عملي كمسؤولة عن الأراضي المشتركة، التقيت بالعديد من المزارعين. ورغم تعلقهم بالأرض، إلا أن بعض الناس لا يؤمنون بالعمل الذي يقومون به أو يفقدونه تدريجيًا. لقد دفعني قلبي فجأة إلى فعل شيء للمساعدة في إلهام إيمانهم وحبهم للزراعة".

لحسن الحظ، كانت فكرة ترانج على نفس مستوى زوجها، لي فان تشاو، وأصدقائهما. ناقشوا إنشاء مزرعة لتوفير المنتجات العضوية، أولًا لتلبية احتياجات عائلات المجموعة، ثم لتزويد السوق. وبرأس مالهم المشترك، اشتروا قطعة أرض في قرية دونغ سوي، التابعة لبلدية كيم ثاتش، بمقاطعة فينه لينه، للبدء. خلال فترة التجربة، شعرت ترانج بجاذبية غريبة للزراعة. فرحت برؤية الأرض تُحرث، وكل بيت زجاجي ينمو، والأشجار تُزهر وتُثمر... ومرة أخرى، اتخذت ترانج قرارًا جريئًا بترك وظيفتها المستقرة والعودة إلى الزراعة.

بالحديث عن اختيارها، قالت إنها عانت نفسيًا كثيرًا. نصحها الجميع تقريبًا بإعادة النظر. فمعظم الناس يعلمون صعوبة النجاح في الزراعة، لا سيما في مقاطعة تضررت بشدة من الكوارث الطبيعية والفيضانات مثل كوانغ تري . علاوة على ذلك، ليس كل شخص قادرًا على القيام بهذا العمل الشاق.

ربط المواهب

لم تكن تعليقات الجميع خاطئة. عندما انخرطت ترانج وصديقاتها في العمل الزراعي، أدركتن صعوبة الأمر. كان عليهن التعود على أعمال لم يجربنها من قبل. ولأنهن أدركن أنهن لا يجدن طريقهن، اضطررن إلى الاعتماد على دعم خبراء من جامعة هانوي للزراعة. إلى جانب ذلك، درس الجميع وعملوا معًا لاكتساب الخبرة. في كثير من الأيام، كانت أجسادهن منهكة عند عودتهن إلى المنزل. ومع ذلك، كان أكثر ما يُرهقهن هو الحسابات التي تدور في رؤوسهن.

الزراعة بطريقة مختلفة

مهندسو مزرعة دي يعتنون بالمحاصيل - صورة: TL

بعد أن أدركت السيدة ترانج وأصدقاؤها أن النموذج لن ينجح إذا استمروا في بذل الجهود لاستكشاف الطريق، ركزت على إيجاد زملاء ذوي معرفة وخبرة ومهارات. جذب شغفهم بالإنتاج الزراعي العضوي العديد من الموهوبين. انضم مهندسون مشهورون إلى مزرعة دي-فارم واحدًا تلو الآخر. كان معظمهم من الشباب المتميزين في مهنهم، وذوي تدريب جيد محليًا ودوليًا. أراد الجميع أن يستثمروا ما تعلموه في زراعة وطنهم كوانغ تري.

بعد الخطوات الأولى الناجحة، ازداد إيمان من ساهموا في بناء مزرعة دي-فارم بأهمية تغيير واقع الأرض الفقيرة. إلا أن نجاح موسم البطيخ الأول لم يكن كما توقعوا. ففي خضمّ مشاعر الفرح والحزن، أدركوا أن ما حصلوا عليه لا يزال هائلاً. وبفضل هذه التجربة الأولى، بنوا عملية إنتاج قياسية. وكان ذلك أيضاً الطريق إلى النجاح في موسم البطيخ التالي.

فرحة تلو الأخرى. عند دخولها السوق، اكتسبت منتجات البطيخ من "دي-فارم" بسرعة شعبية واسعة داخل المقاطعة وخارجها. انتشر الخبر السار على نطاق واسع، وتوافد المزيد من الشركات والموزعين وأصحاب المتاجر إلى "دي-فارم". كان هذا دافعًا للسيدة ترانج وزملائها لزيادة عدد المحاصيل وتنويعها بجرأة، والدخول إلى أسواق جديدة... حاليًا، توفر المزرعة وظائف دائمة لخمسة عمال. خلال موسم الحصاد، يتضاعف عدد العمال مرتين إلى ثلاث مرات.

التزم بأهدافك

الزراعة العضوية ليست سهلة. في بدايات زراعة البطيخ، واجه القائمون على مشروع "دي-فارم" تحدياتٍ كبيرة. كوانغ تري أرضٌ حارةٌ ممطرة، وهذا المناخ غير مناسبٍ لنمو البطيخ. في مرحلةٍ ما، وصلت نسبة البطيخ المصاب في بعض البيوت الزجاجية إلى 50%. عندما رأوا حديقة البطيخ تذبل تدريجيًا، شعر الجميع بالحزن. في ذلك الوقت، نصح البعض الإخوة والأخوات باستخدام المبيدات الحشرية لإنقاذ الحديقة، ثم التفكير في الأمر لاحقًا. إلا أن جميع أعضاء "دي-فارم" قرروا عدم استخدام المبيدات، عازمين على إيجاد حل.

الزراعة بطريقة مختلفة

بالإضافة إلى البطيخ، نجحت شركة D-Farm في اختبار العديد من المحاصيل الأخرى من خلال عملية إنتاج صارمة، واتباع اتجاه عضوي - الصورة: TL

في مزرعة دي-فارم، تخرجت السيدة نغوين لام ثي نهات آنه (مواليد ١٩٩٦)، رئيسة قسم الإنتاج، حاصلة على شهادة في الزراعة، وأمضت عامًا كمتدربة في الخارج، وتلقت تدريبًا مكثفًا على تقنيات زراعة البطيخ. ومع ذلك، فإن التحديات التي واجهتها الفتاة القادمة من كوانغ نام في اليوم الأول من الإنتاج الزراعي العضوي لا تزال تقلقها. كانت هناك أيام تقضي فيها كل وقتها، إلى جانب النوم والأكل، في رعاية نباتات البطيخ. قالت السيدة نهات آنه: "بعد حل مشكلة الآفات، عادت الفئران والحشرات. ظلت هذه العقبات تطارد الناس كتحدي. لذلك، علينا أن "نعتني بالنباتات كما نعتني بالأطفال" وأن نثابر على الطريق الذي اخترناه".

بصفته مدير جودة، لا يزال السيد دوان ذا فونغ (مواليد ١٩٩٩) يُخصص وقتًا لدعم المهندسين في العناية بالبطيخ. ينحدر السيد فونغ من كوانغ تري، لكنه وُلد ونشأ في هانوي. بالنسبة له، يُمكن تشبيه انضمامه إلى فريق دي-فارم بالعودة للمساهمة في بناء مدينته. وفي حديثه عن عمله المتخصص، قال السيد فونغ: "نقضي وقتًا طويلًا في فحص جودة الثمار بعد الحصاد. وقد وضعت دي-فارم نظامًا صارمًا من المعايير، وفقًا للمعايير المُشتركة، لضمان تقديم أفضل المنتجات للعملاء. إذا لم نُثابر على الإنتاج الزراعي العضوي، فقد يصعب علينا تحقيق هذا المعيار وكسب عملاء أذكياء".

مثل السيدة ثو ترانج ومؤسسي مزرعة دي-فارم، فإن ما يُسعد نهات آنه وذا فونغ هو رؤية نموذج المزرعة العضوية الذي عملا معًا على تطويره ينمو أكثر فأكثر. معًا، أحدثا فرقًا، ساعيين بإصرار إلى تحقيق هدف جعل مزرعة دي-فارم مميزة. منذ مارس 2022، أطلقت دي-فارم خدمةً لمشاهدة المعالم السياحية، وتجربة الحصاد الزراعي، والاستمتاع بالمأكولات في المزرعة، مما جذب عددًا كبيرًا من السياح. هذه الإشارة الطيبة تُعزز مجددًا ثقة من يعرفون دي-فارم، وخاصةً المزارعين، بمستقبل هذه المهنة التي لطالما شُبّهت بـ"بيع الوجه للأرض، وبيع الظهر للسماء".

تاي لونغ

مصدر