فوائد فاكهة العاطفة التي قد لا تعرفها

تحدثت السيدة تشيلسي راي بورجوا، أخصائية التغذية العاملة في الولايات المتحدة، عن بعض الفوائد الصحية لفاكهة العاطفة.

تقوية جهاز المناعة

فاكهة العاطفة غنية بالعناصر الغذائية، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة. بفضل فيتامين سي، تُحارب هذه الفاكهة الجذور الحرة، وتحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي والالتهابات. كما تدعم إنتاج خلايا الدم البيضاء، وتكوين الأنسجة، والتئام الجروح، وفقًا لموقع Health الإلكتروني.

بفضل فيتامين C، تعمل فاكهة العاطفة على مكافحة الجذور الحرة، مما يحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي والالتهابات.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي فاكهة العاطفة أيضًا على بيتا كاروتين، وهو أحد مكونات فيتامين أ، الذي يساعد في الحفاظ على صحة الجلد ويحمي الجسم من العوامل الضارة.

دعم صحة القلب

تحتوي فاكهة العاطفة على ألياف قابلة للذوبان، مما يساعد على تنظيم الكوليسترول، وخفض الكوليسترول السيئ LDL، وحماية القلب.

كما أنها غنية بالبوتاسيوم، الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم. مع ذلك، فإن ثمرة واحدة من فاكهة العاطفة توفر 2% فقط من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم.

تحسين حساسية الأنسولين

تحتوي فاكهة العاطفة على مركب يُسمى بيسيتانول. تشير الأبحاث إلى أن هذا المركب قد يُساعد على تحسين حساسية الأنسولين، خاصةً لدى الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن.

يوجد البيسيانول بكثرة في بذور فاكهة العاطفة، مما يساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية والتحكم في نسبة السكر في الدم.

دعم صحة الأمعاء

فاكهة العاطفة غنية بالألياف، مما يُساعد على توازن البكتيريا المعوية، ويُسهّل الهضم، ويُقلّل الالتهابات، ويُقي من الأمراض المزمنة. كما تُساعد الألياف الموجودة فيها على ضبط مستوى الكوليسترول.

يحتاج البالغون إلى حوالي ٢٥-٣٠ غرامًا من الألياف يوميًا، لكنهم غالبًا ما يجدون صعوبة في تلبية هذه الحاجة. تحتوي ثمرة واحدة من فاكهة العاطفة على حوالي غرامين من الألياف و١٨ سعرًا حراريًا فقط.

يساعد البشرة على البقاء مشرقة وصحية

تحتوي فاكهة الباشن فروت على مادة البيسيتانول التي تُحسّن صحة البشرة، وتُرطبها، وتُقلل من التعب. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، مثل فيتامين ج، المفيد جدًا للبشرة. تُساعد مضادات الأكسدة على مكافحة الجذور الحرة المُسببة للشيخوخة والإجهاد التأكسدي.

بشكل عام، تُعتبر فاكهة الباشن فروت غذاءً آمنًا. مع ذلك، قد تكون بعض مكوناتها غير الناضجة سامة، وخاصةً المركبات السيانوجينية.

قد يؤدي تناول كمية كبيرة من السيانوجين إلى الغثيان والقيء والإسهال والدوار والتعب.

إذا لم تتمكن من تناول فاكهة الباشن فروت، يمكنك استبدالها بالأناناس أو المانجو أو الرمان. تتمتع هذه الفواكه الاستوائية بنفس الطعم الحامض والقيمة الغذائية لفاكهة الباشن فروت.

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/loi-ich-cua-chanh-day-co-the-ban-chua-biet-185240221172744603.htm