يقوم مزارعو الكسافا في منطقة كي آنه بتوسيع مساحاتهم، على أمل استمرار الحصاد الجيد.

في موسم إنتاج عام ٢٠٢٣، شهد محصول الكسافا في منطقة كي آنه العليا ( ها تينه ) حصادًا جيدًا وأسعارًا جيدة. وهذا هو العام الثاني الذي يحقق فيه مزارعو الكسافا أرباحًا جيدة منذ تفشي مرض موزاييك الكسافا في عام ٢٠٢١.

في موسم إنتاج عام ٢٠٢٣، حصدت عائلة السيدة نجوين ثي خوان في بلدية كي سون ٣.٣ طن من الدرنات باستخدام ٣ سعات من الكسافا الخام، باستخدام صنف KM ٩٤. ومع وصول سعر شراء المشروع إلى ٢٧٢٠ دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام، حققت عائلة السيدة خوان بعد خصم النفقات ما يقارب ٨ ملايين دونج. وهذا هو العام الثاني الذي تحقق فيه السيدة خوان أرباحًا جيدة، منذ تفشي مرض فسيفساء الكسافا.

عائلة السيدة نجوين ثي خوان تحصد الكسافا.

قالت السيدة خوان: "في محصول عام ٢٠٢٣، من الزراعة إلى الحصاد، لم تتأثر نباتات الكسافا بمرض الفسيفساء والصقيع؛ وفي الوقت نفسه، كان الطقس جيدًا، وكانت الأمطار قليلة، لذا لم تكن هناك حاجة للحصاد مبكرًا كما هو الحال كل عام. لذلك، كان محصول الكسافا ومحتوى النشا مرتفعين، واشترت الشركات بأسعار أعلى. ومع ذلك، كانت مساحة الإنتاج صغيرة، لذا لم يكن الدخل كبيرًا. في محصول هذا العام، تخطط الأسرة للاستفادة من الأراضي غير المستغلة أو الأراضي المخصصة لزراعة محاصيل منخفضة الكفاءة لتوسيع المساحة. وعندما تصبح المساحة واسعة بما يكفي، سنركز على الزراعة المكثفة لزيادة الإنتاجية والإنتاجية."

باعتبارها إحدى البلديات الرئيسية التي تُنمّي الكسافا، ستمتلك كي سون في عام 2023 أكثر من 270 هكتارًا، بإنتاجية 20 طنًا للهكتار، وبإنتاج إجمالي يقارب 5500 طن. وصرحت السيدة نغوين ثي لام هونغ، نائبة رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كي سون، قائلةً: "على الرغم من أن عملية تطوير الكسافا لا تزال تشهد العديد من التقلبات، إلا أنه بفضل المناخ والتربة المناسبين واستقرار الأسعار، لا يزال الكسافا محصولًا يُدرّ دخلًا جيدًا للناس. لذلك، بالإضافة إلى تخطيط مساحات الأراضي المناسبة، تعمل البلدية على تشجيع وحشد السكان لمواصلة الاستفادة من الأراضي لتوسيع رقعة الزراعة. وستُنسّق البلدية بشكل وثيق مع الشركات لضمان سوق إنتاج مستقر لهذا المنتج".

باعتبارها البلدة التي تضم أكبر مساحة مزروعة بالكسافا في منطقة كي آنه العليا، بمساحة 285 هكتارًا، تُركز بلدية كي ثونغ دائمًا، قبل بدء موسم الإنتاج الجديد، على توعية السكان بالتركيز على الزراعة المكثفة وزيادة الإنتاجية. في عام 2023، نمت نباتات الكسافا في كي ثونغ بشكل جيد وخالية من الأمراض، ليصل محصولها إلى أكثر من 20 طنًا للهكتار، ليصل الإنتاج إلى ما يقرب من 6000 طن.

السيدة نجوين ثي تشاو (يمين) متحمسة لأن محصول الكسافا لعام 2023 سيكون حصادًا جيدًا وبأسعار جيدة.

إنتاج الكسافا مرتفع، وسعر البيع أعلى من العام الماضي، لذا تندم العديد من الأسر على زراعتها في مساحات صغيرة. قالت السيدة نغوين ثي تشاو من قرية تين ثونغ، بلدية كي ثونغ: "في العام الماضي، لم تزرع عائلتي سوى شجرتي ساو من الكسافا الخام، لذا أشعر ببعض الندم. في موسم الإنتاج القادم، تخطط عائلتي لتوسيع المساحة إلى 5 شجرات ساو، والاستمرار في زيادتها تدريجيًا. نأمل أن يكون الطقس مناسبًا، وأن لا يُسبب الوباء أي ضرر، وأن يستمر الإنتاج".

وتأمل السيدة تشاو أيضًا أن تولي الوكالات والمحليات ذات الصلة اهتمامًا منتظمًا بالناس في عملية الإنتاج ومساعدتهم، وخاصة مراقبة ودعم توريد البذور عالية الجودة والخالية من الأمراض حتى يشعر الناس بالأمان في الإنتاج.

تنمو الكسافا بشكل جيد، والطقس مناسب والحصاد بطيء لذا فإن العائد ومحتوى النشا مرتفعان.

من أكثر من 2000 هكتار، بعد سنوات عديدة من الانخفاض التدريجي في المساحة، حتى الآن، يوجد في منطقة كي آنه ما يقرب من 1300 هكتار من أراضي الكسافا، متركزة في البلديات: كي سون، كي ثونغ، لام هوب، كي تاي، كي تان، كي ترونغ... والأسباب الرئيسية لانخفاض مساحة أراضي الكسافا ترجع إلى عدم وجود ارتباط وثيق بين الإنتاج والمؤسسات، وعدم استقرار الأسعار، وانتشار مرض الفسيفساء على نطاق واسع...

يتم شراء الكسافا مباشرة من حديقة المنزل.

إن محصول الكسافا الجيد بأسعار جيدة مثل عام 2023 هو الأساس لمنطقة Ky Anh لنشر وتعبئة الناس لمواصلة تطوير الكسافا بعمق وزيادة الإنتاجية والجودة وزيادة قيمة الدخل لكل وحدة مساحة ؛ ضمان صيانة وتطوير مناطق المواد الخام المستدامة لمصنع معالجة نشا الكسافا Ky Son.

يعمل العمال في مصنع معالجة نشا الكسافا في كي سون على تشغيل خط معالجة الكسافا.

على المدى البعيد، بالإضافة إلى إعادة تخطيط منطقة الإنتاج، ستدرس المنطقة وتُصدر سياسات وبرامج محددة بشأن مصادر البذور والأسمدة ووقاية النباتات، لا سيما إجراءات الوقاية من أمراض الكسافا ومكافحتها. كما ستُنظم توقيع عقود لربط إنتاج المواد الخام بين منظمات وأفراد زراعة الكسافا ومصانع معالجة نشا الكسافا، وذلك لضمان استقرار تدريجي في منطقة المواد الخام عالية الجودة والآمنة من الأمراض.

السيد فان كونغ توان

رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة كي آنه

فو هوين

مصدر: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nguoi-trong-san-huyen-ky-anh-mo-rong-dien-tich-ky-vong-tiep-tuc-duoc-mua/260096.htm