الزراعة عالية التقنية: لتحقيق إنتاجية وجودة أعلى

في الآونة الأخيرة، ساعد التطبيق الجريء للزراعة عالية التقنية في الإنتاج الزراعي المزارعين في مدينة هو تشي منه على استقرار الإنتاج. وقد تحسّنت الإنتاجية وجودة المنتجات، وارتفعت الأرباح بشكل ملحوظ.

حصاد البطيخ باستخدام الزراعة عالية التقنية في بلدية دات دو، مدينة هوشي منه

العديد من النماذج الفعالة

تُنتج حديقة البطيخ التابعة لعائلة السيدة فام ثي ثو في بلدية دات دو، والتي تستخدم نظام NNCNC، ما معدله 4 محاصيل سنويًا، بإنتاجية حوالي 420 طنًا، ويتراوح سعر البيع بين 25 و30 ألف دونج للكيلوغرام. بعد خصم النفقات، تحقق السيدة ثو ربحًا يزيد عن ملياري دونج. ومنذ الدفيئتين الأوليين، طورت عائلة السيدة ثو حتى الآن 15 دفيئة برأس مال استثماري يبلغ حوالي 5 مليارات دونج. وتقول السيدة فام ثي ثو: "مقارنةً بالطريقة التقليدية للزراعة، تُقلل زراعة البطيخ في الدفيئات من الحشرات وتأثيرات الطقس، خاصةً في موسم الأمطار. كما يُساعد نظام الري الآلي على التحكم الدقيق في جودة المياه وكمية المياه اللازمة للنباتات. وعندما تُصاب النباتات بالأمراض، فإن علاجها في الدفيئات يكون أسهل، ولا ينتشر المرض، ولا يؤثر على الحدائق الأخرى. وبفضل ذلك، يبقى محصول البطيخ المحصود ثابتًا، كما أن جودته أفضل".

في عام 2022، أسس السيد نجوين فيت تو تعاونية تشاو فا للإنتاج والخدمات الزراعية (بلدية تشاو فا) المتخصصة في زراعة الخضروات النظيفة. من 24 عضوًا فقط، تضم التعاونية الآن ما يقرب من 60 عضوًا، مع حوالي 45 هكتارًا من الخضروات من جميع الأنواع. من أجل إنتاج خضروات وفواكه عالية الجودة، وضمان سلامة الأغذية والنظافة، وتلبية احتياجات المستهلكين، فقد استثمر في التكنولوجيا مثل البيوت الزجاجية والري الموفر للطاقة وما إلى ذلك لتحسين الإنتاجية والجودة وخفض التكاليف وخفض أسعار المنتجات. لدى التعاونية 3 مهندسين يحتفظون باليوميات ويراقبون عملية زراعة الخضروات في المنازل كل يوم. لتقليل العمالة، استثمر السيد تو 2 مليار دونج لبناء مشتل وآلة بذر بذور 6 في 1. حاليًا، تزود تعاونية السيد تو السوق بـ 4-4.5 طن من الخضروات النظيفة كل يوم، بمتوسط ​​دخل أعضاء التعاونية من 18 إلى 25 مليون دونج / شهر. تم تصدير منتجات الفلفل الحار من تعاونية تشاو فا للإنتاج والخدمات الزراعية إلى أوروبا بمتوسط ​​إنتاج أسبوعي يبلغ حوالي 3 أطنان، مما جلب دخلاً مرتفعًا للمزارعين.

في السنوات الأخيرة، ظهرت العديد من نماذج الاستزراع المائي التي تطبق NNCNC في مدينة هوشي منه. وأبرزها نموذج استزراع الروبيان عالي التقنية لشركة Cho Ben Cooperative، بلدية Long Dien. وقال السيد Huynh Van Thuyet، مدير شركة Cho Ben Cooperative، إن التعاونية لديها مساحة إجمالية للمياه تزيد عن 3 هكتارات للاستزراع المائي في اتجاه السلامة البيئية المرتبطة بتطبيق التكنولوجيا العالية، بما في ذلك 8 أحواض روبيان أبيض الساق بمساحة 1000 متر مربع / بركة، وبركة حضانة روبيان واحدة. تُستخدم المساحة المتبقية كبركة ترسيب لضخ المياه للداخل والخارج كل يوم. عملية الاستزراع مغلقة تمامًا من تربية يرقات الروبيان إلى الروبيان البالغ المتوفر للسوق. أثناء عملية الاستزراع، يتم تغيير الماء في البركة باستمرار كل يوم بعد المرور عبر نظام بركة الترسيب. في المتوسط، تقوم تعاونية تشو بن كل عام بتنفيذ 3 محاصيل، حيث يحصد كل بركة في المتوسط ​​2-2.5 طن من الروبيان التجاري عالي الجودة.

زيادة قيمة الإنتاج الزراعي

وفقًا لتقرير قطاع الزراعة والبيئة، اعتبارًا من يوليو 2025، تضم منطقة البلديات التي تُركز على تطوير المناطق غير الساحلية في مقاطعة با ريا - فونغ تاو ، مثل دات دو، وتشاو فا، وهوا هيب، ولونغ هاي، 527 منشأة إنتاجية للزراعة وتربية الماشية وتربية الأحياء المائية. وتشمل التقنيات المُطبقة في قطاع الثروة الحيوانية الصوبات الزراعية، والبيوت الشبكية، وأنظمة الري المتطورة الموفرة للمياه، بالإضافة إلى التنظيم التلقائي للمغذيات؛ وحظائر باردة متعددة الطوابق، واستخدام سلالات أم مستوردة، وتربية الماشية وفقًا لمعايير فيت جاب، واستخدام الكائنات الدقيقة في معالجة النفايات، واستخدام الفرش البيولوجي.

حتى الآن، ترتبط جميع مناطق NNCNC بنقاط القوة في كل منطقة، مثل بلدية لونغ دات التي تطور مناطق إنتاج الخضراوات والزهور وأشجار الفاكهة (القشطة الشائكة، المانغوستين، الدوريان، اللونجان) ومناطق إنتاج البذور وتربية الأحياء المائية؛ وبلديات تشاو دوك وكيم لونغ ونغاي جياو... تطور مناطق إنتاج الفلفل والكاكاو ومناطق تربية الخنازير والدجاج؛ وبلديات شوين موك وهوا هيب وهوا هوي... تنتج الفلفل وأشجار الفاكهة ومناطق تربية الماشية المركزة... وقد ساعد تطبيق NNCNC المؤسسات على أن تكون استباقية في الموسم، وزيادة عدد المحاصيل الإنتاجية سنويًا، ومكافحة الآفات، ومواد المدخلات الزراعية، وتلبية جودة المنتج لمعايير سلامة الأغذية، وفيت جاب... وفي الوقت نفسه زيادة الارتباط بين الزراعة واستهلاك المنتج، وبفضل ذلك تزداد قيمة الإنتاج بشكل كبير مقارنة بالإنتاج التقليدي. كما تعمل المحليات والسلطات أيضًا على تعزيز السلسلة التي تربط الإنتاج بالاستهلاك والاستدامة في الإنتاج، المرتبطة بالتكيف مع تغير المناخ.

في الفترة المقبلة، سيواصل القطاع الزراعي المحلي تعزيز تطبيق الزراعة عالية التقنية؛ ودعم الشركات في إنشاء سجلات الشهادات الإقليمية وإصدار الشهادات للمؤسسات التي تطبق التكنولوجيا العالية؛ وتنفيذ السياسات بشكل فعال لدعم الشركات التي تستثمر في الزراعة والمناطق الريفية، وخاصة في مجال الحفاظ على المنتجات الزراعية ومعالجتها.

فان آنه

المصدر: https://www.sggp.org.vn/nong-nghiep-cong-nghe-cao-cho-nang-suat-chat-luong-vuot-troi-post806196.html