يغادر هانوي للعودة إلى مسقط رأسه لتربية الدجاج، ويكسب شاب 100 مليون دونج شهريًا

[إعلان 1]

كان السيد هوانغ آنه تو (36 عامًا، من قرية ثو لوك، بلدية ها لينه، مقاطعة ها ترونغ، مقاطعة ثانه هوا) يعمل مديرًا لفندق في هانوي براتب ثابت. في عام 2015، ولأن زوجته كانت مريضة باستمرار، ولتوفير الوقت لرعايتها، اضطر للعودة إلى مسقط رأسه لبدء مشروع تجاري.

Rời Hà Nội về quê nuôi gà, chàng trai trẻ kiếm 100 triệu đồng mỗi tháng - 1 — بعد أن ترك وظيفته كمدير فندق، عاد السيد تو إلى مسقط رأسه لتربية الدجاج (الصورة: ثانه تونغ).

عندما قررتُ العودة إلى مسقط رأسي، حاول الجميع ثنيي عن قراري. قال والداي إنه مع وظيفة مستقرة، ستُصعّب عودتي إلى مسقط رأسي الأمور. ولأن لديّ خطةً ونيةً، اخترتُ العودة إلى مسقط رأسي لبدء مشروعٍ لتربية الدجاج البياض، كما قالت تو.

من رجل أعمال إلى مزارع، واجه الشاب صعوباتٍ عديدة في بداية مسيرته المهنية. استغل الأرض خلف منزله، واقترض 300 مليون دونج من البنك لاستثمارها في 300 دجاجة تربية وبناء مزرعة دجاج شبه صناعية.

كانت الدفعة الأولى من الدجاج أكثر نجاحًا مما توقع، إذ ربحت 24 مليون دونج. في البداية، بدا أن الأمور تسير بسلاسة، فقرر السيد تو زيادة حجم مزرعته من 300 إلى 2000 دجاجة ملونة. تُدرّ عليه هذه السلالة من الدجاج مئات الملايين من دونج سنويًا.

Rời Hà Nội về quê nuôi gà, chàng trai trẻ kiếm 100 triệu đồng mỗi tháng - 2 — بفضل تربية الدجاج البياض، يكسب ما يقرب من 100 مليون دونج شهريًا (الصورة: ثانه تونغ).

ومع ذلك، وبسبب عدم استقرار أسعار الدجاج الملون في السوق، تكبد السيد تو خسائر عديدة. وقال: "في عام ٢٠١٩، خسرتُ حوالي ٣٠٠ مليون دونج بسبب انخفاض أسعار السوق، في حين ارتفعت تكاليف المواد الخام".

في الوقت نفسه، قرر السيد تو الاستثمار في ٢٥٠٠ دجاجة مصرية إضافية من نوع سوبر إيج. تربية كلا النوعين في آن واحد تُساعده على موازنة دخله وتعويض خسائره.

تربية دجاج التسمين أشبه بالمقامرة. عندما يكون السعر جيدًا، تربح كثيرًا، ولكن عندما ينخفض، تخسر المال. لذلك أربي كلا النوعين لتعويض خسائر كل منهما. دجاج التسمين غير مستقر للغاية، بينما تربية دجاج البياض تضمن استمرار بيع المنتجات على مدار العام. المزارعون أقل تأثرًا بأسعار السوق، وأحيانًا يحققون أرباحًا، وأحيانًا يعوّضون خسائرهم، فيظل لديهم دخل، كما قال السيد تو.

يغادر المدينة ويعود إلى الريف لتربية الدجاج، ويكسب الشاب 100 مليون دونج شهريًا ( فيديو : ثانه تونغ).

وفقًا للسيد تو، يتميز الدجاج المصري ببيض كبير ومتساوي، إذ تنتج الدجاجة الواحدة ما بين 250 و270 بيضة سنويًا. لذلك، بدءًا من عام 2021، تحول تمامًا إلى تربية الدجاج البياض المصري.

حاليا، تحتوي مزرعته على حوالي 8000 بيضة، ويبيع في المتوسط حوالي 5000 بيضة إلى السوق كل يوم، مع سعر البيع الحالي البالغ 2500 دونج / بيضة، وبعد خصم النفقات، يحقق ربحًا يبلغ حوالي 3 ملايين دونج / يوم.

Rời Hà Nội về quê nuôi gà, chàng trai trẻ kiếm 100 triệu đồng mỗi tháng - 3 — مزرعة السيد تو تضم 7000 دجاجة سوبر إيج، تنتج حوالي 5000 بيضة شهريا (الصورة: ثانه تونغ).

وفي حديثه عن تقنية تربية الدجاج البياض المصري، أكد السيد تو على ضرورة ضمان سلامة عملية التربية من الأمراض. ويجب اتباع إجراءات صارمة في جميع مراحل التربية، بدءًا من اختيار السلالات والعناية بها وتنظيفها وتطهيرها وتعقيمها.

أولًا، يجب اختيار سلالات جيدة ذات أصول واضحة. يجب تطعيم الدجاج منذ البداية. يجب تطعيم الدجاجة حوالي عشر مرات منذ تربيتها حتى وضع البيض لضمان سلامتها من الأمراض، كما قال صاحب المزرعة.

بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون الحظيرة جيدة التهوية ونظيفة. ولضمان سلامته من الأمراض، يُربي الدجاج حاليًا باستخدام أساليب السلامة الحيوية.

في الحظيرة، يستخدم فرشًا بيولوجيًا ويرشّ المطهرات بشكل دوري لضمان بيئة معيشية مناسبة للدجاج. كما تُراقَب مصادر النفايات بصرامة بدءًا من مراحل التفريغ والجمع والتغليف والنقل.

بالإضافة إلى التنمية الاقتصادية الجيدة، يقوم السيد تو أيضًا بربط ونقل العلوم والتكنولوجيا المتعلقة بتربية الماشية الآمنة من الأمراض إلى الأشخاص في البلدية الذين يرغبون في الثراء مع المزارعين.

بالإضافة إلى ذلك، تُوفّر مزرعة السيد تو فرص عمل منتظمة لعاملَين محليَّين براتب شهري قدره 7.5 مليون دونج للشخص الواحد. وخلال موسم الحصاد، يعمل في مزرعته خمسة عمال إضافيين.

Rời Hà Nội về quê nuôi gà, chàng trai trẻ kiếm 100 triệu đồng mỗi tháng - 4 — بالإضافة إلى كونه رجل أعمال جيد، يقوم السيد تو أيضًا بخلق فرص عمل لاثنين من العمال الدائمين (الصورة: ثانه تونغ).

وعن الخطط المستقبلية، قال تو إنه يخطط لتوسيع المزرعة إلى حوالي هكتار واحد، مما يزيد العدد الإجمالي للدجاج إلى 20 ألف دجاجة.

قال السيد هوانج دينه ثانج، رئيس جمعية المزارعين في بلدية ها لينه، إن نموذج تربية الدجاج البياض المصري لعائلة السيد تو هو أول نموذج واسع النطاق في المنطقة.

السيد تو مثالٌ يُحتذى به لعضوٍ ناجحٍ في جمعية المزارعين في المنطقة. لقد تم استثمار نموذجه وبنائه بشكلٍ منهجيٍّ للغاية، مما حقق كفاءةً اقتصاديةً عالية. بالإضافة إلى ذلك، يدعم السيد تو العديد من سكان المنطقة للتعلم من تجربته والسعي إلى الثراء. في الوقت نفسه، تُوفر مزرعة عائلة السيد تو فرص عملٍ لعاملَين دائمَين والعديد من العمال الموسميين، كما قال السيد ثانغ.

[إعلان 2]
رابط المصدر