في أغسطس، يكون موونغ لو حارًا ومشمسًا، لكن سا رين ترحب بالزوار بصفوف من الخيزران الأخضر تُصدر حفيفًا على طول الطريق بمحاذاة نهر نام ثيا العذب، حيث تبدو الشمس أكثر لطفًا ولطفًا. تُشبه صفوف الخيزران الخضراء ستارًا طبيعيًا يحجب ضجيج المدينة، ويجلب الزوار إلى هدوء سا رين. يقول أهل سا رين إن الخيزران موجود هنا منذ زمن طويل، ليحمي القرية من فيضان نهر ثيا المفاجئ، ويوفر الظل في أيام الصيف الحارة. على مر السنين، أصبح الخيزران مألوفًا وقريبًا من أهل سا رين، وأصبح معلمًا بارزًا، وجزءًا لا غنى عنه من هدوء سا رين.
يبدأ هدوء سا رين من بستان الخيزران في بداية القرية، ثم يمتدّ برفق فوق المنازل المبنية على ركائز خشبية، المستترة تحت ظلال الخيزران. تتميز هذه المنازل التايلندية بمساحتها الرحبة، ولا تزال تحتفظ بمظهرها التقليدي، من هندستها المعمارية إلى ديكورها. من أبوابها المربعة البسيطة، يمتدّ المنظر إلى الحقول، حيث يزدهر الأرزّ بخضرته، وكأنه يُضفي على المكان هدوءًا وسكينة.
تجذب سا رين السياح ببساطتها وبساطتها. كما يمارس سكان سا رين السياحة المجتمعية بشكل طبيعي، انطلاقًا من بساطة قريتهم وبساطة معيشتهم. وكان بيت ضيافة لوان كانغ أقدم بيت ضيافة أُسس في سا رين.
قالت السيدة هوانج ثي لون، مالكة دار الضيافة "لون كانج": "نريد أن يجد زوار سا رين السلام في قرية تاي موونج لو، بدءًا من الإقامة والمأكولات وحتى التجارب اليومية البسيطة للغاية هنا".
ولذلك، قامت السيدة هوانج ثي لون بتقليم بستان الخيزران أمام البوابة؛ وبناء كوخ صغير بالقرب من البركة بجوار المنزل؛ وتجديد منزل الركائز مع الاحتفاظ بالهندسة المعمارية التقليدية؛ وتزيين مساحة الراحة بالديباج العرقي التايلاندي؛ وإنشاء قائمة كاملة من الأطباق المحلية؛ والترحيب بالزوار بالود والضيافة التي يتمتع بها شعب موونج لو.
بالحديث عن مأكولات شعب موونغ لو التايلاندي، قالت السيدة هوانغ ثي لون، صاحبة نُزُل لوان خانغ: "من بين الأطباق المميزة هنا، يُعد السمك المشوي، المعروف باسم با بينه توب باللغة التايلاندية، طبقًا لا يُفوّت عند زيارتك. يُتبّل السمك بكمية وفيرة من التوابل، وخاصةً رائحة بذور ماك كين. يُعدّ سمك النهر من أفضل أنواع الأسماك المشوية، إذ تمتزج حلاوة السمك في بيئته الطبيعية مع التوابل الغنية، مما يجعل من الصعب على رواد المطاعم العثور على أي مكان آخر". استمتع بالسمك المشوي، ثم اللحم المجفف، والطحالب، والأرز اللزج متعدد الألوان، وبراعم الخيزران البرية، وغيرها، مع احتساء كأس من نبيذ الخميرة، وسيعود الزوار بالتأكيد إلى نكهات موونغ لو التي لا تُنسى.
حياة السكان الأصليين
سا رين الهادئة والفريدة هي ما يمكن للزوار أن يشعروا به ويختبروه في يوم مليء بالسكينة والمشاعر. في الصباح الباكر، من باب المنزل الخشبي، دع عينيك تقع على حقول الأرز الهادئة القريبة والبعيدة.
بعد الظهر، استمتع بجولة هادئة بالدراجة على طول جدول ثيا، مستكشفًا كل ركن من أركان القرية. وفي المساء، انغمس في رقصة "شوي" ورقصة الوشاح التي تؤديها فتيات "سا رين" التايلانديات، برشاقتهن ورشاقتهن في قمصانهن القطنية وتنانيرهن السوداء.
تحت أكواخ الركائز، وعلى ضوء النار المتلألئ، يتشابك السياح مع السكان المحليين في رقصة نثر الزهور، ويغنون بنبرة هادئة أغنية "ماي زا روي، ترانج موونغ لو آنه مانغ في تروي". إنها ليست مجرد تجربة سفر، بل هي أيضًا انعكاس لثقافة وحياة شعب موونغ لو التايلاندي.
الآن، ورغم تسميتها "مجموعة سكنية" في ظل الوحدة الإدارية الجديدة، لا تزال سا رين تحتفظ بهوية القرية التايلاندية التقليدية. البساطة والهدوء والبساطة تُضفي على سا رين طابعًا فريدًا وجذابًا.
المصدر: https://baolaocai.vn/thanh-binh-sa-ren-post879879.html
تعليق (0)