استمتع بالمأكولات المتنوعة في العاصمة لشبونة، البرتغال

عند زيارتك لشبونة، عاصمة البرتغال، لن تقتصر زيارتك على العمارة التاريخية والمناظر الطبيعية الخلابة فحسب، بل ستكتشف أيضًا المطبخ الفريد لهذا البلد. من الأطباق التقليدية ذات النكهات البحرية القوية إلى مأكولات الشوارع البسيطة، ستمنح الزوار تجربة طهي غنية ومتنوعة.

[إعلان 1]

دجاج بيري بيري

دجاج بيري بيري طبق برتغالي أصيل، ولشبونة هي المكان الأمثل لتجربته. يُتبل الدجاج بصلصة بيري بيري حارة، ويُشوى على الفحم، ليُصبح جلده مقرمشًا ولحمه شهيًا. يُقدم الطبق غالبًا مع البطاطس المقلية أو السلطة، ليُضفي عليه مزيجًا متوازنًا بين التوابل والحلو، والمقرمش والطري. يُعد دجاج بيري بيري خيارًا رائعًا لعشاق النكهات القوية والجريئة.

بيفاناس

بيفاناس من أشهر مأكولات الشوارع البرتغالية، ويحظى بشعبية خاصة في لشبونة. يتكون هذا الطبق من لحم خنزير متبل بالثوم والنبيذ الأبيض والتوابل، يُطهى حتى يصبح طريًا، ويُوضع بين شريحتين من الخبز المقرمش. يُقدم البيفاناس عادةً ساخنًا، ويمكن تناوله مع القليل من الخردل أو الفلفل الحار لإضفاء نكهة حارة. يُعد هذا الطبق من الوجبات السريعة الشهيرة، ويُناسب تناوله مع الوجبات الخفيفة أو أثناء التجول في شوارع لشبونة الصاخبة.

استطلاع رأي في لاغاريرو

بولفو آ لاغاريرو طبق تقليدي من الأخطبوط، مشويًا أو مسلوقًا ومتبلًا بزيت الزيتون والثوم. يُجسّد هذا الطبق رقيّ المأكولات البحرية البرتغالية. الأخطبوط المشوي طري، وقشرته مقرمشة، ومُشبع بنكهة زيت الزيتون البكر الممتاز والثوم والأعشاب. يُقدّم بولفو آ لاغاريرو عادةً مع البطاطس المشوية، وهو طبق لا غنى عنه عند زيارة لشبونة.

أروز دي ماريسكو

أرز دي ماريسكو، أو أرز المأكولات البحرية، طبق برتغالي تقليدي، يُعدّ من الأطباق المفضلة في لشبونة. يتكون من أرز مطبوخ في مرق المأكولات البحرية، ممزوج بمأكولات بحرية طازجة كالروبيان والحبار والمحار وسرطان البحر. يُطهى أرز دي ماريسكو عادةً في قدر فخاري للحفاظ على حرارته ونكهته، مما يجعله وجبة دافئة ومغذية. إنه الطبق المثالي للاستمتاع به مع العائلة والأصدقاء عند زيارة لشبونة.

كالدو فيردي

كالدو فيردي حساء برتغالي تقليدي يُحضّر من الكرنب والبطاطس والسجق الحار. يكتسب الحساء لونه الأخضر المميز من الكرنب المهروس، ممزوجًا بنكهة البطاطس الغنية ونكهة السجق اللاذعة. يُقدّم كالدو فيردي عادةً مع الخبز، وهو طبق شائع في المهرجانات والولائم العائلية في لشبونة. نكهته الخفيفة والدافئة تُسعد كل من يتذوقه.

استكشاف مطبخ لشبونة رحلةٌ شيّقة، حيث يعكس كل طبق ثقافة وتاريخ البرتغال. سواءً كنت تستمتع بطبق دجاج بيري بيري حار أو وعاء دافئ من كالدو فيردي، فإن كل وجبة تُمثّل فرصةً للتعرف على سكانها وبلدها. لا تفوّت فرصة تجربة أطباق لشبونة الفريدة، فهي ستترك لديك انطباعاتٍ لا تُنسى عن مدينةٍ عريقةٍ بالتقاليد والإنسانية.

تمنح شركة Tugo Travel للقراء الرمز الترويجي "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 دونج عند التسجيل لجولة.

قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين

[إعلان 2]

المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-da-dang-tai-thu-do-lisbon-bo-dao-nha-185240824142429749.htm