زراعة الجريب فروت عضويًا، الكثير من الديدان، والتربة الصحية

ين باي: عند استخدام المدخلات البيولوجية، يزداد عدد الديدان في التربة، وتتحسن المسامية، وتنمو النباتات بشكل جيد، ويتم تقليل العديد من التكاليف.

ين باي: عند استخدام المدخلات البيولوجية، يزداد عدد الديدان في التربة، وتتحسن المسامية، وتنمو النباتات بشكل جيد، ويتم تقليل العديد من التكاليف.

شهدت حديقة الجريب فروت التابعة لعائلة السيد نجوين شوان بين في قرية خي بوت، بلدية لام جيانج (فان ين، ين باي )، تغيرًا جذريًا منذ تطبيق تقنيات الزراعة العضوية. أصبحت التربة رخوة، وزاد عدد ديدان الأرض فيها بشكل ملحوظ، وتحسنت الإنتاجية وجودة الثمار باستمرار.

زراعة الجريب فروت عضويًا تُساعد السيد بين على خفض التكاليف والعمالة، مع ضمان صحته. الصورة: كين ترونغ.

أشار السيد بين إلى أن حديقة عائلته من الجريب فروت تُحيط بالمنطقة السكنية. في السابق، كانت المنطقة بأكملها مزروعة باللونجان، مما أدى إلى استخدام كميات كبيرة من الأسمدة والمبيدات الحشرية الكيميائية. بعد فترة طويلة، تأثرت صحة أفراد العائلة. لم تكن العناصر الغذائية المُستمدة من الأسمدة كافية لتغذية النباتات، ولم تُغذَّ التربة بالعناصر الغذائية العضوية، مما أدى إلى ازدياد صلابتها. أدى ازدياد كثافة الآفات والأمراض إلى انخفاض إنتاج الليتشي وجودته وزيادة تكاليف الإنتاج.

في عام ٢٠١٩، وبعد اكتساب المعرفة والخبرات، قطع السيد بين بجرأة جميع أشجار اللونجان وانتقل إلى زراعة الجريب فروت. وفي عام ٢٠٢٢، تحوّل إلى الزراعة العضوية، مستبدلًا الأسمدة الكيماوية بروث الدجاج المخمر مع الكائنات الحية الدقيقة (المشتراة من المزارع)، مستخدمًا المنتجات البيولوجية لطرد الآفات والوقاية منها بدلًا من المبيدات الحشرية.

وفقًا للسيد بين، خلال فترة التحويل الأولية، اضطرت عائلته إلى استخدام كمية قليلة من سماد NPK لمنع النباتات من التعرض لصدمة غذائية أثناء انتظار تحسن التربة. وعندما استقر الوضع، تحول إلى استخدام المدخلات البيولوجية بالكامل.

للحد من انجراف الأسمدة العضوية وتسربها إلى أعماق التربة، تُعبأ السماد في أكياس، وتُثقبها، وتضعها على بُعد 3-4 أمتار من قاعدة الشجرة (بشرط وجود كيس واحد لكل شجرة). بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم منتجات بيولوجية لطرد حشرات البق. بعض الكائنات، مثل ذباب الفاكهة والعناكب الصغيرة وحشرات مناجم الأوراق، تستخدم مصائد طُعم لمكافحتها.

وفقًا للسيد نجوين شوان بين، عند التحول إلى الزراعة العضوية، تزداد كمية الديدان في التربة وتتحسن مساميتها. الصورة: ترونغ كوان.

بفضل هذه الطريقة، وصلت حديقة الجريب فروت إلى مرحلة الاستقرار. بالعين المجردة، يُمكن ملاحظة ازدياد عدد ديدان الأرض، ورخاوة التربة، وقلة الآفات والأمراض التي تُصيب النباتات، وانخفاض تكاليف الإنتاج بشكل ملحوظ.

"في المتوسط، تستخدم شجرة الجريب فروت سنويًا كيسًا واحدًا فقط من الأسمدة العضوية بسعر شراء 25000 دونج/كيس، وهو أقل بكثير من استخدام الأسمدة الكيماوية (يجب تطبيق النيتروجين وحده بكمية متوسطة تبلغ 1.5 كجم/شجرة بسعر يزيد عن 20000 دونج/كجم)"، كما قارن السيد بين.

وفقًا للسيد بين، تبيع عائلته سنويًا ما بين 2000 و3000 حبة جريب فروت في السوق بسعر يتراوح بين 5000 و10000 دونج للحبة. بعد خصم النفقات، تحقق العائلة ربحًا يتراوح بين 20 و30 مليون دونج. ورغم أن هذا المبلغ ليس كبيرًا، إلا أن العائلة لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت في العناية بها، ولديها الوقت لزيادة دخلها من أعمال أخرى. والأهم من ذلك، أن بيئة الحديقة أصبحت أكثر نظافة، مما يضمن صحة أفراد الأسرة. وتقوم العائلة حاليًا بزراعة أشجار السو في حديقة الجريب فروت لزيادة دخلها على المدى الطويل.

وفقاً للسيد بين، لنجاح الزراعة العضوية، يجب على المزارعين المثابرة. الصورة: ترونغ كوان.

الزراعة العضوية ليست صعبة، لكنها تتطلب مثابرة، ولن يكون مظهر الفاكهة جميلاً كما هو الحال عند استخدام المواد الكيميائية. لا يميز السوق بين المنتجات العضوية وغير العضوية، لذا لا يوجد فرق في الأسعار، مما قد يُحبط المنتجين بسهولة...

ومع ذلك، على المدى الطويل، ومع تحسن الأوضاع الاقتصادية للأفراد، سيزداد الطلب على المنتجات عالية الجودة والآمنة. إضافةً إلى ذلك، إذا استمرينا في إساءة استخدام المواد الكيميائية، فسيؤثر ذلك على البيئة المعيشية. لذلك، سيكون الإنتاج العضوي الآمن اتجاهًا حتميًا،" علق السيد بين.

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-buoi-huong-huu-co-giun-nhieu-dat-khoe-d410343.html