قال الطبيب المتخصص الثاني هوينه تان فو، المحاضر في كلية الطب التقليدي بجامعة الطب ومستشفى الصيدلة في مدينة هو تشي منه، إن الليتشي (المعروف أيضًا باسم الليتشي) فاكهة صغيرة مستديرة ذات قشرة خشنة، لونها أحمر فراولة عند النضج، وبذرة كبيرة سوداء مائلة للبني، ولحمها أبيض سميك وعصير. الجزء الصالح للأكل من الليتشي هو اللب الأبيض، وهو حلو جدًا عند تناوله طازجًا. وعند تجفيفه، يكون اللب حلوًا وحامضًا بعض الشيء.
وفقًا للأبحاث الطبية الحديثة، يحتوي لب الليتشي على نسبة عالية من الماء، والجلوكوز، والبروتين، والدهون، وفيتامين ج (بمعدل 40 ملغ من فيتامين ج في 100 غرام من لب الثمرة)، وفيتاميني أ، ب، والنحاس، والحديد، والبوتاسيوم، وغيرها. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الليتشي أيضًا على العديد من المركبات المضادة للأكسدة، بما في ذلك الإبيكاتشين والروتين، والتي تساعد في الحماية من الإجهاد التأكسدي، والأمراض المزمنة، وإعتام عدسة العين، والسكري، وأمراض القلب، والسرطان.
مضادات الأكسدة وفيتامين ج في الليتشي مفيدة للبشرة وتساعد على إزالة البقع الداكنة. كما أنها غنية بالبوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، يساعد الحديد والنحاس والمنغنيز والفوسفور والمغنيسيوم على تحسين صحة العظام والقلب والوقاية من فقر الدم.
يعتبر الليتشي غنيًا بالعناصر الغذائية ولكن يجب تناوله باعتدال.
لا تأكل كثيرا.
في الطب الشرقي، يتميز لب الليتشي بطعم حلو وحامض، محايد أو دافئ، وله تأثير مغذي للدم، وإرواء العطش، وتخفيف التورم، وعلاج الدمامل. ومع ذلك، فإن هذه الفاكهة حارة (يانغ)، والإفراط في تناولها قد يؤدي إلى جفاف الشفاه، ونزيف الأنف لدى بعض الأشخاص، وقد يسبب أيضًا الدمامل أو تقرحات الفم.
لذلك، لا تتناول كمية كبيرة من الليتشي دفعة واحدة، فقد يؤدي ذلك بسهولة إلى ارتفاع درجة الحرارة، وجفاف الفم، والتهاب الحلق، والغثيان، وما إلى ذلك. يجب ألا يتناول الشخص العادي أكثر من 5-10 حبات من الليتشي يوميًا، بينما يجب على النساء الحوامل والأطفال تناول 3-4 حبات يوميًا. أما الأمهات المرضعات، فعليهن تناول 100-200 غرام فقط إذا رغبن في تناول الطعام. يجب على النساء قبل وأثناء الدورة الشهرية الحد من تناول الليتشي. لا تتناول الليتشي عند الشعور بالجوع، كما أشار الدكتور فو.
كما ينبغي على مرضى السكري تناول الليتشي باعتدال لاحتوائه على نسبة عالية من السكر. قد يُسبب الليتشي ردود فعل تحسسية لدى البعض.
لا ينبغي للأشخاص المصابين بجدري الماء أو البلغم أو نزلات البرد تناول الليتشي لأنه سوف يجعل الحالة أسوأ.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)