صادرات جراد البحر الشوكي تواجه صعوبات

اختناقات التصدير

وفقًا لعدد من مؤسسات تصدير وزراعة الكركند في مقاطعتي فو ين وخان هوا ، توقف السوق الصيني عن استيراد الكركند منذ أكتوبر. وهذه ليست المرة الأولى التي تنقطع فيها صادرات الكركند إلى هذه السوق. ففي نهاية سبتمبر من هذا العام، توقف أيضًا تصدير حوالي 6 أطنان من الكركند من قبل الشركات عبر بوابة مونغ كاي الحدودية (كوانغ نينه)، واضطرت الشركات إلى بيعها في السوق بأسعار تتراوح بين 200,000 و400,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، أي ما يعادل ثلث سعر التصدير، لاستعادة رأس المال. تُعدّ الصين حاليًا أكبر سوق استهلاكي للكركند في فيتنام، ولكن هذا العام، انخفض حجم التداول بشكل حاد. وبحلول نهاية أغسطس، بلغت صادرات فيتنام من الكركند إلى الصين 76 مليون دولار أمريكي، بانخفاض قدره 42% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022.

من الضروري بناء سلسلة جراد البحر ذات الجودة، وضمان إمكانية تتبع التصدير الرسمي.

في حديثها مع ثانه نين ، أكدت السيدة نجوين ثي آنه ثو، مديرة شركة ثانه نون للمأكولات البحرية والتجارة العامة المحدودة (HCMC)، قائلةً: "شركتنا هي الوحدة التي وقّعت عقد تصدير جراد البحر الرسمي إلى الصين، إلا أن وضع الاستهلاك في هذا السوق صعب للغاية هذا العام. فرغم توقيع العملاء عقودًا لآلاف الأطنان، إلا أن الطلبات متفرقة فقط، ومعظمها جراد البحر الأخضر، بينما لا يشتري العملاء جراد البحر الزهري". لا يشتري السوق الصيني البضائع، مما يجعل جراد البحر الزهري أكبر حجمًا، كما أن سعر البيع ضعف سعر جراد البحر الأخضر، ولكن هناك نقص في الإنتاج، مما يؤدي إلى انخفاض سعر جراد البحر الزهري، ليصبح أقل من سعر جراد البحر الأخضر.

وفقًا لإحصاءات جمعية مُصدّري ومنتجي المأكولات البحرية الفيتنامية (VASEP)، تجاوزت صادرات فيتنام من الكركند إلى الصين 257 مليون دولار أمريكي في عام 2022، بزيادة قدرها 8.3 أضعاف مقارنةً بعام 2021، بفضل ارتفاع الطلب الاستهلاكي بعد فترة طويلة من إغلاق السوق بسبب جائحة كوفيد-19. ومنذ بداية العام، ظلّ طلب الصين على الكركند مستقرًا، بل ازداد حجم وارداته بأكثر من 15%. ومن أكبر موردي الكركند إلى الصين كندا والولايات المتحدة ونيوزيلندا وكوبا والهند والبرازيل والمكسيك، وغيرها.

تحتل فيتنام المرتبة الرابعة عشرة فقط في توريد الكركند إلى الصين، بحصة سوقية ضئيلة تبلغ 1%. تشمل منتجات الكركند الفيتنامية المُصدّرة إلى الصين الكركند الصخري، والكركند الزهري، والكركند الأخضر الطازج والحي. هذا العام، وفي ظلّ صعوبات الاستهلاك العالمية الناجمة عن الركود الاقتصادي ، ارتفعت أسعار الكركند الفيتنامي بشكل ملحوظ، ما جعلها غير قادرة على منافسة دول أخرى مثل الإكوادور أو الهند، ما يُسبب اضطرابًا في سوق الاستهلاك أحيانًا، وفقًا لتحليل أحد ممثلي وسائل الإعلام في VASEP.

ما هو الحل؟

أفاد ممثل VASEP أن استهلاك الكركند يُصدَّر حاليًا بشكل رئيسي إلى السوق الصينية عبر قنوات غير رسمية. ويواجه مزارعو الكركند دائمًا مخاطر عديدة عند تقلب الأسعار، حيث يُجبر التجار على خفضها. علاوة على ذلك، تضيق الصادرات غير الرسمية مع تطبيق الصين تدريجيًا شروطًا صارمة. ولضمان سهولة التصدير في المستقبل، من الضروري للغاية تصدير الكركند عبر القنوات الرسمية. ولتحقيق ذلك، من الضروري إنشاء روابط في إنتاج الكركند وشرائه وتصديره مع إمكانية تتبعه. وللتحقق من العوائق وتذليلها على الفور، أرسلت وزارة الزراعة والتنمية الريفية في سبتمبر وثيقة إلى السفارة الفيتنامية ومكتب التجارة في الصين وإدارة جمارك ناننينغ (الإدارة العامة للجمارك الصينية).

في انتظار ردّ من الصين، اقترحت وزارة الثروة السمكية تعزيز مراقبة جودة بذور الكركند، والوقاية من الأمراض وعلاجها؛ وتقديم إرشادات بشأن تسجيل تربية الأسماك في الأقفاص وترتيبها وفقًا للخطة. وفي الوقت نفسه، أوصت الوزارة باختيار أنواع مناسبة من الأسماك، بما في ذلك تقليل تربية الكركند الشوكي، وزيادة تربية الكركند الأخضر، والحصاد في الوقت المناسب. كما طلبت الوزارة من المنظمة بناء سلسلة توريد عالية الجودة للكركند، بما يضمن إمكانية تتبع المنشأ.

قال السيد لام دوي دونغ، نائب رئيس لجنة شعب بلدة سونغ كاو (فو ين): "نعمل مع إدارة الثروة السمكية بوزارة الزراعة والتنمية الريفية لدعم تعاونيات الثروة السمكية في بناء سلاسل القيمة، والتدريب، وتنفيذ الروابط بين شركات البذور وشركات الأعلاف، بهدف تحديد مناطق الزراعة، ومن ثم تصديرها إلى دول العالم ، مما يزيد القيمة، ويقلل من المساحات الزراعية التي تؤثر على البيئة". يوجد حاليًا في مقاطعة فو ين حوالي 99,600 قفص لصيد الكركند، تحتوي على ما يقرب من 2,000 طن من الروبيان المحصود. ويهدف إنشاء هذه التعاونية إلى الامتثال للوائح التتبع واستيفاء شروط التصدير الرسمي.

لتصدير الكركند رسميًا إلى السوق الصينية، يجب أن تحصل الشركات على رمز منشأة للتصدير إلى السوق الصينية وشهادة حجر صحي صادرة عن إدارة الجودة والمعالجة وتنمية السوق (وزارة الزراعة والتنمية الريفية). لذلك، يحتاج المزارعون إلى التركيز على رعاية السوق ومراقبتها عن كثب، وتخزينه بكثافة معتدلة ووفقًا للتخطيط، والتسجيل الكامل والإعلان لدى هيئات إدارة الدولة. ووفقًا لمشروع تطوير تربية وتصدير الكركند بحلول عام 2025 التابع لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن الهدف هو تحقيق إنتاج إجمالي من الكركند يبلغ 3000 طن سنويًا، بقيمة مبيعات تصديرية تبلغ 200 مليون دولار أمريكي سنويًا. وتشمل أكبر مقاطعات إنتاج الكركند في البلاد فو ين، وخان هوا، وكين جيانج.

لا تزال شركات المأكولات البحرية تواجه صعوبات في رأس المال

أصدرت جمعية مصنعي ومصدري المأكولات البحرية في فيتنام تقريرا عن وضع إنتاج وتصدير المأكولات البحرية والصعوبات والعقبات في الآليات والسياسات والإجراءات الإدارية.

وفقًا لـ VASEP، فإن معظم الشركات في فيتنام هي في الغالب شركات صغيرة ومتوسطة الحجم وشركات ناشئة، لذا فإن رأس مال البنوك هو القناة الرئيسية للاستثمار والتطوير، وخاصة في الفترة الحالية، بالإضافة إلى رأس مال القروض، فإن قنوات تعبئة رأس المال من السوق المالية غير فعالة تقريبًا. إن تنظيم معاملات الاقتراض بين البنوك والشركات التي تقترض طويل الأجل للاستثمار هو معاملة تابعة، وبالتالي فإن تحديد سقف لنفقات الفائدة لحساب ضريبة الدخل أمر غير معقول، مما يؤثر على نتائج الأعمال، وكذلك التدفق النقدي للشركات في السنوات الأولى من الاستثمار. يجب اعتبار معاملات الإقراض بين البنوك والشركات نشاطًا تجاريًا عاديًا يكون فيه المنتج هو مصدر رأس المال. سيؤدي هذا الحد الأقصى لنفقات الفائدة إلى عدم امتلاك الشركات لإمكانات كافية أو خوفها من الاستثمار وابتكار التكنولوجيا. وفي الوقت نفسه، يعد الاستثمار والابتكار أمرًا حيويًا لتطوير الشركات بشكل خاص، وكذلك اقتصاد البلاد بشكل عام.

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/xuat-khau-tom-hum-bong-gap-kho-185231108231420023.htm