معنى صينية الفواكه الخمس في عيد تيت وكيفية عرض صينية الفواكه الخمس بشكل جميل وذو معنى

لعرض صينية فاكهة جميلة، عليكِ معرفة بعض الأمور. اقترحت السيدة ها لي طريقة سهلة لعرض صينية فاكهة، باستخدام الفوم والأسياخ فقط، دون الحاجة إلى غراء أو شريط لاصق.

معنى طبق الفواكه الخمس في عيد تيت

صينية الفواكه الخمس تُعدّ قربانًا لا غنى عنه على مذابح فيتنام خلال تيت. أشار الباحث فام دينه هاي إلى وجود مفاهيم وتفسيرات مختلفة حول أصل "الفواكه الخمس".

وفقًا للمعتقدات البوذية، تُعدّ الفواكه الخمس خمسة أنواع من الفاكهة التي يجب على الرهبان طهيها أو تقشيرها قبل تناولها. تُقدّم هذه الأنواع الخمسة من الفاكهة في طقوس "فو لان بون" لبوذا، وقد أصبحت تدريجيًا شائعة في الطقوس الفيتنامية.

هناك نظرية أخرى ترى أن الفواكه الخمس تُمثل العناصر الخمسة. خمس فواكه بألوان مختلفة ترمز إلى المعدن والخشب والماء والنار والأرض.

ولكن بشكل عام، فإن صينية الفاكهة الخمس تُظهر الإخلاص والاحترام لبوذا والأجداد والرغبة في عام جديد من الحظ والثروة والازدهار.

تنفق العائلات اليوم ما بين مئات الآلاف وملايين الدونغات لشراء الفاكهة لعرضها وتقديمها لأسلافهم. يعرض الكثيرون أكثر من خمسة أنواع من الفاكهة على صينية الفاكهة. وتختلف صينية الفاكهة في كل عائلة باختلاف الفاكهة المحلية والموسم.

يعرض الشماليون دائمًا صينيةً بها خمس فواكه: الموز الأخضر، والجريب فروت، والبوميلو، ويد بوذا، والخوخ، والبرسيمون، والبرتقال، واليوسفي. توضع باقة الموز في الأسفل لدعم الفواكه الأخرى. في منتصف باقة الموز، ثمرة جريب فروت تتخللها ثمرات الكاكي، والبرتقال، واليوسفي.

غالبًا ما يعرض سكان المنطقة الوسطى البطيخ والبرتقال والبرسيمون والبابايا والجريب فروت في طبق الفاكهة الخمس. أما سكان الجنوب، فلا يخلو طعامهم من المانجو والبرتقال والأناناس والبابايا والتين والقشطة والبطيخ.

يرتبط معنى أسماء هذه الفاكهة بالرغبة في حياة كاملة: كاو (القشطة)، جست (جوز الهند)، دو (البابايا)، سونغ (الازدهار)، وشييو (المانجو).

لعرض صينية فاكهة جميلة، يجب مراعاة بعض الأمور. فيما يلي طريقة لعرض صينية فاكهة جميلة وسهلة التطبيق، بناءً على اقتراح السيدة ها لي (في هانوي ):

تشغيل الفيديو

• 
  
• 
  
• 
  

• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

كيفية عرض صينية فاكهة Tet At Ty الجميلة والبسيطة وسهلة الصنع (المصدر: Flower Arranger).

يحضر:

- غالبًا ما تتضمن صواني الفاكهة التقليدية الموز، ويد بوذا، والجريب فروت، وفاكهة التنين، والبابايا...

- يجب اختيار الفواكه الطازجة الملونة مثل الأخضر والأصفر والأحمر والبرتقالي...

- رغوة وأسياخ زهور. تُثبّت الرغوة والأسياخ الفاكهة جيدًا، وهي بسيطة وسهلة الوصول.

- قومي بتحضير بعض الزهور حسب رغبتك مثل الورود، الإقحوانات، الزنابق...

- اغسلي الفواكه واتركيها حتى تجف.

كيفية عرض صينية الفاكهة:

- ضع الموز - الفاكهة التي ترمز إلى لم شمل الأسرة، والترابط، والدفء - في الأسفل.

- يمكنك تطعيم حزمتين من الموز لإنشاء دعم قوي للفواكه الأخرى.

- استخدمي الرغوة لملء إحدى زوايا الصينية، ثم ثبتيها باستخدام سيخ.

- رتب الفواكه بالترتيب على حزمة الموز، بالتناوب مع بعضها البعض مع الفكرة: يد بوذا - "يد بوذا" - ترمز إلى الحظ والسعادة والعمر الطويل؛ فاكهة التنين - ترمز إلى التنين الطائر والثروة والازدهار؛ المانجو، البابايا، التين، البرتقال، اليوسفي...

- ضع الجريب فروت - الفاكهة التي ترمز إلى الامتلاء والازدهار - في الوسط مع دعم قوي على الرغوة.

- استخدمي الأسياخ لتثبيت الرغوة لدعم الفاكهة في خط مستقيم، ومنعها من التحرك.

- استخدمي الأسياخ لتثبيت الفاكهة في مكانها، وتجنبي استخدام الغراء الساخن لأنه قد يتسبب في تلف الفاكهة بسرعة.

- بعد الانتهاء من الشكل، استخدم الزهور لملء المساحات الفارغة، وأضف كمية كافية من الماء إلى الرغوة للحفاظ على الزهور والفواكه طازجة لفترة طويلة.