Theo đó, sau khi tiếp nhận phản ánh của bà V.T.L. (trú phường Hòa Xuân), UBND phường Hòa Xuân đã đến nhà xác minh, làm việc. Tại đây, bà L. cho biết, số bún trên được mua tại hộ bán lẻ N.T.P. có địa chỉ ở đường Phan Văn Đáng, phường Hòa Xuân.
Qua làm việc, bà N.T.P. cho biết, số bún trên được lấy từ hộ kinh doanh H.M. do ông H. địa chỉ ở đường Trần Văn Cẩn (phường Hòa Xuân) làm chủ cơ sở.
Tổ công tác của UBND phường Hòa Xuân tiếp tục làm việc với ông H. và được ông xác nhận số bún trên cung cấp cho bà N.T.P. bán lẻ vào ngày 6-7-2025.
Kiểm tra thực tế tại cơ sở sản xuất bún của ông H., tổ công tác xác định được giấy chứng nhận hộ kinh doanh H.M. do ông đứng tên. Đặc biệt, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hạn (có hiệu lực đến 25-1-2025).
Tổ công tác đã lấy mẫu bún có màu đỏ theo phản ánh gửi đi kiểm nghiệm; đồng thời yêu cầu hộ kinh doanh của ông H. tạm dừng sản xuất bún cho đến khi có kết quả kiểm nghiệm.
Trước đó, khoảng 9 giờ ngày 6-7, người nhà bà V.T.L. đến chợ Hòa Châu mua 15.000 đồng bún tươi về cho cả nhà ăn.
Sau đó, gia đình để dành một phần bún cho con trai, trong rổ nhựa và đặt ở nơi khô thoáng; đến 21 giờ cùng ngày thì bún đổi màu hồng. Sáng hôm sau, số bún này đổi sang màu hồng đậm hơn. Khi nhúng bún vào nước sôi, nước cũng chuyển màu hồng.
Nguồn: https://www.sggp.org.vn/tam-dinh-chi-co-so-san-xuat-sau-vu-bun-doi-mau-bat-thuong-post802994.html
Bình luận (0)