4 أطعمة مألوفة تظهر بشكل غير متوقع في روايات كيم دونج عن الفنون القتالية

[إعلان 1]

بحسب سينا، لم يتردد الكاتب الراحل كيم دونغ في إدراج أربعة أنواع من الأطعمة "القادرة على السفر عبر الزمن" في العديد من أعماله، رغم أنها لم تكن موجودة آنذاك. ما هي هذه الأطعمة؟

1. شاي بيتش لوا شوان

في كتابه "أنصاف الآلهة وأنصاف الشياطين"، أدرج الكاتب جين يونغ عدة أنواع من الأطعمة "القادرة على السفر عبر الزمن". من بينها ما حدث عندما اختطف تشيو مو تشي دوان يو واقتاده إلى عش السنونو، حيث أعدَّ آ تشو وآ بي إبريقًا من شاي بي لو تشون لتقديمه لهم.

بينما كان دوان يو يحمل فنجان الشاي، شم رائحة عطرة في أنفه. رأى الشاي أخضر فاتحًا، وأوراقه خضراء زاهية، صغيرة كاللؤلؤ، وأوراقها مغطاة بشعيرات دقيقة. لم يرَ هذا النوع من الشاي من قبل. ارتشف رشفة، ففاض فمه برائحة عطرة، ولسانه بطعم حلو. بعد أن شربه، أثنى دوان يو على هذا النوع من الشاي بلا انقطاع.

شاي بي لو تشون، أو بي لو تشون، هو أحد أشهر عشرة أنواع شاي صينية، موطنه الأصلي جبل دونغتينغ في بحيرة تايهو بمقاطعة جيانغسو. ووفقًا للسجلات التاريخية، ظهر هذا النوع من الشاي لأول مرة في عهد أسرة تانغ، وكان اسمه آنذاك رينشيانغ أو هي شا رينشيانغ.

في عهد أسرة تشينغ، غيّر الإمبراطور كانغشي اسم شاي رينشيانغ إلى بيلوتشون. (صورة: سينا)

لم يكن هذا الشاي مميزًا للغاية إلا في عهد أسرة تشينغ، عندما سافر الإمبراطور كانغشي إلى بحيرة تايهو وقُدِّم له. ولأن اسم رينشيانغ لم يكن مناسبًا ولا أنيقًا، فقد تم تغييره إلى بيلوتشون، ومن هنا بدأ اسم شاي بيلوتشون. لذلك، في العصر التاريخي الذي اختير كمكانٍ لظهور أنصاف الآلهة وأنصاف الشياطين، لم يكن من الممكن أن يكون اسم "بيلوتشون" موجودًا.

2. الذرة

في الفصل السادس من "أبطال الكندور"، ذهب يانغ غوه يبحث عن طعام، فرأى حقل ذرة على المنحدر الغربي للجبل، فذهب إليه وقطف خمسة سنابل ذرة. التقط بعض العصي، قاصدًا إشعال النار لتحمير الذرة...

ومع ذلك، دخلت الذرة إلى آسيا بعد أن أبحر المستكشف البرتغالي فاسكو دا جاما (1460-1524) لربط أوروبا بآسيا عبر الطرف الجنوبي لأفريقيا عام 1498. ولم يصل البرتغاليون إلى ماكاو في غوانغدونغ إلا عام 1535 وبدأوا بإدخال الذرة إلى الصين. كان ذلك خلال عهد أسرة مينغ. وحتى في عهد أسرة تشينغ، كانت الذرة لا تزال تُعتبر سلعة تُدفع كجزية، ولم يُسمح للناس بزراعتها.

وفقًا لأحداث رواية "عودة أبطال الكندور"، عاش يانغ غو في أواخر عهد أسرة سونغ الجنوبية، أي قبل مئات السنين من دخول الذرة إلى الصين. لذا، لا بد أن كيزان الذرة التي تظهر في هذه الرواية جاءت من "سفر عبر الزمن".

3. الفلفل الحار

في رواية "أنصاف الآلهة وأنصاف الشياطين"، تجول دوان يو شرقًا واكتشف فجأةً أن ذوق الناس في الطعام أصبح باهتًا أكثر فأكثر، وخاصةً الفلفل الحار. على الرغم من أن أطعمة مثل الفلفل الحار كانت شائعة جدًا في يونان وقويتشو وسيتشوان ومقاطعات جنوبية أخرى، إلا أنها دخلت الصين في أواخر عهد أسرة مينغ. أُدخل الفلفل الحار إلى الصين لأول مرة كنباتات زينة. واستُخدم على نطاق واسع خلال عهد أسرة تشينغ، لذا من المستحيل أن يظهر الفلفل الحار في روايات "أنصاف الآلهة وأنصاف الشياطين".

في العصور القديمة، كان سكان جنوب الصين مولعين بالطعام الحار. وكان الفلفل الحار الصيني من أبرز الأطعمة الحارة آنذاك. لذلك، على الرغم من اعتياد دوان يو على تناول الطعام الحار، إلا أنه لم يكن يتذوق الفلفل الحار في عصره.

4. الفول السوداني

الفول السوداني طعام شائع في أعمال جين يونغ. في "أسطورة أبطال الكندور"، عندما ذهب يانغ تيكسين إلى حانة كو لينغفنغ، طلب الفول السوداني كطبق أساسي. في "أنصاف الآلهة وأنصاف الشياطين"، عندما أصيب تشياو فنغ وتولى شياو يوانشان رعايته، كان يحضر الفول السوداني لابنه ليستمتع به.

الفول السوداني من الأطعمة التي غالبًا ما يغيب ذكرها في أعمال كيم دونغ. (صورة: سينا)

ومع ذلك، كان الفول السوداني أيضًا طعامًا، مثل الفلفل الحار، أُدخل إلى الصين في أواخر عهد أسرة مينغ. علاوة على ذلك، اعتبر القدماء الفول السوداني كنزًا، ولم تكن لدى عامة الناس فرصة كبيرة لتناوله. لم يُستخدم الفول السوداني في الولائم الإمبراطورية إلا في عهد تشيان لونغ. لذلك، لم يستطع يانغ تيه شين وتشياو فنغ تناول سوى الفول السوداني "المسافر عبر الزمن" في عصرهما.

(المصدر: صحيفة العاصمة النسائية)

[إعلان 2]
مصدر