يمكن للأشخاص المصابين بأمراض الكلى إضافة مكسرات المكاديميا والجوز وبذور اليقطين إلى نظامهم الغذائي اليومي لتكملة العناصر الغذائية للجسم ومحاربة الالتهابات.
المكسرات مفيدة لمرضى الكلى المزمنة، لغناها بالبروتين والدهون الصحية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. إليك بعض المكسرات التي تساعد على تحسين صحة الكلى.
مكسرات المكاديميا
يُنصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى بإضافة مكسرات المكاديميا إلى نظامهم الغذائي، فهي غنية بالبروتين والكربوهيدرات والبوتاسيوم. كما أنها غنية بالكالسيوم والدهون الصحية وحمض الفوليك والمغنيسيوم والمنجنيز والنحاس والحديد.
الأشخاص المصابون بأمراض الكلى المزمنة معرضون لخطر نقص السيلينيوم في الدم. هذا العنصر الغذائي يُفرزه الجسم أثناء عملية غسيل الكلى. إضافة مكسرات المكاديميا إلى نظامك الغذائي يُساعد في الوقاية من نقص السيلينيوم.
ومع ذلك، لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والذين يتبعون نظامًا غذائيًا أن يأكلوا مكسرات المكاديميا لأنها تحتوي على مستويات عالية من الفوسفور.
تحتوي مكسرات المكاديميا على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للكلى. الصورة: Freepik
الجوز
وفقًا لدراسة أجرتها جامعة جنوب الصين الطبية عام ٢٠١٦ على ١٥ ألف شخص، يُساعد حمض الفوليك على إبطاء مرض الكلى المزمن لدى الأشخاص المصابين بفشل كلوي خفيف إلى متوسط. تحتوي ١٠٠ غرام من الجوز على ٩٨ ميكروغرامًا من حمض الفوليك. يُساعد تناول الجوز على تقليل التهاب الكلى.
بذور الكتان
أظهرت بذور الكتان أنها تُحسّن وظائف الكلى من خلال خفض لزوجة الدم، ومستويات الكوليسترول، والالتهابات. وتشير هذه الدراسات، التي أُجريت على حيوانات مصابة بأمراض الكلى المزمنة، إلى أن مكملات بذور الكتان الغذائية قد يكون لها تأثير وقائي على الكلى.
بذور اليقطين
تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في بذور اليقطين كمدرّات للبول، مما يساعد على إزالة المواد الضارة من الكلى. كما أن تناول بذور اليقطين له تأثير إيجابي على الدورة الدموية ووظائف الكلى والكبد، مما يمنع تراكم حمض اليوريك في الجسم، ويقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
بذور السمسم
وفقًا لدراسة أجريت عام ٢٠١٤ من جامعة بلغراد (صربيا)، وجد ٣٠ شخصًا مصابًا بأمراض الكلى، والذين تناولوا ٦ غرامات من بذور السمسم يوميًا لمدة ثلاثة أشهر، أنهم قللوا الالتهاب وحسّنوا أعراض الحكة الناتجة عن المرض. بالإضافة إلى بذور السمسم، خُيّر المشاركون بين ٦ غرامات من بذور اليقطين و١٨ غرامًا من بذور الكتان.
هوين ماي (وفقًا لموقع Kidney.org وHealthline )
يرسل القراء أسئلتهم حول أمراض الكلى هنا ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)