الهند تفتح صادرات الأرز المكسور بنسبة 100٪: هل الأرز الفيتنامي لم يتأثر كثيرًا؟

وبحسب بعض شركات معالجة وتصدير الأرز، فإن الحصاد سيكون على قدم وساق في غضون أسبوع تقريبا في مناطق آن جيانج ودونج ثاب وكييان جيانج.

أكد التجار الذين يشترون أرز OM18 بسعر 6400 دونج للكيلوغرام أن المزارعين الذين يستأجرون الأراضي لزراعة الأرز سيتكبدون خسائر، في حين أن أولئك الذين يزرعون الأرز على أراضيهم الخاصة سيحققون التعادل - الصورة: BUU DAU

قالت شركات معالجة وتصدير الأرز إن فيتنام تصدر الأرز المكسور ولكن بكميات صغيرة، وأن قرار الهند بالسماح بتصدير الأرز المكسور بنسبة 100% من شأنه أن يتنافس مع الأرز المكسور المستخدم في معالجة الأغذية، وليس مع الأرز المستخدم للأكل، وبالتالي لن يكون له تأثير كبير على سعر الأرز الفيتنامي المصدر.

وتظهر السجلات في بعض المناطق في دلتا ميكونج أن محصول الأرز الشتوي والربيعي لهذا العام حقق غلة عالية للغاية، حيث وصل في بعض الأماكن إلى نحو طن واحد من الأرز.

لذلك، على الرغم من انخفاض سعر الأرز بشكل حاد مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، لا يزال المزارعون الذين يزرعون الأرز في أراضيهم يحققون أرباحًا. أما المزارعون الذين يستأجرون الأراضي لزراعة الأرز فسيتكبدون خسائر حتمًا.

أسعار الأرز ترتفع قليلا، والمزارعون لا يزالون قلقين

وقال السيد نجوين ثانه نون (المقيم في بلدية فينه خانه، منطقة ثواي سون، آن جيانج) إن التجار اشتروا أرز OM34 في الحقل بسعر 5400 دونج/كجم، بزيادة قدرها 100 دونج/كجم مقارنة بالسعر الذي باعته عائلته بعد حصاد 5 هكتارات من الأرز سابقًا، مع عائد مرتفع يبلغ حوالي 1 طن/كجم.

"بالمقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي، انخفضت أسعار الأرز بمقدار 2000 دونج/كجم، في حين أن أسعار الأسمدة في اتجاه تصاعدي.

على وجه التحديد، كنت أشتريه من قبل بمبلغ 550 ألف دونج/كيس من السماد البارد، ولكن الآن ارتفع إلى 650 ألف - 670 ألف دونج/كيس.

لو لم ترتفع أسعار الأسمدة، لكان الوضع أفضل، لكن كل شيء الآن في ارتفاع. إذا لم يرتفع سعر الأرز مجددًا خلال موسم حصاد الأرز الصيفي والخريفي، فسيواجه مزارعو الأرز مشاكل جمة، كما قال السيد نون.

وبحسب السيد نون، طلبت الحكومة زيادة مشتريات التخزين المؤقتة، وكان المزارعون متحمسين لذلك، لكن أرز الشتاء والربيع كان على وشك النفاد.

حتى لو ارتفع السعر، لن يكون لدى المزارعين ما يبيعونه. يأمل المزارعون أن يرتفع السعر مجددًا في موسم أرز الصيف والخريف المقبل، ليشعروا حينها بالأمان.

إذا فتحت الهند سوق تصدير الأرز مجددًا، فسيتأثر شعبنا بدرجة أو بأخرى. ونرى أنه في ظل هذا الوضع، لن تكون صادرات فيتنام من الأرز بنفس فعالية السنوات السابقة.

وقال السيد نون "إن العديد من المزارعين في منطقة ثواي سون يتحولون إلى زراعة الأرز طويل الحبة والأرز العطري مثل OM18 وDai Thom 8 لبيعه بسعر أعلى من الأرز قصير الحبة مثل OM34".

بينما كان يراقب العمال وهم يقومون بتحميل الأرز على القوارب، قال السيد فو ثانه دات (الذي يعيش في بلدية ثو سون، منطقة هون دات، مقاطعة كين جيانج ) إنه كان تاجر أرز لأكثر من 10 سنوات، وتخصص في شراء الأرز من المزارعين ثم طحنه إلى أرز لبيعه في كل مكان.

مع سعر 6400 دونج للكيلوغرام من الأرز OM18 الذي اشتراه من المزارعين في بلدية تان توين (منطقة تري تون، آن جيانج)، يجد مزارعي الأرز صعوبة في تحقيق الربح.

خلال موسم الحصاد الشتوي والربيعي، اشترى أكثر من 120 طنًا من الأرز لينقله إلى دونغ ثاب أو آن جيانج لطحنه ثم بيعه. وأكد السيد دات: "مع السعر الحالي للأرز والمواد الخام، لا يجني المزارعون أي ربح. يجب أن يصل سعر الأرز إلى 7000 دونج للكيلوغرام حتى يحقق المزارعون ربحًا".

لا يستفيد المزارعون كثيرًا من التخزين المؤقت

وقال التجار إن سعر الأرز الفيتنامي المكسور بنسبة 5% كان 389 دولارا للطن في السادس من مارس/آذار، بانخفاض 4 دولارات للطن عن الأسبوع الماضي.

في غضون ذلك، صرّح تجار تايلانديون بثبات الطلب، وأن تقلبات الأسعار ستعتمد إلى حد كبير على سعر الصرف. واستقرت أسعار الأرز التايلاندي المكسور بنسبة 5% عند 415 دولارًا للطن، مقارنةً بنطاق تراوح بين 415 و420 دولارًا الأسبوع الماضي.

وفي حديثه إلينا، قال السيد نجوين تشي ثانه - مدير صناعة الأرز في شركة أن جيانج للاستيراد والتصدير المساهمة (أنجيمكس) - إن فيتنام تصدر الأرز المكسور ولكن بكميات صغيرة، وأن قرار الهند بتصدير الأرز المكسور بنسبة 100% مرة أخرى سوف يتنافس مع الأرز المكسور المستخدم في معالجة الأغذية، وليس مع الأرز المخصص للأكل.

تُصدّر فيتنام الأرز الأبيض، بما في ذلك الأرز المكسور بنسبة ٥٪، ١٠٪، ١٥٪، و٢٥٪. يُعتبر الأرز المكسور بنسبة ٢٥٪ أرزًا صالحًا للأكل، لكن جودته أقل من الأرز المكسور بنسبة ٥٪. يُستخدم الأرز الهندي المكسور بشكل رئيسي في علف الحيوانات، ودقيق الكيك، وصناعة النبيذ.

أشار السيد ثانه إلى أن "افتتاح الهند لقطاع تصدير الصفائح المعدنية لم يكن له تأثير يُذكر على فيتنام. فمنذ سنوات عديدة، كانت فيتنام تستورد الصفائح المعدنية من الهند، في حين أن كمية الصفائح المعدنية المُصدّرة من فيتنام ضئيلة للغاية".

وبحسب بعض شركات معالجة وتصدير الأرز، فإن الحصاد سيكون على قدم وساق في غضون أسبوع تقريبا في مناطق آن جيانج ودونج ثاب وكييان جيانج.

مع ذلك، فقد طلب التجار بالفعل إنتاج الأرز في هذا الوقت. ولذلك، تشترط الحكومة الشراء والتخزين المؤقتين، ولا يستفيد المزارعون بالقدر الذي توقعته الحكومة.

أكدت إحدى الشركات أنه بعد صدور برقية الحكومة، ستبدأ الوزارات والفروع بتطبيقها، الأمر الذي سيستغرق أكثر من شهر على الأقل. في الوقت الحالي، انتهى موسم حصاد الأرز في الحقول، ويستعد المزارعون لبدء موسم حصاد الأرز الصيفي والخريفي. وغالبًا ما تستخدم الشركات أرز الشتاء والربيع كاحتياطي.

ارتفع سعر الأرز الآن، لكن المزارعين لم يتبقَّ لديهم الكثير منه. برأيي، هذه المرة، لن يفيد التخطيط للتخزين المؤقت المزارعين إلا إلى حدٍّ ما، لأن الشركات والمصانع حددت أسعار الأرز للمزارعين عند نضجه.

سعر الأرز الفيتنامي المكسور أقل من سعر الأرز الهندي المكسور بنسبة 100%.

وفي وقت سابق، قررت الهند في 7 مارس/آذار استعادة صادرات الأرز بشكل كامل من خلال السماح بتصدير الأرز المكسور بنسبة 100%، مما أثار مخاوف من أن يؤدي ذلك إلى انخفاض حاد في أسعار الأرز في الدول المنافسة.

ويعرض الأرز الهندي المكسور بنسبة 100% بسعر 330 دولارا للطن، وهو أعلى من سعر 300 دولار للطن من فيتنام أو ميانمار أو باكستان.

ورغم أن فارق السعر لا يزال قائما، فإن عودة الأرز الهندي سوف تتسبب في تعديل الأسعار في السوق نحو الانخفاض.

تراوح سعر الأرز الهندي المسلوق جزئيًا، المكسور بنسبة 5%، بين 409 و415 دولارًا للطن، بانخفاض عن 413 و420 دولارًا الأسبوع الماضي. وتراوح سعر الأرز الهندي الأبيض المكسور بنسبة 5% بين 390 و400 دولار للطن هذا الأسبوع.

تخطط وزارة الصناعة والتجارة للقاء جمعية الأغذية الفيتنامية (VFA) والشركات في مارس 2025 لتنظيم برامج الترويج التجاري في أسواق الفلبين والصين.

وبحسب اتحاد المزارعين الفيتناميين، فإن سعر الأرز التايلاندي المكسور هو 356 دولارا للطن فقط وهو أعلى من المنتجات الهندية، في حين يبلغ سعر الأرز الفيتنامي المكسور 307 دولارات للطن فقط، ويبلغ سعر الأرز الباكستاني المكسور 308 دولارات للطن.

المصدر: https://tuoitre.vn/an-do-mo-cua-xuat-khau-gao-100-tam-gao-viet-khong-bi-anh-huong-nhieu-20250312081925133.htm