(دان تري) - من حماية الجهاز المناعي، ودعم الهضم، ومنع حصوات الكلى، إلى تجميل البشرة وحماية القلب، هذه الفاكهة هي حقا "غذاء خارق" يجب على أي شخص إضافته إلى نظامه الغذائي اليومي.
يتراوح سعر الليمون في الأسواق بين ٢٠,٠٠٠ و٢٥,٠٠٠ دونج للكيلوغرام. ويحتوي كل كيلوغرام من الليمون في المتوسط على ما بين ١٠ و١٥ ثمرة.
فبمبلغ 2000 دونج فقط، يمكنك بسهولة شراء ليمونة - وهي فاكهة صغيرة ولكنها تجلب فوائد صحية مذهلة لا حصر لها.
الليمون له فوائد صحية عديدة (صورة: جيتي).
لا يعد الليمون مجرد مكون مألوف في المطبخ فحسب، بل يُعتبر أيضًا "طبيبًا منزليًا" بفضل محتواه الغذائي الغني وفوائده الصحية التي لم يستفد منها الكثير من الناس بشكل كامل.
غني بفيتامين سي - درع لحماية الجهاز المناعي
وفقًا لمجلة "نوترينتس" ، تحتوي ثمرة الليمون المتوسطة على حوالي ٢٠-٣٠ ملغ من فيتامين سي، ما يُلبي ٣٢-٤٠٪ من الاحتياجات اليومية. يُساعد فيتامين سي على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، وتقوية المناعة، وحماية الجسم من نزلات البرد والالتهابات الشائعة.
لا داعي للجوء إلى مكملات غذائية باهظة الثمن. فبمجرد خلط ليمونة بالماء الدافئ وشربه كل صباح، يمكنك توفير "درع" طبيعي لجسمك للوقاية من الأمراض.
يساعد حمض الستريك على الهضم ويمنع حصوات الكلى
إذا كنت تعاني من مشاكل هضمية متكررة، فلا تتجاهل الليمون. حمض الستريك الموجود فيه يحفز إنتاج العصارات الهضمية، مما يُحسّن امتصاص العناصر الغذائية.
الليمون له استخدامات عديدة ومختلفة (الصورة: جيتي).
وجدت دراسة نشرت في المجلة العالمية لأمراض الجهاز الهضمي أن عصير الليمون المخفف يمكن أن يساعد في تقليل حرقة المعدة والانتفاخ لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي.
ليس هذا فحسب، بل يُعدّ الليمون أيضًا حلاًّ سحريًا لمن يعانون من حصوات الكلى. ووفقًا للجمعية الأمريكية لجراحة المسالك البولية ، يساعد حمض الستريك الموجود في الليمون على زيادة تركيز السترات في البول، مما يقلل من خطر تكوّن حصوات الكلى. إنها طريقة طبيعية وآمنة يُمكن تطبيقها في المنزل.
فقدان الوزن وتجميل البشرة بشكل طبيعي
إذا كنت تبحث عن طريقة صحية لإنقاص وزنك، فالليمون هو الحل. ماء الليمون منخفض السعرات الحرارية، ولكنه غني بالألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على زيادة الشعور بالشبع والحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
أظهرت دراسة من مجلة الأغذية الطبية (2018) أن البوليفينول الموجود في الليمون يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي، مما يدعم فقدان الوزن بشكل فعال.
لا يتوقف الأمر عند هذا الحد، ففيتامين سي الموجود في الليمون يحفز أيضًا إنتاج الكولاجين، ويساعد على شد البشرة، وتقليل التجاعيد، وإخفاء البقع الداكنة. بإضافة عصير الليمون إلى نظامك الغذائي اليومي، ستشعرين ليس فقط بالتغيير الداخلي، بل ستلاحظين أيضًا نضارة بشرتك.
حماية صحة القلب باستخدام الفلافونويدات
يعد الليمون مصدرًا غنيًا بالفلافونويد - مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تقليل الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL).
وفقا لبحث نُشر في مجلة الكيمياء الحيوية السريرية والتغذية ، فإن الفلافونويدات الموجودة في الحمضيات مثل الليمون قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بفضل خصائصها المضادة للالتهابات وحماية الأوعية الدموية.
ينظف الجسم ويعتبر مضاد طبيعي للبكتيريا
لا يساعد الليمون على تنقية الجسم فحسب، بل يتمتع أيضًا بخصائص قوية مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات بفضل مركبات الليمونويد.
وجدت دراسة أجرتها مجلة كيمياء الأغذية أن مركبات الليمونويد الموجودة في الليمون قادرة على تثبيط نمو البكتيريا المسببة للأمراض، مع تقليل الالتهابات بفعالية. ولهذا السبب، يُستخدم عصير الليمون بكثرة للتنظيف، وإزالة الروائح الكريهة، وتعزيز الصحة.
ليمونة واحدة، استخدامات عديدة
- امزجي مشروبًا: فقط قومي بخلط عصير الليمون مع الماء الدافئ وقليل من العسل، وستحصلين على مشروب يساعد على الهضم ويعزز المناعة ويزيل السموم من الجسم.
- يستخدم كتوابل: الليمون لا غنى عنه في السلطات والمخللات أو صلصات الغمس، فهو يعزز النكهة ويوفر التغذية.
- استخدمي قشر الليمون: يحتوي قشر الليمون على العديد من الزيوت العطرية ومضادات الأكسدة، ويمكن استخدامه في تحضير الشاي أو كتوابل.
[إعلان 2]
المصدر: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bat-ngo-ve-cong-dung-cho-suc-khoe-cua-loai-qua-chi-2000-dong-20241113072018493.htm
تعليق (0)