العزم على بدء عمل تجاري
في عام ٢٠١٨، وبينما كان لوان في (٢٦ عامًا، مقيمًا في مدينة هو تشي منه، طالبًا في السنة الثالثة في تخصص اللغة الإنجليزية)، ورغم اعتراضات عائلته، بدأ مشروعًا تجاريًا بمعجون الروبيان. ومع مدخراته البالغة ٢٠ مليون دونج، اقترض في ٥٠ مليون دونج من أصدقائه وبدأ رحلته نحو الثراء.
أردتُ أن أفعل شيئًا مختلفًا، أو على الأقل أن أغير عادات الناس بطريقة إيجابية. بالصدفة، رأيتُ أن مكونات البان داو رخيصة جدًا، لكن جميع المطاعم تبيعها بأسعار مرتفعة، فخطرت لي فكرة بيع البان داو بأسعار رخيصة جدًا ليتمكن الجميع من تناوله، كما قالت في.
كان لوان في يحب تأسيس الأعمال التجارية، وكان عازمًا على القيام بذلك، على الرغم من اعتراضات عائلته (الصورة: نجوين في).
عندما رأى والدا الشاب ابنهما مصممًا على بيع المعكرونة ومعجون الروبيان، لم يغضبا فحسب، بل أرادا أيضًا "تجنب بعضهما البعض". في ذلك الوقت، كانت الخلافات والصراعات مستمرة في عائلة الأعزب الإنجليزي. أصبح المنزل المشترك باردًا، ولم يكن أحد يتحدث مع الآخر.
"بدء مشروع تجاري أمرٌ صعبٌ للغاية، إن لم تجد الدعم، ستشعر بالوحدة والبؤس. أذهب إلى المدرسة كل صباح، وأعمل في المتجر بعد الظهر، وأخلد إلى النوم مباشرةً عندما أعود إلى المنزل ليلًا. في ليالٍ كثيرة، أبكي بشدة لدرجة أنني لا أعرف مع من أشارك". اعترفت في، أن بدء مشروع تجاري لم يكن يومًا سهلًا.
مطعم فاي يحظى بدعم الطلاب بسبب أسعاره الرخيصة (الصورة: مقدمة من الشخصية).
برأس مال بسيط، استأجر في مساحة، وزينها بلافتة بسيطة، ووضع عليها بعض الطاولات والكراسي البلاستيكية. ولتجنب نفاد رأس المال، تفاوض الشاب مع شريكه على دفع الرسوم بالتقسيط.
وبعد بضعة أشهر، توافد الطلاب إلى المطعم، وبدأ في بيع 200 حصة من المعكرونة يوميًا.
قبل أن يتنفس الصعداء بعد تجاوز الصعوبات الأولية، وبعد عام واحد فقط، انخفض عدد زبائنه تدريجيًا، ولم تتجاوز كمية البضائع المباعة 20-30 حصة يوميًا. وبينما كان يفكر في تحمل النفقات الباهظة يوميًا، مع الموازنة بين الدراسة والعمل، فكّر في الاستسلام.
بيع 500 حصة من الشعيرية مع معجون الروبيان المخمر يوميًا
أجبرت الصعوبات الشاب البالغ من العمر 18 عامًا على البقاء في الزاوية، ولم يتمكن في من إغلاق باب غرفته إلا والبكاء كل ليلة.
"لأنني لم أجد أحداً أطلب منه النصيحة، قلت لنفسي أن أحاول أن أبذل قصارى جهدي كل يوم، طالما أن اليوم أفضل قليلاً من الأمس"، هكذا اعترف الشاب.
بدافع من مبدأ "بعد أن تُلقي رمحًا، عليك أن تُنفذه"، حاول في تغيير طريقة تقديمه وتزيين المتجر ليكون أكثر نضارة. ونتيجةً لذلك، عاد الزبائن تدريجيًا، ونهض في من "حافة الإفلاس".
بدون دعم عائلي، تمكنت في من التغلب على الصعوبات بمفردها في بدء عمل تجاري (الصورة: نجوين في).
كنتُ أشعر بسعادة غامرة عندما أشاد الزبائن بالطعام. في كثير من الأحيان، كان المطعم مزدحمًا ولم تكن الطاولات والكراسي كافية، فكان الزبائن يضطرون لمساعدتي في تحضير الطعام في المطبخ. كانت الأيام التي لا تُنسى هي الأيام التي هطلت فيها الأمطار بغزارة وكانت الرياح قوية، وغمرت المياه المطعم، وغمرتني أنا وموظفيّ. كانت تلك ذكرى لا تُنسى حقًا، كما قال الشاب.
ثم من متجر واحد، افتتحت "في" فرعين آخرين، واستمرت في تلقي الدعم. إلا أن جائحة كوفيد-19 في عام 2021 تركت الشاب "خاوي الجيب" مرة أخرى بعد ثلاثة أشهر من المعاناة من النفقات.
"كان رأس السنة القمرية الجديدة على الأبواب، ولم يبقَ في جيبي مال. أنفقتُ كل ما أملك لدفع رواتب موظفيّ، دون أن أنقص منه شيئًا. وبفضل ذلك، أصبح الإخوة في المطعم مترابطين جدًا، ويحبّون بعضهم بعضًا بصدق، ويصمدون معًا في وجه كل الصعاب"، هذا ما قاله صاحب مطعم الشعيرية والتوفو.
بعد خمس سنوات من بدء مشروعه، افتتح في فرعه الخامس في مدينة هو تشي منه. بسعر يتراوح بين 23,000 و46,000 دونج للوجبة، يبيع في 500 حصة من الشعيرية والتوفو المقلي يوميًا. بالإضافة إلى ذلك، يبيع أيضًا المشروبات، مما يُسهم في تحقيق إيرادات تزيد عن نصف مليار دونج شهريًا، تتراوح أسعارها بين 50% و80%، والباقي ربح.
في كثير من الأحيان، عندما ينقطع التيار الكهربائي، كان في يُشعل بنفسه الضوء ليتناول الزبائن طعامهم. هذه إحدى الذكريات التي لا تُنسى لهذا الشاب عندما بدأ مشروعه (الصورة: مقدمة من الشخصية).
يجب أن يُعزى نجاح اليوم إلى المثابرة والعناد والجهد. كل يوم يمرّ هو درس جديد لي، يجب أن أعرف كيف أحافظ على ما حققته بالأمس أو أتفوق عليه، ولو قليلاً.
لكن، بالتفكير في الأمر، أندم على بدايتي المتهوّرة. لو خططتُ واحتسبتُ، لارتكبتُ أخطاءً أقلّ وواجهتُ مشاكل أقلّ،" يؤكد صاحب محلّ الشعيرية والجبنة أن بدء مشروع تجاري يتطلّب بحثًا وتحضيرًا دقيقين.
إلى الآن، بالإضافة إلى خمسة مطاعم تقدم أطباق الشعيرية والتوفو المقلي، يدير في أربعة فنادق أخرى ومقهىً ومنتجعًا للإقامة في دا لات. ويخطط الشاب البالغ من العمر 26 عامًا لافتتاح مقهى جديد ومطعم يقدم أطباق الشعيرية قريبًا.
وعندما رأوا تفاني ابنهم، غيّر والدا فيي أيضًا وجهة نظرهما ودعماه بصمت.
"إدارة الكثير من الأمور سلاح ذو حدين. عليك أن تعرف كيف تتجنب تكليف نفسك بالكثير من العمل لضمان سير الأمور بسلاسة. لديّ فريقٌ يُكلّفني بتوزيع المهام الإدارية على كل منطقة وكل مؤسسة تجارية. هذا يُساعدني على توفير الوقت وحل العديد من المشاكل في آنٍ واحد"، علّق في.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)