وبحسب موقع Odditycentral، سجلت علامة الآيس كريم اليابانية الفاخرة Cellato للتو رقمًا قياسيًا جديدًا في موسوعة غينيس للأرقام القياسية لأغلى آيس كريم في العالم من خلال إنشاء طبق بقيمة 880 ألف ين (ما يعادل 6700 دولار أمريكي، حوالي 150 مليون دونج) لكل وجبة.
وبناءً على ذلك، صنفت موسوعة غينيس للأرقام القياسية "بياكويا"، آيس كريم "سيلاتو" الجديد عالي البروتين، كأغلى آيس كريم في العالم. يتكون الطبق من قاعدة مخملية مصنوعة من الحليب، ونوعين من الجبن، وصفار البيض، والكراث، والساكي.
متوجة بجبنة البارميزان والكمأة البيضاء وزيت الكمأة وورق الذهب.
(الصورة: Odditycentral)
يتميز هذا الآيس كريم الفاخر بحلاوة خفيفة، وتختلط نكهات المكونات معًا بشكل متناغم، والملمس ناعم وهو معبأ في صندوق أسود فاخر للغاية.
يتضمن صندوق الآيس كريم ملعقة معدنية مصنوعة يدويًا على يد حرفيي تاكيوتشي في فوشيمي، كيوتو، باستخدام تقنيات ومواد مختارة.
(الصورة: Odditycentral)
آيس كريم بياكيا سعة ١٣٠ مل متوفر حاليًا على موقع Cellato الإلكتروني بسعر ٨٨٠,٠٠٠ ين (٦,٧٠٠ دولار أمريكي). (الصورة: سفينة دانيال)
يعتقد الكثيرون أن الملعقة المرفقة بالعلبة هي سبب غلاء الآيس كريم. لكن، وفقًا لموسوعة غينيس للأرقام القياسية، فإن مكونات الآيس كريم هي ما يجعله باهظ الثمن.
يُصنع هذا الآيس كريم الفاخر من كمية كبيرة من الكمأة الإيطالية الفاخرة المعروفة باسم "الماس الأبيض"، والتي يبلغ سعرها حوالي 350 مليون دونج للكيلوغرام. تنمو هذه الفطر في أعماق الأرض، متعايشةً مع جذور أشجار الأخشاب الصلبة مثل البلوط والكستناء. تنمو الكمأة البيضاء عادةً بشكل طبيعي لمدة تصل إلى عقد من الزمن.
(الصورة: سفينة دانيال)
بالإضافة إلى ذلك، يتم تغطية الآيس كريم بالكمأة البيضاء وبرادة جبن البارميزان ريجيانو، بالإضافة إلى رقائق الذهب لجعله أكثر تميزًا.
ينصح سيلاتو بترك الآيس كريم يلين قبل تناوله، حتى تتمكن الملعقة المعدنية من استخراج الآيس كريم الناعم بسهولة. بعد ذلك، يُمكن مزج زيت الكمأة المُرفق للحصول على نكهة أغنى.
وتوصي الشركة أيضًا لرواد المطعم بتناول آيس كريم بياكيا مع كأس من النبيذ الأبيض القديم.
(الصورة: سفينة دانيال)
أحد المكونات الأكثر إثارة للاهتمام في أغلى أنواع الآيس كريم في العالم هو بقايا الساكي، وهي بقايا عملية إنتاج الساكي المعروفة بنكهتها الفاكهية وملمسها الشبيه بالمعجون.
إذا كان العملاء قادرين على دفع 150 مليون دونج مقابل حصة 130 مل من الآيس كريم، توصي الشركة بتناولها في غضون 10 أيام للاستمتاع الكامل بالنكهة والملمس.
لاجرستروميا (المصدر: Odditycentral، Timeout)
مفيد
العاطفة
مبدع
فريد
الغضب
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)