برنامج "بلدية واحدة منتج واحد" (OCOP): فتح اتجاه جديد للتنمية في با في

با في هي إحدى مناطق هانوي التي تشتهر بمنتجاتها الشهيرة. منتجاتها التقليدية ذات الطابع المحلي القوي، مثل براعم الشاي المجفف، وحليب البقر، ولحم النعام ولحم الخنزير، ودجاج التل، والعسل، وشعرية الدونغ... أصبحت منذ زمن طويل من أبرز منتجات المنطقة.

وعلى وجه الخصوص، يتم تعزيز هذه المنتجات بشكل متزايد عند إدراجها في برنامج One Commune One Product (OCOP) للتنمية المستدامة.

تم تقديم وترويج لحم الفاصوليا الخضراء تام لاب، وهو منتج OCOP الحائز على 3 نجوم من بلدية فونج فان، منطقة با في، للمستهلكين.

تأكيد القيمة من خلال OCOP

بلدية فان هوا (مقاطعة با في) هي واحدة من المناطق القليلة التي يربي فيها الناس النعام. شارك السيد فان نغوك تو، وهو مزارع نعام في بلدية فان هوا، أن هذه المهنة قد تطورت بقوة بفضل وجود محطة أبحاث تربية النعام في با في، التابعة لمركز أبحاث الدواجن ثوي فونغ (معهد تربية الحيوانات). بفضل هذه المحطة البحثية، يمكن للناس الوصول بسهولة إلى السلالات والتقنيات لتطوير الزراعة الأسرية. عندما ازدهرت مهنة تربية النعام، وسّع سكان فان هوا خدماتهم لبيع لحم النعام والبيض ولحم الخنزير إلى السوق. حاليًا، على طول طريق تان لينه - ين باي عبر فان هوا، تم إنشاء العشرات من المتاجر المتخصصة في بيع وتقديم لحم النعام ولحم الخنزير، مما يجذب انتباه السياح.

تعاونت عائلة السيد فان نغوك تو مع حوالي عشر أسر تربي النعام في البلدية في مرحلة استهلاك المنتج. قال السيد تو: "في المتوسط، أذبح نعامة تزن بين 100 و150 كيلوغرامًا يوميًا، لبيع اللحوم ولصنع لحم الخنزير. وقد شارك لحم النعام الذي تحمل علامتي التجارية "تو هونغ" والذي تملكه عائلتي في التقييم والتصنيف، وحصل على شهادة منتج OCOP".

منطقة المواد الخام للكسافا في بلدية مينه كوانج، مقاطعة با في

لا تقتصر مزايا با في على تربية النعام فحسب، بل إن ذكرها يعني ذكر مزارع الألبان ومعالجة حليب الأبقار لإنتاج منتجات الألبان الطازجة والزبادي وكعك الحليب... وقالت السيدة فام ثي ثانه هوين، مديرة شركة تشي فانغ ميلك المساهمة (بلدية تان لينه): "إن إمكانيات تربية الأبقار الحلوب في با في، وخاصةً في البلديات الجبلية مثل ين باي وفان هوا وتان لينه، هائلة، إلا أن استهلاك حليب الأبقار يواجه صعوبات جمة. لذلك، أنا عازمة على مواصلة العمل في مجال معالجة الحليب لتحقيق تنمية أكثر استدامة".

حاليًا، تشتري شركة تشي فانغ ميلك المساهمة يوميًا ما بين 5 و6 أطنان من الحليب الطازج من أكثر من 100 أسرة في بلدية تان لينه لتجهيز أكثر من 20 نوعًا من المنتجات. وحتى الآن، شارك 20 منتجًا من منتجات الشركة في التقييم والتصنيف وشهادة OCOP.

في بلدية با في، حيث ينتمي أكثر من 90% من السكان إلى جماعة داو العرقية، استفاد الناس من خبرتهم في زراعة الأعشاب الطبية وحصادها ومعالجتها لتطوير منتجات OCOP. شجع الطبيبان لي ثي بيتش فونغ ولي ثي بيتش هوي مجتمع داو على التعاون لتأسيس تعاونية فونغ هوي داو العرقية للأعشاب. وقد نجحت التعاونية في تطوير ومعالجة أربعة أنواع من الشاي مطابقة لمعايير OCOP ذات الثلاث نجوم، وهي: شاي الملعقة، وشاي سولانوم بروكمبنز، وشاي أوراق الخوي، وشاي جام فينيا. وفي بلدية با تراي، حيث يعتمد الإنتاج الزراعي بشكل رئيسي على الشاي، طور الناس منتجات OCOP من براعم الشاي المجففة.

قال نجوين جياب دونغ، رئيس الإدارة الاقتصادية في مقاطعة با في، إن با في تتمتع بظروف طبيعية مواتية للغاية للتنمية الزراعية، لا سيما في سبع بلديات جبلية ذات مساحات شاسعة ومناخ معتدل. في السنوات الأخيرة، عززت مقاطعة با في التنمية الزراعية، لا سيما من خلال بناء علامات تجارية للعديد من منتجات OCOP المحلية. حتى الآن، تضم المقاطعة ما يقرب من 200 منتج OCOP، بما في ذلك العديد من المنتجات التي تُعدّ من تخصصات با في، مثل عسل الزهور البرية، ونشا الأرز الأحمر اللزج بالكركم، وجريب فروت ين باي، ونبيذ البرقوق تان فين، ومنتجات اللحوم - لحم النعام، ودجاج التل، وحليب البقر، وحليب الماعز، وغيرها.

إثراء الشعب

ساعد برنامج OCOP الناس على زيادة قيمة منتجاتهم، وتنمية الاقتصاد، وتحقيق الثراء. صرّح السيد نجوين فان ثانه، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ين باي، بأن البلدية تنتج حاليًا منتجين من OCOP: الجريب فروت والشاي. والجدير بالذكر أن قرية فو ين التابعة للبلدية تضم 200 أسرة، وتمتلك كل أسرة حديقة جريب فروت. كما تجمع العديد من الأسر بين الزراعة البينية، حيث تزرع الجريب فروت في الأعلى والشاي في الأسفل، مما يُمكّن كل أسرة من كسب مئات الملايين من الدونغ الفيتنامي سنويًا.

قال السيد بوي فان لاب، صاحب حديقة جريب فروت مساحتها 7000 متر مربع، تضم 300 شجرة مثمرة في قرية فو ين: "تزرع عائلتي جريب فروت تام فان (مبكر النضج) وجريب فروت ديان (متأخر النضج) وفقًا لمعايير فيت جاب. أقوم بتسميد سمادي الخاص من السماد، وأنقع فول الصويا والذرة والأسماك وغيرها لتكملة النيتروجين العضوي للنباتات. ولأنني أزرع أنواعًا عديدة من الجريب فروت، فمنذ الشهر القمري الثامن، بدأت عائلتي بحصاد الجريب فروت لبيعه تدريجيًا حتى رأس السنة القمرية، متجنبةً بذلك ضغط نهاية العام. عملية الاستهلاك أقل إرهاقًا من زراعة نوع واحد فقط".

مؤخرًا، أصبحت مينه كوانغ أول بلدية من بين سبع بلديات في منطقة با في الجبلية ذات الأقليات العرقية، يتم تقييمها من قبل فريق تقييم المناطق الريفية الجديدة بالمدينة على أنها مؤهلة لتلبية المعايير الريفية الجديدة المتقدمة في عام 2024. ووفقًا لرئيس لجنة الشعب في بلدية مينه كوانغ، نجوين تيان ثا، فإن سكان البلدية يطورون العديد من المهن، بما في ذلك زراعة الكسافا وصنع الشعيرية. وهذا نموذج للتنمية الاقتصادية الريفية في اتجاه دمج العديد من القيم الاقتصادية والثقافية والبيئية. حاليًا، تصل مساحة زراعة الكسافا في مينه كوانغ إلى 180 هكتارًا، مما يجذب 175/289 أسرة في قرية مينه هونغ للمشاركة. حصلت منتجات مينه هونغ من شعرية الكسافا على شهادة OCOP من المدينة ومنطقة با في عام ٢٠٢٠، وأُعيد تقييمها عام ٢٠٢٣. منذ حصولها على هذه الشهادة، حظيت شعرية مينه هونغ من شعرية الكسافا بدعمٍ لإكمال عملية الإنتاج، والتغليف الجميل، وسهولة التتبع، وقنوات التوزيع المستقرة. ووفقًا لتقييم البلدية، فإن دخل الأسر التي تزرع الكسافا والشعيرية أعلى بـ ١٥-٢٠ مرة من دخل الأسر التي تزرع الأرز.

أكد السيد تران كوانغ خوين، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة با في، أن برنامج OCOP لا يقتصر على إنتاج منتجات وخدمات عالية الجودة فحسب، بل يُسهم أيضًا بشكل كبير في تحسين دخل الناس ومستوى معيشتهم. يُساعد OCOP على تطبيق مجموعة معايير "تنظيم الاقتصاد والإنتاج" بفعالية في بناء مناطق ريفية جديدة، مما يُغير ممارسات الإنتاج تدريجيًا، ويُوجه الناس نحو المشاركة في اقتصاد السوق، ويفتح آفاقًا جديدة للمنتجات التقليدية المحلية، ويدعم إعادة هيكلة الاقتصاد الزراعي.

واقترح السيد تران كوانج خوين أن تستمر الكيانات التي تصنف منتجاتها على أنها OCOP في الاستثمار وتطبيق التكنولوجيا في الإنتاج، وتحسين الجودة باستمرار، وتوسيع نطاق الإنتاج، وفي الوقت نفسه تعزيز وتوسيع أسواق استهلاك المنتجات.

حاليًا، لا تزال با في تمتلك العديد من المنتجات الزراعية والتخصصات المرتبطة بالقرى، مما يُمثل فرصةً واعدةً لتطوير برنامج OCOP. في الفترة المقبلة، ستواصل مقاطعة با في الترويج والحشد ودعم المواطنين لاختيار المنتجات للمشاركة في البرنامج. وفي الوقت نفسه، ستعزز المقاطعة بناء سلاسل الترابط وتطوير مساحات واسعة من المواد الخام لتهيئة ظروف مواتية لتطوير منتجات OCOP. كما ستركز المقاطعة على الترويج للمنتجات وتقديمها، ودعم المواطنين لبناء علامات تجارية، والسعي لتصدير منتجات OCOP الخاصة بالمقاطعة إلى أسواق التصدير.

المصدر: https://hanoimoi.vn/chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-ocop-mo-huong-phat-trien-moi-cho-ba-vi-687685.html