قصة حفل نهاية العام الدراسي "السجن والقرية" وطاولة الولائم

بعد رأس السنة الجديدة، نظمت الجالية الفيتنامية في مدينة أولم والمناطق المحيطة بها في ألمانيا بحماس حفل نهاية العام الخاص ورحبت برأس السنة الجديدة للثعبان في مساء يوم 5 يناير، مع الرغبة في الحفاظ على تيت التقليدي في أجيال من العائلات الفيتنامية هنا.

يوم خاص

أولم مدينة عريقة وجميلة تقع على ضفاف نهر الدانوب في ولاية بادن-فورتمبيرغ. يبلغ عدد الجالية الفيتنامية فيها حوالي 500 شخص، يعملون في قطاعات متنوعة كالمطاعم والخدمات وصالونات العناية بالأظافر والمصانع...

قالت السيدة تو آنه، ممثلة الجمعية هنا، إنه نظرًا لانشغالها، كان التواصل الاجتماعي في الماضي يقتصر على الصداقات، وكانت عطلة رأس السنة القمرية (تيت) بسيطة وهادئة كعادتها. لم يشعر الناس بأجواء البهجة التي تصاحب لمّ الشمل، بل كانوا يتطلعون إلى وطنهم حاملين معهم ذكريات عزيزة من عطلة رأس السنة القمرية البعيدة.

الجالية الفيتنامية في الخارج في مدينة أولم - ألمانيا في حفل نهاية العام واحتفالات رأس السنة الجديدة التي أقيمت في 5 يناير

في عام 2013، قررت هي وزوجها وبعض الإخوة والأخوات المتحمسين في المنطقة حشد الجميع لتنظيم لقاء للاحتفال بالعام القمري الجديد، حتى تتاح للناس الفرصة للقاء بعد عام من العمل الشاق، ولكي تتاح لأجيال من الأطفال والأحفاد الفرصة للتعرف على بعضهم البعض.

حتى الآن، حافظت الجمعية على تنظيم احتفالات رأس السنة القمرية الجديدة (تيت) للجميع تقريبًا كل عام، باستثناء فترة الانقطاع بسبب جائحة كوفيد-19. إنه يوم مميز للغاية من السنة، ينتظره الناس بفارغ الصبر، حتى أنه راسخ في أذهان الأطفال الذين يعملون أو يدرسون في أماكن بعيدة، مدركين أن يوم المهرجان هو يوم العودة.

فرح

ولتقديم عروض مشبعة بالهوية الوطنية، على الرغم من انشغالهم بالعمل وعيشهم بعيدًا عن بعضهم البعض، لا يزال الأعضاء يحاولون ترتيب الوقت، والتخطيط للبرنامج، واستئجار قاعة، وإعداد الأزياء والدعائم، والتدرب معًا قبل شهر.

العروض مثل رقصة الأسد، ورقصة الخيزران، والعزف على آلة أحادية، والرقص الحديث، وغناء رأس السنة الجديدة... هي عروض فريدة للغاية، وتجلب أجواءً مبهجة وصاخبة.

عرض آو داي...

...صنعتها أجيال عديدة

تُقام عروض "آو داي" الزاهية والرشيقة التي تُقدمها الأخوات كل عام تقريبًا. والجدير بالذكر أن العديد من الفتيات الصغيرات اللواتي شاركن في العرض مع أمهاتهن منذ الصغر أصبحن الآن فتيات جميلات، ولا يزلن يرافقن أمهاتهن على المسرح.

هذا العام، كان عدد الشباب المشاركين أعلى بكثير، وبعضهم يدرس في الخارج، وعندما سمعوا أن الجمعية كانت تنظم تيت، سارعوا بشراء تذاكر الطائرة للعودة لحضور الاحتفال - وفقًا للسيدة تو آنه.

حتى أن بعض الأطفال دعوا أصدقاءهم للانضمام إليهم وتعريفهم بثقافة تيت التقليدية الفريدة في وطنهم. عبّر الأطفال عن أنفسهم بنشاط وشاركوا بحماس في عروض الغناء والرقص، وألعاب شد الحبل، والبحث عن شريك، والفوز بجوائز... - قالت السيدة تو آنه.

وفي الوقت نفسه، بالنسبة للبالغين، هذه فرصة للدردشة حول الحياة والأعمال وإخبار بعضهم البعض عن العائلة وعطلات تيت الماضية وتمني السلام لبعضهم البعض في العام الجديد.

انتشر المهرجان بين العديد من الشباب والعرائس والعرسان الأجانب.

الكل في فرح

ساهم في خدمة الوطن

على عكس العديد من الأماكن الأخرى، يكفي طلب حفلة صغيرة، وهو أمر أقل إرهاقًا. في أولم، أصبح من التقاليد السنوية أن تُقدّم كل عائلة مشاركة طبقًا منزليًا. قالت السيدة باخ فان، إحدى العضوات، إن النساء ناقشن الأمر بعناية فائقة، حيث كُلّفت كل عائلة بإعداد طبق خاص لتجنب تكرار الأطباق.

تُضفي مساهمة العائلات أجواءً احتفاليةً غنيةً وجذابةً على احتفالات تيت. يستمتع الجميع بتشكيلة واسعة من النكهات التقليدية لمختلف المناطق، بدءًا من بان تيت، وبان تيو، وغوي كون، وغوي هان بو... من الجنوب، وبان كون، وجيو تشا، وبان تشونغ، ونيم ران، وكواي نونغ، وشو فو... من الشمال، وبان إت، ونيم تشوا، ونيم ثينه، والحلويات من المنطقة الوسطى. كما يقدم موظفو المطعم أطباقًا مميزة، مثل السوشي، والبط المشوي، وها ونتون، والأرز اللزج اللذيذ...

تم تقديم العشرات من الأطباق بشكل جذاب وجميل، لم تجذب انتباه الأعضاء فحسب، بل أثارت إعجاب جميع الأصدقاء والأقارب الأجانب، مما جعلهم معجبين بتنوع وثراء المطبخ الفيتنامي.

وليمة فخمة أعدتها العائلات

ويبقى الصدى

انتهى مهرجان تيت آت تاي، لكن عبارات الثناء والتقدير لحماس اللجنة المنظمة واهتمامها لا تزال زاخرة. بعد أن تركوا كل همومهم وراءهم، أمضى الجميع أمسيةً مُرضيةً حقًا، عاشوا في أجواء تيت دافئة ومبهجة، في ظل تضامن المجتمع المترابط. ويبدو أن الحنين إلى الوطن قد خفت حدته كثيرًا!

الحفاظ على السمات الثقافية التقليدية لنقلها إلى الأجيال القادمة - هذا هو اهتمام ورغبة اللجنة المنظمة وحاملي السجن والهيئة العامة في أولم.

المصدر: https://nld.com.vn/thu-tu-duc-chuyen-ve-ngay-hoi-tat-nien-vac-tu-va-hang-tong-va-ban-tiec-gop-co-196250125094511535.htm