فعالية تربية الجاموس في منطقة تريو داي

نظراً للطلب المتزايد على لحوم الجاموس في السوق، استغلت عائلة السيد تران دينه كوي في قرية كوانغ دين، التابعة لبلدية تريو داي، مقاطعة تريو فونغ، إمكانيات المنطقة ومزاياها للاستثمار في تربية الجاموس. وبفضل خبرته العملية ورغبته في التعلم والتحديث المستمر وتطبيق تقنيات التربية الجديدة، نجح في بناء هذا النموذج.

كل يوم، يخرج السيد كوي جاموسه إلى الحقول ليأكل العشب الطازج - صورة: NT

وُلد السيد كوي في عائلة مزارعة، ومنذ طفولته، تعلق بصورة الحقول والجواميس التي تُساعد المزارعين بجدٍّ في الحرث والتسوية، مما يُسهم في وفرة المحاصيل. مع مرور الوقت، حلَّ تطور الميكنة الزراعية تدريجيًا محلَّ قوة الجاموس الجرافة، إلا أن عائلته استمرت في تربية هذا النوع من الماشية. وكان هذا أيضًا الشرط الذي مكّنه من تربية الجاموس بفعالية للتكاثر.

في عام ٢٠١٤، أدرك أن أرض ثانغ كوانغ في قرية كوانغ دين مهجورة، فاستأجر حوالي ٧ هكتارات وخطط لتخصيص ٤ هكتارات أخرى لحقول الأرز، بينما استُخدمت المساحة المتبقية لزراعة العشب وتربية الجاموس. في البداية، قامت عائلته بتربية جاموستين للتكاثر.

عادةً، تستغرق إناث الجاموس المُربّاة بالطرق التقليدية للرعي من سنتين إلى ثلاث سنوات لتلد صغارها. ولتربيتها بشكل سليم وفعال، حرص على البحث والتعلم عن تربية الجاموس من خلال التلفاز والكتب والصحف، ومن ذوي الخبرة لإتقان تقنيات وخصائص تربية الجاموس.

وفقًا للسيد كوي، لتربية الجاموس بكفاءة، يجب تنويع مصادر الغذاء، مثل العشب الطازج والقش الجاف، إلخ. في الصيف، يجب استحمام الجاموس بانتظام. يُخرج الجاموس يوميًا إلى الحقول لممارسة الرياضة وتناول العشب الطازج.

يجب بناء الحظيرة لضمان الجفاف والتهوية. تُنتج تربية إناث الجاموس للتكاثر وفقًا للتقنيات المناسبة دُفنتين كل ثلاث سنوات. على الرغم من ارتفاع رأس المال الاستثماري الأولي لهذا النموذج من التربية، إلا أن تربية الجاموس للتكاثر تنطوي على مخاطر قليلة، ويمكنها الاستفادة من القش والمخلفات الزراعية، ما يجعل ربحها أعلى بكثير من الماشية الأخرى.

حتى الآن، تمتلك عائلة السيد كوي ما يقارب 30 جاموسًا، منها 20 جاموسة أم، و8 عجول، وجاموس ذكر. وبفضل تربية الجاموس، تبيع عائلة السيد كوي ما بين 6 و8 عجول سنويًا، بسعر يتراوح بين 10 و12 مليون دونج فيتنامي للواحد. كما يبيع أيضًا جاموسات لحوم للذكور غير المستخدمة في التكاثر.

سوق استهلاك الجاموس مُواتٍ للغاية، فالزبائن ليسوا في المقاطعة فحسب، بل في المقاطعات المجاورة أيضًا مثل ثوا ثين هوي، وكوانغ بينه، وها تينه ... إلى جانب زراعة الأرز والمحاصيل وتربية الجاموس، تكسب عائلته حوالي 140 مليون دونج فيتنامي سنويًا. "مقارنةً بتربية الأبقار والدجاج والخنازير، يتكاثر الجاموس بسهولة أكبر، خاصةً من حيث الرعاية والتقنيات، ويباع بأسعار جيدة. في المستقبل القريب، تخطط عائلتي لتوسيع نطاق تربية الجاموس لزيادة الدخل."

وقال رئيس جمعية المزارعين في بلدية تريو داي، لي كوانج نجوين: "هناك حاليًا العديد من نماذج الثروة الحيوانية في البلدية، ومع ذلك، مع نموذج تربية الجاموس للتكاثر، استثمرت عائلة السيد كوي كثيرًا وتطورت بشكل جيد، وهو اتجاه جديد في مجال الثروة الحيوانية، مؤكدة على ابتكار التفكير في تطوير الاقتصاد العائلي.

ومن هذا النموذج، تتخذ الجمعية من ذلك نقطة لحشد أعضاء المزارعين في البلدية للتعلم والبحث وتحويل الهياكل الزراعية والحيوانية المناسبة بشكل نشط، مما يساعد الناس على زيادة دخلهم والسعي إلى الثراء بشكل شرعي.

نغوك ترانج

مصدر