هونغ ها: إعطاء أجنحة لمنتجات OCOP للوصول إلى أبعد مدى

هذا العام، استقبلت 19 منتجًا من مؤسسات الإنتاج والتعاونيات والأسر العاملة في منطقة هونغ ها العام الجديد بفرح وسعادة، حيث حصلت على تصنيف 3 نجوم من OCOP، ليصل إجمالي عدد منتجات OCOP في المنطقة إلى 24 منتجًا، منها 5 منتجات حصلت على تصنيف 4 نجوم، ومنتج واحد مؤهل لتصنيف 5 نجوم. وهذه علامة جيدة على أن منتجات OCOP في هونغ ها ستتوسع وتنتشر على نطاق واسع.

تهدف شركة Chau Minh المحدودة إلى تقديم منتجات آمنة وصديقة للبيئة.

عزز علامتك التجارية بـ "النجوم"

في الأيام الأخيرة من عام 2023، حظيت تعاونية فو لونغ، بلدية كيم ترونغ، بمزيد من الفرح عندما تم الاعتراف بجميع المنتجات الثلاثة بما في ذلك: كورديسيبس المجفف بالتجميد (DC)؛ كورديسيبس المنقوع في العسل؛ نبيذ كورديسيبس المنقوع في العسل من قبل لجنة الشعب في منطقة هونغ ها كمنتجات OCOP من فئة 3 نجوم.

"هذه خطوة جديدة للتعاونية لمواصلة تحسين علامتها التجارية لتلبية متطلبات السوق. بعد حصولها على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم، حازت منتجاتها على ثقة العديد من العملاء داخل المقاطعة وخارجها. وخلال هذه الفترة، ارتفع الاستهلاك بنسبة 20-30% مقارنةً بالسابق"، هذا ما صرحت به السيدة تران ثي تينه، مديرة تعاونية فو لونغ.

في عام ٢٠٢١، تأسست شركة فو لونغ التعاونية برأس مال أولي إجمالي قدره ٣ مليارات دونج لبناء مصنع بمساحة ^{٥٠٠ متر مربع} ، يشمل غرفًا للحضانة، والتحفيز الضوئي، وتلقيح البذور، والتجفيف، والتعقيم، ورجّ البذور، والتغليف. ووفقًا للسيدة تينه، فإن زراعة الكورديسيبس، بالإضافة إلى جودة البذور، تُعدّ البيئة ودرجة حرارة النمو عاملين حاسمين في نجاح المنتج أو فشله. يجب ضمان درجة حرارة تتراوح بين ١٨ و٢٠ درجة ^مئوية ، ورطوبة تتراوح بين ٨٠ و٩٠٪. عند استيفاء جميع الشروط المذكورة أعلاه، يُمكن حصاده بعد حوالي ٦٠-٦٥ يومًا. بفضل التطبيق الدقيق لعملية الإنتاج، أنتجت التعاونية في عام ٢٠٢٣ أكثر من ١٠٠ كيلوغرام من فطر الكورديسيبس المجفف بالتجميد، وحوالي ٢٠٠ لتر من نبيذ الكورديسيبس المنقوع في العسل، وأكثر من ٣٠٠ لتر من الكورديسيبس المنقوع في العسل، ومئات برطمانات الكورديسيبس الطازج. بعد خصم النفقات، تحقق التعاونية أرباحًا سنوية تصل إلى مئات الملايين من الدونات الفيتنامية. حتى الآن، وفرت تعاونية فو لونغ فرص عمل لثمانية عمال محليين بدخل شهري يتراوح بين ٥ و٦ ملايين دونج للشخص الواحد.

قالت السيدة نجوين ثي تام، عضوة التعاونية: بفضل تصنيف النجوم، أصبح المنتج معروفًا وموثوقًا به لدى الكثيرين. حاليًا، ارتبطت التعاونية بخمس منصات للتجارة الإلكترونية لتسهيل الاستهلاك في مناطق داخل المقاطعة وخارجها.

السيدة تران ثي تينه، مديرة جمعية فو لونغ التعاونية، تتحقق من DTHT في الغرفة الباردة.

في شركة تشاو مينه المحدودة في بلدية تاي فونغ، تُسمع هذه الأيام أصوات آلات النسيج، وآلات الأوفرلوك، وآلات الكبس... وأصوات العمال وهم يسارعون للإنتاج لتلبية طلب السوق خلال عطلة رأس السنة القمرية. يُعدّ حصول منتج من OCOP على ثلاث نجوم في الأيام الأخيرة من العام حافزًا كبيرًا للشركة في جهودها لبناء علامتها التجارية. كما يُعدّ هذا بمثابة "جواز سفر" للمنتج للوصول إلى أسواق كبيرة.

قال السيد نجوين فان ثوان، أحد العاملين في الشركة: "نحن سعداء للغاية بحصول منتجاتنا من المناشف القطنية على تصنيف ثلاث نجوم من OCOP، فهذه فرصة للكثيرين للتعرف على منتجاتنا وتعزيز مكانتها لدى العملاء. لتلبية طلبات نهاية العام، سرّعنا وتيرة الإنتاج، مع التركيز على كل خطوة لتقديم منتجات عالية الجودة لخدمة المستهلكين. حاليًا، يتراوح راتبنا الشهري بين 7 و8 ملايين دونج، وهذه الوظيفة مناسبة لعمرنا وصحتنا".

لتعزيز الحرف التقليدية في المنطقة، منذ عام 2006 حتى الآن، استثمر السيد نجوين فان ماو، مدير شركة تشاو مينه المحدودة، بجرأة مليارات دونج لشراء 6 آلات نسج مناشف صناعية. وبالتالي، لم تتضاعف الطاقة الإنتاجية مقارنة بالسابق فحسب، بل حسّنت أيضًا جودة المنتجات. في المتوسط، تنتج الشركة كل عام ما يقرب من 500 طن من المناشف للاستهلاك المحلي و25 طنًا من المناشف للتصدير إلى السوق اليابانية مع ما يقرب من 40 خط إنتاج مختلف، مما يحقق إيرادات تزيد عن 50 مليار دونج سنويًا. حاليًا، تمتلك الشركة 3 منتجات معترف بها كمنتجات OCOP ذات 3 نجوم بما في ذلك: مناشف الحمام ومناشف الوجه ومناشف الشامبو... مما يوفر فرص عمل لما يقرب من 50 عاملًا مباشرًا ومئات العمال التابعين بدخل يتراوح بين 6 و7 ملايين دونج للشخص الواحد شهريًا.

قال السيد نجوين فان ماو، مدير الشركة: "ترتكز قوة منتجات OCOP على هدف "إعطاء الأولوية للمنتجات الفيتنامية للشعب الفيتنامي" وتعزيز التواصل بين القرى الحرفية، ولذلك تُصنف منتجاتنا من المناشف إلى أنواع مختلفة، مثل الأنواع المتوسطة والفاخرة، لنتمكن من دخول الأسواق التقليدية والمتاجر الكبرى. وللحفاظ على مكانتنا في السوق وزيادة قيمة منتجاتنا، نستثمر في الآلات الحديثة لتحسين التصاميم، ونُحسّن جودة منتجاتنا باستمرار؛ وفي الوقت نفسه، نتخذ نهجًا استباقيًا في مصادر المواد الخام، ونستخدم تكنولوجيا المعلومات في الترويج التجاري عبر المنصات الرقمية، ونواكب المتطلبات الصارمة للعملاء، ونبني علامة تجارية تدريجيًا في الأسواق المحلية والدولية.

تعزيز تطوير منتجات OCOP المستدامة

وفقًا للخطة رقم 101/KH-UBND، المؤرخة في 10 أغسطس 2023 للجنة الشعبية لمنطقة هونغ ها بشأن برنامج OCOP في عام 2023 والتوجه حتى عام 2025، تسعى المنطقة بأكملها إلى الحصول على أكثر من 30 منتجًا معترفًا به كمنتجات OCOP، منها 10 منتجات معترف بها على أنها 4 نجوم و5 منتجات معترف بها على أنها 5 نجوم.

لتحقيق الهدف المذكور، وضعت مقاطعة هونغ ها آلية دعم للبلديات والبلدات عند تطوير المنتجات، بما في ذلك 100 مليون دونج/منتج، ومكافآت داعمة للجهات والمحليات التي تُصنّف منتجاتها ضمن منتجات OCOP. وقد شجعت هذه الآلية المزارعين والتعاونيات والمؤسسات على تحسين العمليات، وتعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج والمعالجة، وتحسين جودة المنتجات وتصميمها. وفي عام 2023، سجّلت مقاطعة هونغ ها 19 منتجًا إضافيًا مُصنّفًا ضمن منتجات OCOP ذات الثلاث نجوم، بعد أن كانت المقاطعة الأقل إنتاجًا لمنتجات OCOP في المقاطعة.

قال السيد نجوين مينه هيو، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة هونغ ها: ستكون آلية المنطقة بمثابة رافعة لتشجيع وتحفيز الطلب على زيادة الكمية والجودة والتنوع وزيادة قيمة المنتجات الزراعية ، مما يساهم في الحفاظ على المنتجات التقليدية للوطن وتطويرها إلى آفاق جديدة. لذلك، تواصل المنطقة الترويج لبرنامج OCOP؛ وتشجيع الموضوعات على الاستثمار بجرأة في الإنتاج وتطوير المنتجات المحلية المفيدة. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يشجع على تسريع تحويل هياكل المحاصيل والثروة الحيوانية، وتشكيل مناطق إنتاج السلع الأساسية الرئيسية، وإنشاء مناطق المواد الخام المستدامة لمعالجة المنتجات، وتهيئة الظروف لتطوير الإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة؛ وتطبيق العلم والتكنولوجيا والوصول إلى أسواق جديدة من خلال تقنية 4.0. بالنسبة للمنتجات التي حصلت على شهادات، تعزز المنطقة التنسيق في الإدارة والترويج والترويج التجاري، وإحضار منتجات OCOP للمشاركة في المعارض والمؤتمرات داخل المقاطعة وخارجها.

نأمل، من خلال الجهود المبذولة لتحسين جودة المنتجات وتنويع التصاميم والترويج لمنتجات OCOP، أن تتاح لجهات OCOP فرص أكبر للوصول إلى العالم. مما يساهم في الحفاظ على الهوية الثقافية لكل مجموعة من المنتجات المميزة لكل بلدية ومدينة وتعزيزها، ويعزز إبداع الجهات، ويبحث باستمرار عن منتجات جديدة وينتجها لتلبية احتياجات المستهلكين وأذواقهم.

ثانه ثوي

مصدر