ربط إنتاج وتجارة التخصصات في المرتفعات الشمالية الغربية

تتمتع منطقة الشمال الغربي بإمكانيات هائلة لتطوير المنتجات الزراعية والحرجية بفضل مزاياها المناخية والتربة والتنوع البيولوجي. على مدار السنوات العشر الماضية، زادت مساحة زراعة البن في المنطقة بنسبة 54%، وارتفع الإنتاج بنسبة 265%، بالتزامن مع النمو الكبير لأشجار الفاكهة والنباتات الطبية.

خط معالجة المانجو في مركز معالجة الخضروات والفواكه Doveco Son La .

مع ذلك، لا يزال معدل المنتجات ذات الجودة المعتمدة منخفضًا؛ إذ لا تتزامن عمليات الربط التسلسلي والمعالجة ما بعد الحصاد والحفظ، مما يؤثر على القدرة التنافسية في السوق. هذا ما أكده السيد لي كووك دوآنه، نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية السابق ( وزارة الزراعة والبيئة حاليًا)، ورئيس جمعية البستنة الفيتنامية، في منتدى "ربط إنتاج وتجارة المنتجات الزراعية والحرجية في المحافظات الشمالية الغربية" الذي عُقد في الأول من يوليو في سون لا.

تعزيز مزايا المرتفعات، وإتقان سلسلة القيمة للمنتجات الزراعية في الشمال الغربي

ركز المشاركون في المنتدى على مناقشة حلول تطوير سلسلة الإنتاج، وزيادة قيمة المنتجات الزراعية في المرتفعات المرتبطة بالمعالجة العميقة، وبناء العلامات التجارية، وتوسيع الأسواق. نظّمت صحيفة الزراعة والبيئة المنتدى بالتعاون مع جمعية البستنة الفيتنامية، والوحدات التابعة لوزارة الزراعة والبيئة، ودائرة الزراعة والبيئة في مقاطعة سون لا.

في كلمته الافتتاحية للمنتدى، قيّم السيد لي كووك دوآنه منطقة الشمال الغربي بإمكانيات هائلة لتطوير المنتجات الزراعية والحرجية بفضل ما تتمتع به من مناخ وتربة وتنوع بيولوجي. وعلى مدار السنوات العشر الماضية، زادت مساحة زراعة البن في المنطقة بنسبة 54%، وزاد الإنتاج بنسبة 265%، بالتزامن مع النمو القوي لأشجار الفاكهة والنباتات الطبية. ومع ذلك، لا يزال معدل المنتجات المعتمدة ذات الجودة منخفضًا؛ إذ لا تتزامن عمليات الربط التسلسلي والمعالجة والحفظ بعد الحصاد، مما يؤثر على القدرة التنافسية في السوق.

ألقى السيد لي كووك دوآنه، نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية السابق (وزارة الزراعة والبيئة حاليًا)، رئيس جمعية البستنة في فيتنام، الكلمة الافتتاحية للمنتدى.

وفقًا للسيد دوآنه، ينبغي على المقاطعات الشمالية الغربية التركيز على تطوير منتجات ذات مزايا تنافسية؛ وتعزيز تطوير هيكل المحاصيل، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا، وتعزيز الإرشاد والتدريب الزراعيين. وفي الوقت نفسه، من الضروري بناء سلسلة قيمة متكاملة من الإنتاج إلى الاستهلاك، بتنسيق وثيق بين الجهات الحكومية والشركات والمحليات.

وفي كلمته في المنتدى، قال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة سون لا، السيد نجوين ثانه كونغ، إن المنطقة قامت خلال السنوات العشر الماضية بتحويل وزراعة ما يقرب من 62 ألف هكتار من أشجار الفاكهة.

تضم المقاطعة حاليًا أكثر من 120,000 هكتار من أشجار الفاكهة والأشجار الصناعية المعمرة، بإنتاج مكافئ يبلغ حوالي 510,000 طن و102,000 طن. وقد أنشأت سون لا 216 منطقة زراعة تصديرية، و201 سلسلة توريد منتجات آمنة؛ وأكثر من 5,500 هكتار مطابقة لمعايير VietGAP، ونحو 30,000 طن من القهوة المعتمدة على الاستدامة.

تعزيز المعالجة العميقة وتطبيق التكنولوجيا العالية لتحسين المنتجات الزراعية المرتفعة

ومع ذلك، قال نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة سون لا، كام ثي فونج، إن المنطقة لا تزال تواجه العديد من الصعوبات مثل التضاريس شديدة الانحدار، والإنتاج المتناثر، والتكاليف المرتفعة، والافتقار إلى الروابط التعاقدية المستدامة مع الشركات، وانخفاض معدل المعالجة العميقة.

بحلول عام 2030، تهدف المقاطعة إلى تثبيت 90 ألف هكتار من أشجار الفاكهة و25 ألف هكتار من القهوة، وزيادة نسبة المناطق التي تلبي معايير VietGAP، وزيادة تطبيق تكنولوجيا الري الموفرة للمياه، والمعالجة العميقة، والسعي لتصبح مركزًا للمعالجة الزراعية في المناطق الوسطى والجبلية الشمالية.

أكد السيد نجوين ثانه كونغ أن مقاطعة سون لا أوضحت بوضوح أن تحقيق التنمية المستدامة يتطلب التعمق في معالجة ما بعد الحصاد وزيادة قيمة المنتج. وعلى وجه الخصوص، ستكون تكنولوجيا ما بعد الحصاد العامل الحاسم في جودة المنتجات الزراعية وتنافسيتها. وتولي المقاطعة أولوية لتطوير الزراعة عالية التقنية، وتطبيق الذكاء الاصطناعي، وأجهزة الاستشعار البيئي، والري الذكي، لزيادة الإنتاجية، وخفض التكاليف، وتلبية متطلبات الأسواق المحلية والدولية.

قال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة سون لا، السيد نجوين ثانه كونغ، إن المنطقة قامت خلال السنوات العشر الماضية بتحويل وزراعة ما يقرب من 62 ألف هكتار من أشجار الفاكهة.

أجمعت الآراء في المنتدى على ضرورة التركيز على تحسين البنية التحتية للإنتاج، وتعزيز الروابط الإقليمية، وتشجيع التجارة، وبناء العلامات التجارية، والتحول الرقمي في إدارة سلسلة القيمة، لتحقيق التنمية المستدامة للزراعة في الشمال الغربي. وفي الوقت نفسه، من الضروري إعطاء الأولوية لتخطيط الإنتاج بما يتناسب مع الظروف الطبيعية، وتشجيع البحث العلمي وتطبيق التقنيات المتقدمة، لا سيما في مكافحة الآفات، وتربية المحاصيل، ومعالجة ما بعد الحصاد.

كما عمل المنتدى على نشر روح حملة "الشعب الفيتنامي يعطي الأولوية لاستخدام السلع الفيتنامية"، مع فتح الفرص للشركات والتعاونيات للتواصل وبناء سلسلة توريد فعالة للمنتجات الزراعية في شمال غرب البلاد، والوصول إلى أبعد مدى في السوق الدولية.

لؤلؤة

المصدر: https://nhandan.vn/ket-noi-san-xuat-va-thuong-mai-dac-san-vung-cao-tay-bac-post890969.html